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Frambuesas Plantación, cultivo y cuidado

Las frambuesas son extremadamente populares entre los jardineros rusos. Esto se debe a su elevado sabor. Esta baya es buena tanto fresca como en forma de mermelada o mermelada y seca. El artículo discutirá las variedades más populares de frambuesas y cómo cuidarlas adecuadamente..

Contenido:

La gente ha estado cultivando frambuesas desde la Edad de Piedra, como lo demuestran sus semillas encontradas durante las excavaciones. Las primeras menciones de esta planta que crece en estado salvaje se remontan al siglo I d.C. Era bien conocido por los romanos y griegos de esa época como un delicioso postre y como una droga medicinal..

Las frambuesas silvestres rojas europeas y americanas han impulsado el cultivo de estas especies. En el siglo XIX, ya han aparecido muchas variedades en Europa..
Durante mucho tiempo también conocieron y amaron las frambuesas silvestres en Rusia. Ella sirvió como un excelente manjar y medicina. Las bayas y las hojas se secaron para el invierno y se prepararon tés ricos en vitaminas..

A principios del siglo XIX, solo se cultivaban algunas variedades de frambuesas en Rusia. En los años 30 y 40, científicos de la Unión Soviética llevaron a cabo un enorme trabajo de selección para ampliar el surtido. IV Michurin, NV Kuzmin, VV Spirin obtuvieron variedades nacionales de alta calidad. y otros criadores famosos.

Información cultural

Rubusidaeus nombre latino de la frambuesa común.

La planta es un arbusto de hoja caduca perenne que crece hasta 2,5 metros de altura..
Los brotes erectos leñosos dan fruto en el segundo año y luego mueren. Al mismo tiempo, a partir de los rizomas crecen nuevos brotes herbáceos, que posteriormente se vuelven leñosos. Sin embargo, en las variedades remontantes, los brotes de primer año también son capaces de dar fruto..

Las hojas de color verde oscuro son blanquecinas por debajo. Tienen una estructura compleja. Consisten en varios folíolos, dentados en los bordes y ligeramente pubescentes con pequeñas vellosidades. El arbusto florece a mediados del verano con inflorescencias racemosas. Las bayas se recogen de pequeñas drupas jugosas que han crecido juntas. Por lo general, los frutos son burdeos, pero hay variedades con bayas amarillas e incluso negras..
Las bayas contienen: glucosa, fructosa, vitaminas, ácidos orgánicos. Debido al contenido de ácido salicílico, las frambuesas se utilizan ampliamente como diaforético para los resfriados..

Cultivo de frambuesas

Selección de asiento

Este arbusto requiere un lugar soleado, resguardado de los vientos, y un suelo fértil neutro o ligeramente ácido con buen drenaje..

Para una planta de frambuesa, es adecuado un sitio ubicado a lo largo de la cerca o en la esquina del sitio, pero no en su centro. Dado que esta planta es capaz de producir descendientes a partir de las raíces, que pueden aparecer en todo el sitio a grandes distancias del arbusto principal, incluso en macizos de flores y parterres..
Las frambuesas son muy susceptibles al cáncer bacteriano, cuyas bacterias pueden persistir en el suelo durante varios años. Por tanto, es importante conocer el estado de los cultivos anteriores en el área planificada para el frambuesa..

Plantar frambuesas

Puedes plantar plántulas de frambuesa tanto en primavera como en otoño. Pero en cualquier caso, el suelo se prepara con anticipación, al menos dos o tres semanas antes de plantar. Si se planea una siembra de primavera, es mejor preparar un lugar en el otoño..
Hay dos métodos de plantación. En el primer caso, las frambuesas se plantan en agujeros separados y se cultiva una planta en forma de arbustos con 8-10 tallos. El segundo método consiste en plantar plántulas en una zanja en una fila..

