Avietės. Sodinimas, auginimas ir priežiūra
Avietės yra labai populiarios tarp Rusijos sodininkų. Taip yra dėl aukšto skonio. Ši uoga yra gera tiek šviežia, tiek džemo ar uogienės pavidalu, tiek džiovinta. Straipsnyje bus aptariamos populiariausios aviečių veislės ir kaip tinkamai jas prižiūrėti..
Turinys:
Žmonės avietes augino nuo akmens amžiaus, tai liudija jų sėklos, rastos kasinėjimų metu. Pirmieji paminėjimai apie šį gamtoje augantį augalą datuojami I a. To meto romėnai ir graikai buvo gerai žinomi ir kaip skanus desertas, ir kaip vaistinis preparatas..
- Laukinės Europos raudonos ir amerikietiškos šeriuotos avietės davė impulsą šių rūšių auginimui. Devynioliktame amžiuje Europoje jau pasirodė daug veislių.
- Ilgą laiką jie žinojo ir mylėjo laukines avietes ir Rusijoje. Ji tarnavo kaip puikus delikatesas ir vaistas. Uogos ir lapai buvo džiovinami žiemai ir ruošiamos vitaminų turinčios arbatos.
- Pradžioje Rusijoje buvo išauginta tik keletas aviečių veislių. 30–40 -aisiais Sovietų Sąjungos mokslininkai atliko didžiulį atrankos darbą, kad išplėstų asortimentą. Aukštos kokybės vietines veisles išvedė IV Michurin, NV Kuzmin, VV Spirin. ir kiti garsūs veisėjai.
Informacija apie kultūrą
Rubusidaeus lotyniškas paprastųjų aviečių pavadinimas.
- Augalas yra daugiametis lapuočių krūmas, užaugantis iki 2,5 metro aukščio.
- Mediniai stačiakampiai ūgliai duoda vaisių antraisiais metais, o paskui žūsta. Tuo pačiu metu iš šakniastiebių išauga nauji žoliniai ūgliai, kurie vėliau sumedėja. Tačiau remontantinėse veislėse pirmųjų metų ūgliai taip pat gali duoti vaisių..
- Tamsiai žali lapai apačioje balkšvi. Jie turi sudėtingą struktūrą. Jie susideda iš kelių lapelių, dantytų išilgai kraštų ir šiek tiek gaubtų su mažomis villi. Krūmas žydi vasaros viduryje su racemozės žiedynais. Uogos renkamos iš mažų sultingų kaulavaisių, užaugusių kartu. Paprastai vaisiai yra bordo spalvos, tačiau yra veislių su geltonomis ir net juodomis uogomis..
- Uogose yra – gliukozės, fruktozės, vitaminų, organinių rūgščių. Dėl salicilo rūgšties avietės plačiai naudojamos kaip peršalimo priemonė nuo peršalimo..
Aviečių auginimas
Sėdynės pasirinkimas
- Šiam krūmui reikia saulėtos, nuo vėjų apsaugotos vietos ir derlingos neutralios arba silpnai rūgščios dirvos, gerai nusausintos..
- Aviečių augalui tinka svetainė, esanti palei tvorą arba svetainės kampe, bet ne jos centre. Kadangi šis augalas gali išauginti palikuonis iš šaknų, kurios gali pasirodyti visoje svetainėje dideliu atstumu nuo pagrindinio krūmo, įskaitant gėlynus ir lovas.
- Avietės yra labai jautrios bakteriniam vėžiui, kurio bakterijos dirvoje gali išsilaikyti kelerius metus. Todėl svarbu žinoti ankstesnių pasėlių būklę aviečių medžiui suplanuotame plote..
Aviečių sodinimas
- Aviečių sodinukus galite sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį. Bet kokiu atveju dirva paruošiama iš anksto, bent dvi ar tris savaites iki sodinimo. Jei planuojama sodinti pavasarį, tada geriau paruošti vietą rudenį..
- Yra du sodinimo būdai. Pirmuoju atveju avietės sodinamos į atskiras skyles, o augalas auginamas krūmų pavidalu su 8-10 stiebų. Antrasis metodas yra sodinti daigus į tranšėją vienoje eilėje..
