Trama

Construimos un brasero con nuestras propias manos: recomendaciones.

Es difícil imaginar la recreación al aire libre sin una deliciosa barbacoa. Si bien las barbacoas compactas plegables se pueden comprar para sesiones fuera del sitio, generalmente se construyen a fondo en la casa de campo y, con mayor frecuencia, de ladrillo. El artículo discutirá cómo hacer una glorieta con una barbacoa con sus propias manos..

Contenido:

Cómo comenzar a construir un brasero con tus propias manos.

El primer paso es pensar dónde construir un brasero. El lugar debe ser relajado (un pozo de abono al lado y la cerca opaca de un vecino no sirven para este propósito) y estar protegido en caso de mal tiempo. Un dosel, una glorieta, una terraza parcialmente abierta a menudo se convierten en el lugar de instalación de un hogar casero original..
Para aquellos que están acostumbrados a abordar tareas multifacéticas, vale la pena considerar la opción de construir un horno multifuncional. El tamaño medio de un brasero de bricolaje de este tipo: 1,6 metros de ancho y alto, 0,8 metros de profundidad. Requerirá una base sólida, como una base de tira..

Brasero hazlo tu mismo foto

Este es el diseño que un artesano del hogar puede complementar con muchos complementos funcionales. Puede ser:

nichos para guardar platos, brochetas y otros utensilios de cocina;
huecos para almacenar leña (siempre estarán secos cerca del hogar);
fregadero para lavar platos y manos (si es posible realizar comunicaciones).

La necesidad de contar con mesas y bancos cercanos es evidente. Los muebles de jardín económicos o los costosos muebles de madera maciza no importan. Lo principal es elaborar un proyecto para que el brasero, rodeado de todo lo demás, sea al mismo tiempo el corazón de la composición y su elemento armonioso..

El metal puede convertirse en una alternativa al ladrillo; todo depende de las capacidades y preferencias personales..

Brasero de ladrillos de bricolaje

Cómo hacer una base para un brasero de ladrillos

De los materiales que necesitarás:

arena, cemento y grava;
ladrillos refractarios;
Herramientas de construcción;
hormigonera o taladro con boquilla para preparar una solución;
varillas de refuerzo y mallas de refuerzo;
herrajes y esquinas de metal;
material para crear un torneado.

Al calcular la base, se tiene en cuenta el peso total de la estructura. Para una barbacoa de las dimensiones indicadas anteriormente, bastará con colocar los cimientos a una profundidad de 0,5 o 0,6 m.

Primero, en un lugar seleccionado en el suelo, se hace una marca de la futura base. Se requiere marcar la ubicación de un pequeño pozo de 80 cm de ancho y 160 cm de largo.
A continuación, el suelo se selecciona a una profundidad de 60 cm..
Se crea una almohada de arena, de 10 cm de grosor y cuidadosamente compactada..
Ahora, a lo largo del perímetro del hoyo cavado, debe configurar y sujetar las partes del encofrado..
Puedes empezar a tejer refuerzos. Se crea una estructura de celosía a partir de barras de metal y se baja al fondo del pozo..
Durante el vertido de la lechada, se debe perforar con una varilla de metal larga para eliminar el exceso de aire de la mezcla. Esta es la alternativa más simple a un vibrador dedicado. Dado el volumen de trabajo por hacer, alquilarlo no es práctico..
Para obtener una mezcla para verter, necesitará cemento grado 150 o 200, arena, piedra triturada. Todos los ingredientes se toman en una proporción de 1: 3: 5 y se llenan con 1-2 baldes de agua. La cantidad de líquido depende del contenido de humedad de la arena..
Cuando la solución se vierte y compacta, su superficie debe alisarse y nivelarse. Vale la pena prestar especial atención a la última tarea, porque la disposición adicional de los ladrillos estará en el nivel y nuestra base servirá como guía..
La impermeabilización de la cimentación se puede hacer con material para techos, otros materiales para soldar o masillas, según las preferencias personales..
Se debe dar tiempo a la base para que se mantenga firme y se endurezca, y solo entonces se retira el encofrado y puede comenzar a colocar.

El orden de colocar las filas de una barbacoa de ladrillo.