Los arbustos de frambuesa pueden crecer y dar frutos bien durante más de 10 años en un solo lugar. Por lo tanto, se presta mucha atención a la preparación de la mezcla de suelo para plantar. Se prepara a partir de partes iguales de la capa superior fértil eliminada, estiércol podrido y compost madurado. Asegúrese de enriquecer la mezcla con fertilizantes minerales. Es muy bueno utilizar superfosfato doble y ceniza de madera. Es mejor no agregar fertilizantes nitrogenados, ya que esto conduce a un enraizamiento deficiente de las plántulas..
Con un método de siembra separado, se cavan hoyos de plantación de 0,5 x 0,5 m de tamaño. La mezcla se vierte sobre la capa de drenaje en el centro del pozo, de modo que se forma un pequeño montículo. Antes de plantar, la plántula se sumerge en una solución de gordolobo durante varios minutos, y luego se baja a un agujero en la parte superior de un montículo de tierra y se enderezan cuidadosamente las raíces. Habiendo cubierto las raíces, el suelo está bien compactado. Al plantar, es imposible profundizar el cuello de la raíz, ya que el brote de la raíz puede pudrirse. La ubicación del collar de la raíz a nivel del suelo o un poco más arriba será óptima..

Con el método de aterrizaje en trinchera, cavan una trinchera del mismo ancho y profundidad que los pozos de aterrizaje. Están ubicados a una distancia de al menos 1 metro entre sí, y entre las plantas debe haber al menos 0.4 m.
Al final de la siembra, las plántulas se cortan a una altura de 0,3 m, se riegan y se cubren con mantillo. Como mantillo se utiliza turba picada, humus o, en casos extremos, suelo seco..
Las frambuesas reparadas requieren una siembra más profunda, con una disposición horizontal de las plántulas en el hoyo y un corte completo de la parte aérea después de rociar con tierra nutritiva. El resto de los puntos de plantación son los mismos que para las frambuesas normales..
Para que los futuros tallos largos no se rompan y se tambaleen por el viento, colocan enrejados. Se cavan estacas fuertes o tubos de metal a lo largo de los bordes de la cresta y se tira de un cable entre ellos en dos filas. Una fila se coloca a unos 0,5 m del suelo y la otra a 0,7 m.Si la zanja es larga, se colocan soportes adicionales en el medio para evitar que el cable se combe. A medida que los brotes alcanzan una altura suficiente, se atan a un alambre, distribuyéndose en forma de abanico..
Para limitar el crecimiento del sistema radicular, las zanjas se vallan con una barrera hecha de algún material en descomposición, excavándola hasta una profundidad de 30 a 35 cm. La mayoría de los jardineros utilizan pedazos de pizarra para este propósito. También lo hacen con aterrizajes separados..

Los rizomas de frambuesa dan anualmente muchas crías, que pueden dar frutos el próximo año. Las plántulas bajas cuidadosamente excavadas se utilizan para propagar arbustos..

Cuidado de la frambuesa

La planta necesita agua especialmente durante los períodos en que comienza la floración y el cuajado de las bayas. El riego abundante se realiza de 3 a 4 veces durante el verano, y con mayor frecuencia en las estaciones secas. Además, es necesario regar no solo las trincheras, sino también los pasillos, ya que el sistema de raíces del arbusto crece ampliamente. Después del riego, el suelo se cubre con una capa gruesa que retiene la humedad. Aunque las frambuesas son higrófilas, tampoco debes rellenarlas. De lo contrario, debido al encharcamiento, el sistema radicular no recibirá suficiente oxígeno y ralentizará su desarrollo. Más cerca del otoño, el riego se reduce..
Es imposible permitir que la planta de frambuesa crezca en exceso con pasto, que es un refugio para las plagas, dificulta la ventilación de las plantaciones y toma el alimento del arbusto. Al mismo tiempo, aparece poco crecimiento joven, la calidad y cantidad de bayas se deteriora significativamente. Por lo tanto, no solo limpian el espacio entre los arbustos en las trincheras y los hoyos de plantación, sino que también cavan profundamente los pasillos. Este procedimiento se repite varias veces durante la temporada..