- Aviečių krūmai vienoje vietoje gali gerai augti ir duoti vaisių daugiau nei 10 metų. Todėl daug dėmesio skiriama dirvos mišinio paruošimui sodinti. Jis ruošiamas iš lygios dalies pašalinto viršutinio derlingo sluoksnio, supuvusio mėšlo ir brandinto komposto. Būtinai praturtinkite mišinį mineralinėmis trąšomis. Labai gerai naudoti dvigubą superfosfatą ir medžio pelenus. Azoto trąšų geriau nedėti, nes tai lemia prastą daigų įsišaknijimą..
- Taikant atskirą sodinimo būdą, sodinimo duobės iškasamos 0,5 x 0,5 m dydžio. Prieš sodinimą daigai kelioms minutėms panardinami į devynmečio tirpalą, o po to nuleidžiami į skylę, esančią ant žemės, ir atsargiai ištiesina šaknis. Uždengus šaknis, dirva gerai sutankinama. Sodinant neįmanoma gilinti šaknies kaklelio, nes šaknies pumpuras gali pūti. Šaknies kaklelio vieta žemės lygyje ar šiek tiek aukščiau bus optimali..
- Taikydami tranšėjos nusileidimo metodą, jie iškasa tokio paties pločio ir gylio tranšėją, kaip ir nusileidimo duobės. Jie yra bent 1 metro atstumu vienas nuo kito, o tarp augalų turi būti ne mažiau kaip 0,4 m.
- Pasibaigus sodinimui, daigai supjaustomi iki 0,3 m aukščio, laistomi ir mulčiuojami. Kaip mulčias naudojamos susmulkintos durpės, humusas arba, kraštutiniais atvejais, sausas dirvožemis..
- Pataisytas avietes reikia sodinti giliau, horizontaliai sėjinukus išdėstyti skylėje ir visiškai nupjauti oro dalį, pabarstžius maistingu dirvožemiu. Likę sodinimo taškai yra tokie patys kaip įprastų aviečių..
- Kad būsimi ilgi stiebai nenutrūktų ir nesvyruotų nuo vėjo, jie sutvarko groteles. Išilgai kraigo kraštų iškasami stiprūs kuolai ar metaliniai vamzdžiai, o tarp jų dviem eilėmis traukiama viela. Viena eilė dedama apie 0,5 m nuo žemės, o kita – 0,7 m. Jei tranšėja yra ilga, tada jos viduryje stumiamos papildomos atramos, kad nebūtų nukritusi viela. Kai ūgliai pasiekia pakankamą aukštį, jie pririšami prie vielos, paskirstomi ventiliatoriumi..
- Siekiant apriboti šaknų sistemos augimą, apkasai yra aptverti užtvara, pagaminta iš tam tikros puvimo medžiagos, ją iškasant iki 30 – 35 cm gylio.Dauguma sodininkų šiam tikslui naudoja šiferio gabalus. Jie taip pat daro su atskirais nusileidimais..
- Aviečių šakniastiebiai kasmet duoda daug palikuonių, kurie kitais metais gali duoti vaisių. Krūmams dauginti naudojami žemai tvarkingai iškasti daigai.
Aviečių priežiūra
- Augalui ypač reikia vandens tuo laikotarpiu, kai prasideda žydėjimas ir uogų derėjimas. Gausus laistymas atliekamas 3-4 kartus per vasarą, o dažniau-sausu sezonu. Be to, būtina laistyti ne tik apkasus, bet ir praėjimus, nes krūmo šaknų sistema auga plačiai. Po laistymo dirva mulčiuojama storu sluoksniu, kuris sulaiko drėgmę. Nors avietės yra higrofilinės, taip pat neturėtumėte jų užpildyti. Priešingu atveju dėl užmirkimo šaknų sistema negaus pakankamai deguonies ir sulėtins jos vystymąsi. Arčiau rudens laistymas sumažėja.
