Czy sok z ogórka jest zdrowy? – Przegląd korzyści dla zdrowia, skóry i włosów!
Nie jest już tajemnicą, że warzywa są dobre dla nas i dla naszego zdrowia. Ogórek jest jednym z najpopularniejszych warzyw w Niemczech i nie bez powodu. Jeśli kiedykolwiek szukałeś magicznego napoju, który pozytywnie wpłynie na Twoje zdrowie, a jednocześnie sprawi, że Twoja skóra i włosy będą lśnić, to mamy dla Ciebie rozwiązanie! Co właściwie sprawia, że sok z ogórka jest zdrowy, jak sam go przyrządzasz i jakie są korzyści dla twojego zdrowia, skóry i włosów? Powiemy Ci w naszym artykule.
Mimo, że ogórki to prawie 90% wody, zawierają dużą ilość witamin i minerałów, takich jak wapń, potas, fosfor i magnez. Szczególnie orzeźwiający i bardzo smaczny – świeży i domowy sok z ogórka zawiera wiele ważnych substancji życiowych i składników odżywczych, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Ma zdolność detoksykacji naszego organizmu i pomaga w walce z kacem, zgagą, niestrawnością i wieloma innymi.
Czy sok z ogórka jest zdrowy i jak sam zrobić sok z ogórka??
Abyś mógł czerpać korzyści z pozytywnych efektów magicznego napoju, musi on być zawsze świeżo przygotowany i idealnie wypity natychmiast. Dzięki sokowirówce elektrycznej możesz sam zrobić sok z ogórka w mniej niż 5 minut. I mała wskazówka od nas – staraj się spożywać sam sok i nie łączyć go z innymi pokarmami. Tylko w ten sposób możesz w 100% skorzystać z jego pozytywnych efektów. A tak łatwo jest zrobić sok z ogórka:
- Najpierw dokładnie umyj ogórki.
- Odetnij górę i dół. Jeśli nie używasz ekologicznych ogórków, obierz je obieraczką.
- Teraz włóż ogórki do sokowirówki i przygotuj sok.
Nie masz sokowirówki? Mamy również dla Ciebie odpowiednie rozwiązanie:
- Ogórki umyć, odciąć końce i obrać.
- Pokrój na małe kawałki i umieść w mikserze stojącym lub w dużej misce.
- Drobno zmiksuj ogórki za pomocą miksera stojącego lub blendera ręcznego.
- Wyłóż drobne sitko bawełnianą szmatką i wlej do niego mieszaninę.
- Następnie wyciśnij bawełnianą szmatkę i sok z ogórka jest gotowy!
Jeśli nie lubisz soku z ogórka, możesz dodać więcej składników, aby był trochę smaczniejszy. Sok z cytryny, szczypta soli, odrobina mięty lub dla słodkiej nuty – do tego idealnie nadaje się 1 łyżka miodu.
Ważne korzyści zdrowotne soku z ogórka
- Sok z ogórka na zgagę – Sok z ogórka ma działanie zasadotwórcze i pomaga neutralizować kwasy. To sprawia, że jest to jeden z najlepszych domowych sposobów na zgagę.
- Reguluje ciśnienie krwi – W szczególności skórka ogórków zawiera duże ilości sodu, które pomagają regulować ciśnienie krwi.
- Magiczny napój równoważy poziom hormonów – Wszyscy wiedzą, że wapń jest ważny dla naszych kości. Jednak witamina odgrywa ważną rolę w równowadze hormonalnej. Już 200 ml soku z ogórka dostarcza zalecanej dziennej dawki wapnia i może pomóc w problemach z tarczycą.
- Sok z ogórka jest dobry na trawienie – Ogórki zawierają gorzkie substancje terpeny, które aktywują enzymy w żółci i wątrobie, a tym samym wspomagają trawienie. Świeży sok z ogórka jest naturalnym środkiem przeczyszczającym i pomaga w przewlekłych zaparciach. Aby to zrobić, musisz wypić około 200 ml 3 razy dziennie na pusty żołądek.
- Zwiększa odporność – Świeży sok z ogórka jest naładowany przeciwutleniaczami i dostarcza organizmowi szeregu minerałów i składników odżywczych, które pomagają chronić organizm przed chorobami oraz sezonowymi infekcjami i wirusami.
- Zapewnia lepszy sen – Działa uspokajająco, łagodzi stres i pomaga w stanach lękowych. Dla dobrego, zdrowego snu wypij szklankę soku z ogórka przed snem.