Si el suelo se llenó adecuadamente durante la siembra, no se requiere fertilización adicional durante el primer año. Pero luego, para obtener buenos rendimientos garantizados anualmente a principios de la primavera, se aplica materia orgánica y fertilizantes minerales: alrededor de 15 g de fertilizantes complejos y 3-4 kg de estiércol por 1 metro cuadrado. metro de área de aterrizaje.
La segunda vez, durante la gemación, se alimentan con fertilizantes de potasio y fósforo, de acuerdo con la receta indicada en el paquete. El último aderezo se realiza en el otoño después de la poda, reduciendo la cantidad de fertilizante en un tercio..
Unos años más tarde, en caso de disminución de los rendimientos, extraen los rizomas viejos sin afectar a los brotes jóvenes. Por lo tanto, se produce el rejuvenecimiento del frambuesa..
No importa cuán resistente sea la variedad plantada, todavía necesita refugio en el invierno, especialmente en regiones con inviernos duros. La nieve sirve de refugio. A finales de otoño, pero no a temperaturas bajo cero, los tallos de frambuesa se doblan lo más cerca posible del suelo y se sujetan con ganchos de alambre rígido o se presionan con una carga pesada. La planta debe estar completamente cubierta de nieve. En inviernos con poca nieve, la nieve se recoge de otras partes del jardín. Es imposible quitar la nieve de los espacios entre filas en los arbustos de frambuesa, ya que esto conducirá a la congelación del sistema de raíces. Después del derretimiento primaveral de la capa de nieve, se retiran los ganchos y se desdoblan los tallos..

Poda de frambuesa

A principios de la primavera, el árbol de frambuesa se adelgaza, dejando hasta 15 tallos altos y fuertes por 1 metro cuadrado. metro. Produce podas sanitarias cortando tallos congelados y rotos.
En las variedades tradicionales, las bayas se forman en los tallos del año pasado, por lo que se cortan después de recoger las bayas, tratando de no dejar tocones. Esto servirá como un incentivo para el desarrollo de brotes jóvenes fuertes, la clave para la cosecha de la próxima temporada. En los tallos jóvenes que permanecen durante el invierno, se pellizca la punta, lo que acelera su maduración. Además, las plantaciones se ralean regularmente, eliminando los brotes subdesarrollados que espesan el árbol de frambuesa..

Muchos jardineros aficionados han estado utilizando recientemente el método de doble poda. La primera poda se realiza a principios de verano, acortando los brotes entre 8 y 10 cm, lo que detiene el crecimiento de la copa y da lugar a la aparición de varios crecimientos laterales. La próxima primavera, hacen la misma segunda poda, pero ya de las ramas laterales. Es con esta segunda poda que se forman ramas de frutos adicionales tanto en el tallo central como en los crecimientos laterales. El uso de este método de poda prolonga el período de maduración del cultivo de julio a septiembre..

Lucha contra posibles enfermedades y plagas.

Las frambuesas se pueden clasificar como cultivos delicados, en el sentido de que a menudo se ven afectadas por diversas enfermedades virales y fúngicas, y muchos insectos dañinos tampoco son reacios a comerlas. Para proteger la baya de estas desgracias, se requieren ciertos esfuerzos por parte de los jardineros..

Se debe prestar especial atención a la elección de las plántulas, porque muchas enfermedades fúngicas se transfieren precisamente con el material de siembra. Las plántulas deben comprarse en viveros probados que puedan garantizar su condición saludable. De individuos, puede comprar fácilmente frambuesas infectadas con cáncer bacteriano, antracosis, didimela (mancha azul violeta) y otras enfermedades fúngicas..

Cualquier preparación química se usa antes de que el arbusto comience a florecer o después de la cosecha. Las enfermedades fúngicas se tratan a principios de la primavera mediante la pulverización de formulaciones que contienen cobre o líquido de Burdeos. Para combatir insectos, se utilizan productos biológicos, que están ampliamente disponibles en el comercio. Si inspecciona regularmente las plantaciones, puede detectar infestaciones de insectos en las etapas iniciales, entonces es posible reducir la población recogiéndolas a mano..
Los brotes gravemente infestados se extirpan y se queman inmediatamente. La hoja de otoño caída también se quema, ya que los patógenos y las larvas de insectos encuentran refugio en ella. Se afloja la tierra entre los tallos y se excavan los pasillos..
De las enfermedades virales, está muy extendida la llamada escoba de bruja, en la que la planta desprende muchos brotes bajos delgados y hace que parezca una panícula. A menudo, el árbol de la frambuesa es atacado por el mosaico amarillo y otras enfermedades virales. Cuando las plantaciones están infectadas, no se puede contar con un alto rendimiento. Para detener la propagación de enfermedades, se erradican los arbustos infectados. También luchan contra pulgones y chicharritas portadoras de virus..