El ladrillo de horno está hecho de arcilla refractaria refractaria, es ideal para la construcción de una barbacoa. No le teme a las altas temperaturas, pero en heladas severas se vuelve frágil. Este es otro argumento a favor del hecho de que es mejor instalar el brasero dentro de gazebos o terrazas cubiertas, asegurando una adecuada extracción de humo..
Antes de hacer un brasero, debes remojar los ladrillos en agua. La estructura porosa de este material de construcción le permite absorber líquidos de forma rápida y activa. Este proceso comenzará tan pronto como el lado del ladrillo entre en contacto con el mortero. El cemento deshidratado pierde sus propiedades de resistencia, se agrieta rápidamente durante la operación y comienza a caerse de la mampostería, formando agujeros. Por lo tanto, los ladrillos se pre-saturan con humedad para prevenir este fenómeno..
Es muy fácil comprender que el material ha acumulado suficiente líquido. Tan pronto como el ladrillo entra en el agua, comienza a desplazar las burbujas de aire de sus poros. Corren hacia arriba. Cuando el proceso de formación de burbujas se completa o se vuelve no intensivo, el ladrillo está listo para su uso. Antes de la colocación, debe empaparse del exceso de agua. El ladrillo debe estar húmedo al tacto..

Mortero de mampostería. La composición de la solución difiere de aquella con la que se vertió la base. También tiene una consistencia completamente diferente. Para una parte del cemento, se toman tres partes de arena y una parte de cal apagada. Los componentes secos se diluyen con agua para obtener una masa bastante espesa..

Etapas de trabajo

Cada fila debe colocarse desde las esquinas. La longitud y el ancho de las secciones simétricas laterales son de 2,5 y 1,5 ladrillos, respectivamente. La longitud de la pared trasera es de tres ladrillos. Cada ladrillo se fija con un mortero, golpeando con cuidado (llana o mazo) se ajusta firmemente al vecino. Se utilizan movimientos del mismo tipo para alinear los ladrillos horizontalmente..
La segunda fila se presenta de la misma manera, pero con un desplazamiento de medio ladrillo. Esto forma un vendaje denso de las filas entre sí. Siguiendo el ejemplo de la primera fila, se colocan las filas 3 y 5, y la colocación del segundo nivel se repite en las filas 4 y 6. A medida que la barbacoa crece, debe verificar las lecturas de nivel. Esto debe hacerse con más frecuencia para que no tenga que desmontar la mayor parte de la estructura que se ha girado en la dirección incorrecta..

Brasero hágalo usted mismo dibujos

En la séptima fila, las secciones laterales de la barbacoa están conectadas por una fila de ladrillos. La octava fila asegura el jersey confeccionado.
En la novena fila, comienza la formación de una capa continua de ladrillos. Y las filas 10 y 11 son la continuación del trabajo..
12a fila: el comienzo de la formación de las paredes, en las que se instalará el brasero o se colocarán los pinchos.
Las filas 13 y 14 son definitivas. Ahora la parrilla ha tomado su forma definitiva.
Necesitará esquinas de metal para asegurar el brasero. Se montan durante la mampostería. El interior de la cámara de combustión se puede terminar con láminas de metal. Vale la pena prever fijaciones para la rejilla de la parrilla. Para hacer esto, durante la colocación, algunos ladrillos deben girarse con un borde, formando protuberancias. El brasero se puede convertir en una cocina de verano si se mejora el diseño con quemadores de hierro fundido. El pedido dado es una de las opciones más simples para una barbacoa de ladrillo, y no hay límite para la imaginación y las habilidades de los artesanos populares..

Brasero con tus propias manos de metal.

Este método es adecuado para aquellos artesanos caseros que manejan bien la máquina de soldar. Además de estas habilidades, necesitará:

planchas de hierro;
varias piezas de refuerzo o esquinas metálicas;
paleta y celosía del mismo tamaño;
ruleta;
marcador.

Etapas de trabajo

La chapa se presta bien al procesamiento. Todo el mundo puede hacer un brasero sencillo con él. De hecho, se trata de un brasero profundo montado sobre patas de apoyo. No debe hacer una estructura enorme si una multitud de familiares y amigos no se reúne en la casa todos los fines de semana. Una compañía de 10 personas puede arreglárselas fácilmente con una barbacoa, que puede caber simultáneamente de 8 a 10 brochetas. Tiene sentido equiparlo con un ahumadero si a los huéspedes y a los hogares les gusta comer pescado o pechuga ahumados naturalmente calientes.

Detengámonos en la última opción. Cuando se han determinado las dimensiones de la futura barbacoa, se ha calculado la longitud de las brochetas y rejillas colocadas en el compartimento de ahumado, es hora de empezar a cortar los espacios en blanco..
Se cortan dos rectángulos largos de láminas de metal grueso: los lados de la barbacoa. Será útil hacer agujeros redondos en el fondo de cada uno de ellos para proporcionar un aporte intensivo de oxígeno a las brasas para una mejor combustión. El borde superior de las paredes laterales a veces se modifica para que los pinchos queden bien sujetos a la parrilla. Para ello, se realizan ranuras paralelas a lo largo de toda la barbacoa, excepto en la parte donde se instalará el ahumadero. También se recortan dos paredes de los extremos de la barbacoa y su fondo..
Para que el ahumadero ocupe su lugar en la parrilla, sus paredes interiores largas deben tener sujetadores. Sobre ellos se instalará una paleta y una rejilla. Estos pueden ser esquinas o pasadores cortos, ubicados ligeramente por encima de la mitad de las paredes de la barbacoa. Lo principal es que pueden soportar el peso de la parrilla con pescado o carne, y una bandeja para recoger grasa estaría ubicada debajo del nivel..