- Sok z ogórka na kaca? – Zwłaszcza Rosjanie przysięgają na magiczne działanie pikli po szalonej nocy imprezowania. Sok z ogórka przeciwdziała odwodnieniu i dlatego jest jednym z najlepszych domowych sposobów na kaca.
Inne korzyści zdrowotne soku z ogórka
- Sok z ogórka na skurcze i bóle mięśni – Ogórki są bardzo bogate w krzem, co jest szczególnie ważne dla regeneracji tkanki łącznej i łagodzenia skurczów mięśni. Wielu trenerów fitness zaleca wypicie szklanki soku z ogórka zmieszanego z wodą po intensywnym treningu.
- Detoks z soku z ogórka – Ogórek działa oczyszczająco i jest doskonałym sposobem na detoksykację organizmu. Pomagają organizmowi wydalać toksyny i odpady oraz zmniejszają ryzyko różnych chorób nerek, pęcherza i wątroby.
- Pomaga w krzepnięciu krwi – Witamina K jest bardzo ważna dla szybszego krzepnięcia krwi. Już 200 ml soku z ogórka pokrywa połowę zalecanej dziennej dawki witaminy K..
- Sok z ogórka przeciw rakowi? – Według wielu badań naukowych sok z ogórka może pomóc w walce z rakiem. Oprócz przeciwutleniaczy ogórki zawierają grupę składników odżywczych zwanych lignanami. Zawarta w nim flawonoidowa fisetyna może również spowolnić postęp raka prostaty.
- Przeciw oparzeniom słonecznym – Sok z ogórka to jeden z najskuteczniejszych domowych środków na oparzenia słoneczne. Aby to zrobić, namocz w nim wacik i lekko przetrzyj nim skórę.
Pij sok z ogórka dla promiennej i zdrowej skóry
Sok z ogórka jest nie tylko dobry dla zdrowia – ponieważ ogórki składają się w całości z wody, nawilżają skórę. To z kolei pomaga w walce z trądzikiem i pozostawia skórę promienną i zdrową. Pijąc codziennie sok z ogórka można równie skutecznie zwalczyć egzemę czy łuszczycę. Wynika to z dużej ilości witaminy C i przeciwutleniaczy, które można obecnie znaleźć w większości kremów do twarzy. Wysoka zawartość krzemu zapewnia elastyczność i jędrność skóry oraz łagodzi przebarwienia i zaczerwienienia.
A tak można wykorzystać sok z ogórka do skóry:
- Wyciśnij sok i wymieszaj bezpośrednio lub z 1 łyżką jogurtu i nałóż na twarz. Pozostaw na 20 minut i zmyj ciepłą wodą.
- Do walki z trądzikiem i pryszczami – wymieszaj sok z ogórka z 1 łyżką octu jabłkowego i nałóż na dotknięty obszar.
- Mieszanka soku z ogórka, miodu i mielonej kawy pomaga zwalczać cellulit. Masuj nim skórę 2-3 razy w tygodniu.
Sok z ogórka dla zdrowych włosów
Orzeźwiający sok z ogórka jest również zdrowy dla mocnych i lśniących włosów. Jak już wspomniano, zawiera dużo krzemu, który wzmacnia strukturę włosa i stymuluje wzrost włosów. Zawarta w nim siarka stymuluje również wzrost włosów.
Sok z ogórka odpowiedni na odchudzanie
Z zaledwie 14 kaloriami na 100 gramów, ogórki są prawdziwymi produktami odchudzającymi i można je wspaniale zintegrować z każdą dietą. Szklanka świeżo wyciśniętego soku z ogórka przed posiłkami ma działanie sycące i pobudzające spalanie tłuszczu.
Zdrowy sok z ogórka – możliwe są również skutki uboczne?
Chociaż ogórek jest jednym z najzdrowszych warzyw, codzienne spożywanie soku z ogórka może u niektórych osób powodować skutki uboczne.
- W wielu przypadkach ogórki narażone są na ryzyko pestycydów i śladowych ilości związków toksycznych, dlatego warto kupować warzywa w jakości ekologicznej.
- Reakcja alergiczna: Jednak spożywany w dużych ilościach sok z ogórka może wywołać reakcje alergiczne, takie jak zaczerwienienie, duszność, podrażnienie skóry lub obrzęk w okolicy ust.
- Uczucie pełności i gazów: Dolegliwości żołądkowo-jelitowe w postaci skurczów i uczucia sytości to jedne z najczęstszych skutków ubocznych nadmiernego spożycia soku z ogórka.
- Problemy z nerkami: Ponieważ sok z ogórka jest bogaty w potas, nie jest odpowiedni dla osób z chorobami nerek.