Variedades de frambuesa populares

Cosecha sobre tallos vigorosos de la variedad. “Rubí búlgaro” comienza a madurar a finales de junio. Los rendimientos son estables. Posee grandes bayas de color rojo oscuro. El buen gusto. La tolerancia a la sequía es débil.

Variedad de postres “Abundante” arbustos sin espinas. Las bayas son muy grandes, rojas, ligeramente alargadas. Toleran bien el transporte. La variedad es resistente a las enfermedades y al frío..
Las bayas delicadas y dulces de forma alargada son poseídas por la variedad. “Malakhovka”. El rendimiento es medio. Las bayas son transportables. El arbusto es resistente a los ácaros, sin embargo, la podredumbre gris es terrible para él. La resistencia al invierno es débil, requiere refugio..
“Húsar” se refiere a variedades resistentes al invierno, a las enfermedades y a la sequía. Las bayas rubí brillantes tienen forma cónica. Los brotes crecen hasta dos metros de altura. Los rendimientos son altos y estables..
Variedad “Gigante dorado” interesante porque da frutos con grandes bayas amarillas de buen gusto. Las bayas son fuertes, no se arrugan durante el transporte. Los arbustos son altos, erectos. La variedad es resistente al invierno y a las enfermedades. A continuación se muestra una foto de una frambuesa de esta variedad..

Y aquí “Cumberland”, al contrario, produce frutos negros. El arbusto es espinoso, tiene una capa cerosa. Curiosamente, esta variedad no produce descendencia de las raíces y se propaga por la parte superior de los tallos. Las frambuesas de esta variedad son de tamaño mediano, brillantes, casi negras o moradas muy oscuras, dulces con sabor a mora. La resistencia a las heladas de la variedad es media. Poco afectado por enfermedades y plagas.

Algunas variedades prometedoras de frambuesas remontantes

Las variedades reparadoras se diferencian de las tradicionales en que pueden dar frutos dos veces por temporada. Sin embargo, con un cuidado inadecuado, la segunda cosecha en agosto-septiembre es baja tanto en cantidad como en calidad, ya que la principal fortaleza de la planta se dará a la primera cosecha en junio-julio. Para evitar que esto suceda, no puede descuidar el aderezo, la poda y el riego regular. Muchos jardineros, ahorrando energía y tiempo, usan especies remontantes como frambuesas comunes y obtienen solo una cosecha..

Variedad de principios de verano “Perseo” da frutos con grandes bayas cónicas de color rojo oscuro de sabor agridulce. Los frutos maduran al mismo tiempo. La variedad tolera fácilmente la falta de humedad, sufre poco de enfermedades fúngicas y es resistente a las heladas. La variedad tiene aproximadamente las mismas características. “Sanya”, pero sus brotes altos y erectos tienen puntas ligeramente caídas.

Variedades de frambuesa “Noble “ se refiere a mediados de tarde. No hay espinas en los brotes. Se prolonga el período de maduración de la fruta. Da frutos con frutos rojos cónicos fuertes, aptos para el transporte.
La variedad da frutos con bayas grandes de color amarillo claro. “Gigante amarillo”. Se prolonga el período de maduración del cultivo. La variedad tolera bien los inviernos fríos..
Grado incansable “Kozachka” tiene una maduración media tardía. Tiene bayas redondas de color rojo oscuro grandes y medianas. Los frutos maduran al mismo tiempo. La variedad se distingue por la resistencia a la sequía, la resistencia a las enfermedades y la resistencia al invierno..
La variedad “Patricia” Brotes semi-extendidos de altura media. Las bayas cónicas muy grandes no se rompen ni se desmoronan. Esta variedad es moderadamente resistente al invierno y no se ve afectada por enfermedades importantes..