La tapa del ahumadero es una parte muy importante. Debe mantener de manera confiable el humo dentro del dispositivo. Puede hacerlo de cualquiera de las formas que se describen a continuación..

La tapa con bisagras con un asa en el medio se sujeta mediante bisagras soldadas en el lateral.
Tapa abatible en dos mitades.
La cubierta deslizante requiere más mano de obra que otras opciones. Tendrás que hacer unas ranuras en la parte superior de las paredes laterales de la barbacoa (las que son largas). El amortiguador se insertará en ellos..
La funda removible debe tener bordes estrechos. En tamaño, debe ser un poco más grande que los parámetros del fondo de la barbacoa. Para que el contenedor se pueda cerrar fácilmente y herméticamente por completo..

Queda por hacer patas para la barbacoa de la longitud que sea cómoda. A menudo se suelda un estante entre ellos, que puede servir como mesa. Las patas también están equipadas con soportes para rejillas, atizadores y otros elementos necesarios. Para que la estructura se pueda mover fácilmente al lugar deseado, se sueldan manijas hechas de esquinas o tubos en los lados.

Brasero de un cilindro con tus propias manos.

Una opción más complicada es una barbacoa casera. El dispositivo es tal que dos o tres contenedores están conectados en serie, formando una caja de fuego, brasero y chimenea. El último elemento del diseño se puede utilizar como ahumadero. Los contenedores pueden ser rectangulares o cilíndricos. A menudo, para la fabricación de una parrilla-ahumadero de este tipo, toman cilindros de gas usados.

Este método no solo es laborioso, sino también mucho más peligroso que el método de soldadura descrito anteriormente. Por lo tanto, es adecuado solo para aquellos que ya tienen las habilidades para dicho trabajo..

Además de dos cilindros vacíos y una máquina de soldar barbacoa de gas de bricolaje

tengo que encontrar:
taladro y amoladora;
bisagras (útiles para cubiertas);
tuercas y tornillos;
tubería (se hará una chimenea a partir de ella);
esmalte resistente al calor;
piezas metálicas para asas, soportes y patas de brasero;
mecha larga y medios para tratarla.

Los cilindros mismos deben ser entrenados antes del procesamiento para que la soldadura y el corte sean seguros..

Brasero hágalo usted mismo video

¿Cómo puedes decorar el brasero?

El brasero es hermoso en sí mismo, pero para encajar con éxito en el diseño del paisaje del sitio, debe trabajar duro.

Si la estructura se creó originalmente con una gran cantidad de nichos y estantes, es imposible que estén vacíos. Deben llenarse con utensilios de cocina que no tengan miedo al contacto con el fuego abierto. Sartenes, calderos, ollas e incluso sartenes de hierro fundido serán útiles. Lo mismo se aplica a los accesorios tradicionales para trabajar con fuego: un atizador, una pala para rastrillar carbones deben ocupar su lugar en el hogar. También se deben tener a mano braseros y parrillas..
El brasero en sí a menudo está decorado con una piedra de acabado o ladrillos de colores. Las losas de pavimento o la piedra natural quedan bien en el suelo. Si es posible equipar el brasero con un solo tablero de gres porcelánico, esto encajará perfectamente en el concepto general. Puertas o amortiguadores de hierro fundido completarán el cuadro. Solo se deben colocar las fijaciones para ellos en el momento de la colocación. Un brasero de ladrillo rojo complementará orgánicamente los elementos forjados..

Una estructura de metal que permanece en la calle todo el año y no se puede quitar se puede esconder dentro de objetos de arte originales. Numerosos artesanos crean fragatas reales, platillos voladores y composiciones escultóricas en sus sitios. Entonces puedes freír un kebab en la espalda de un monstruo del famoso horror de Hollywood, o colocar una parrilla debajo del capó de un auto viejo pintado de un color alegre. Para crear tales obras maestras, se usa todo lo que no le teme al fuego y se procesa fácilmente. Todas estas ideas no deben considerarse en modo alguno una guía obligatoria para la acción. Pero como una especie de mensaje a un enfoque creativo al crear una barbacoa, fácilmente.