- Neįmanoma leisti aviečių augalui apaugti žole, o tai yra kenkėjų prieglobstis, apsunkina vėdinimą, o iš krūmo paima maistą. Tuo pačiu metu pasirodo mažai jauno augimo, uogų kokybė ir kiekis žymiai pablogėja. Todėl jie ne tik ravia tarpą tarp apkasų krūmų ir sodinimo duobių, bet ir giliai kapoja praėjimus. Ši procedūra kartojama kelis kartus sezono metu..
- Jei sodinimo metu dirvožemis buvo tinkamai užpildytas, pirmaisiais metais papildomo tręšimo nereikia. Bet tada, norint gauti garantuotą gerą derlių kasmet ankstyvą pavasarį, tręšiama organinėmis medžiagomis ir mineralinėmis trąšomis: apie 15 g kompleksinių trąšų ir 3-4 kg mėšlo už 1 kv. metrų nusileidimo zonos.
- Antrą kartą pumpuravimo metu jie šeriami kalio ir fosforo trąšomis pagal receptą, nurodytą ant pakuotės. Paskutinis padažas atliekamas rudenį po genėjimo, trečdaliu sumažinant trąšų kiekį..
- Po kelerių metų, sumažėjus derliui, jie iškasa senus šakniastiebius, nepaveikdami jaunų ūglių. Taigi, aviečių medis atsinaujina..
- Kad ir kokia ištverminga būtų pasodinta veislė, jai vis tiek reikia žiemos pastogės, ypač regionuose su atšiauriomis žiemomis. Sniegas tarnauja kaip pastogė. Vėlyvą rudenį, bet ne esant užšalimo temperatūrai, aviečių stiebai yra sulenkti kuo arčiau žemės ir prisegti kabliukais, pagamintais iš standžios vielos, arba prispausti su didele apkrova. Augalas turi būti visiškai padengtas sniegu. Žiemą, kai mažai sniego, sniegas surenkamas iš kitų sodo dalių. Neįmanoma paimti sniego iš eilučių tarpų aviečių krūmuose, nes dėl to šaknų sistema užšals. Pavasarį ištirpus sniego dangai, kabliukai pašalinami, o stiebai nesulenkiami.
Aviečių genėjimas
- Ankstyvą pavasarį avietės retinamos, paliekant iki 15 aukštų stiprių stiebų 1 kv. metras. Atlikite sanitarinį genėjimą, išpjaudami sušalusius ir sulaužytus stiebus.
- Tradicinėse veislėse uogos formuojasi ant pernykščių stiebų, todėl nuskynus uogas jos išpjaunamos, stengiantis nepalikti kelmų. Tai paskatins stiprių jaunų ūglių vystymąsi – raktą į kito sezono derlių. Jauniems stiebams, kurie lieka žiemoti, galiukas yra suspaudžiamas, o tai pagreitina jų nokimą. Taip pat sodinukai reguliariai retinami, pašalinant neišsivysčiusius ūglius, kurie storina avietę.
- Daugelis sodininkų mėgėjų neseniai naudojo dvigubo genėjimo metodą. Pirmasis genėjimas atliekamas pačioje vasaros pradžioje, sutrumpinant ūglius 8 – 10 cm.Tai sustabdo viršūnės augimą ir sukelia kelių šoninių ataugų atsiradimą. Kitą pavasarį jie atlieka tą patį antrąjį genėjimą, bet jau šoninių šakų. Būtent šiuo antruoju genėjimu papildomos vaisių šakos susidaro tiek ant centrinio stiebo, tiek ant šoninių išaugų. Naudojant šį genėjimo metodą, derliaus nokinimo laikotarpis pailgėja nuo liepos iki rugsėjo..
Kova su galimomis ligomis ir kenkėjais
Avietės gali būti klasifikuojamos kaip subtilios kultūros, nes jomis dažnai serga įvairios virusinės ir grybelinės ligos, o daugelis kenksmingų vabzdžių taip pat nenori jų valgyti. Norėdami apsaugoti uogą nuo šių negandų, sodininkai reikalauja tam tikrų pastangų..
- Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas sodinukų pasirinkimui, nes daugelis grybelinių ligų perduodamos tiksliai su sodinamąja medžiaga. Daigai turėtų būti perkami iš patikrintų darželių, kurie gali garantuoti jų sveiką būklę. Iš asmenų galite lengvai nusipirkti aviečių, užkrėstų bakteriniu vėžiu, antrakoze, didimela (mėlyna-violetinė dėmė) ir kitomis grybelinėmis ligomis.
- Bet kokie cheminiai preparatai naudojami prieš pradedant krūmui žydėti arba nuėmus derlių. Grybelinės ligos gydomos ankstyvą pavasarį, purškiant preparatų, kurių sudėtyje yra vario arba Bordo skysčio. Kovai su vabzdžiais naudojami biologiniai produktai, kurie yra plačiai prieinami prekyboje. Jei reguliariai tikrinsite sodinimus, pradiniuose etapuose galite sugauti vabzdžių užkrėtimą, tada gali būti įmanoma sumažinti populiaciją surinkus juos rankomis..
- Sunkiai užkrėsti ūgliai nedelsiant išpjaunami ir sudeginami. Nukritęs rudens lapas taip pat sudeginamas, nes jame prieglobstį randa ligos sukėlėjai ir vabzdžių lervos. Dirvožemis tarp stiebų purenamas, praėjimai iškasami.
- Iš virusinių ligų plačiai paplitusi vadinamoji raganos šluota, kurioje augalas išskleidžia daug plonų žemų ūglių ir atrodo kaip panika. Dažnai aviečių medį puola geltona mozaika ir kitos virusinės ligos. Kai sodinukai yra užkrėsti, negalima tikėtis didelio derliaus. Siekiant sustabdyti ligų plitimą, užkrėsti krūmai yra išnaikinami. Jie taip pat kovoja prieš amarus ir lapus, nešančius virusus.
Populiarios aviečių veislės
- Derliaus nuėmimas ant energingų veislės stiebų “Bulgarijos rubinas” pradeda nokti pačioje birželio pabaigoje. Derlius yra stabilus. Turi dideles tamsiai raudonas uogas. Geras skonis. Sausros tolerancija yra silpna.
- Deserto įvairovė “Gausus” krūmai be erškėčių. Uogos labai didelės, raudonos, šiek tiek pailgos. Jie gerai toleruoja transportavimą. Veislė atspari ligoms ir šalčiui.
- Įvairios turi subtilias ir saldus pailgos formos uogas “Malakhovka”. Derlius vidutinis. Uogos yra gabenamos. Krūmas atsparus voratinklinėms erkėms, tačiau pilkasis puvinys jam baisus. Atsparumas žiemai yra silpnas, reikalauja pastogės.
- “Husaras” reiškia žiemai atsparias, ligoms atsparias ir sausrai atsparias veisles. Ryškios rubino uogos yra kūgio formos. Ūgliai užauga iki dviejų metrų aukščio. Derlius yra didelis ir stabilus.
- Įvairovė “Auksinis milžinas” įdomu tuo, kad duoda vaisių su didelėmis geltonomis uogomis, turinčiomis gerą skonį. Uogos stiprios, transportavimo metu nesiglamžo. Krūmai aukšti, statūs. Veislė atspari žiemai ir atspari ligoms. Žemiau yra šios veislės aviečių nuotrauka.
- Ir čia “Kamberlandas”, atvirkščiai – iš jo gaminamos juodos uogos. Krūmas dygliuotas, turi vaškinę dangą. Įdomu tai, kad ši veislė nesukuria palikuonių iš šaknų ir yra dauginama stiebų viršūnėmis. Šios veislės avietės yra vidutinio dydžio, blizgios, beveik juodos arba labai tamsiai violetinės spalvos, saldžios, gervuogių skonio. Veislės atsparumas šalčiui yra vidutinis. Mažai paveiktos ligų ir kenkėjų.
Kai kurios perspektyvios remontantinių aviečių veislės
Remontuojančios veislės skiriasi nuo tradicinių tuo, kad gali duoti vaisių du kartus per sezoną. Tačiau, netinkamai prižiūrint, rugpjūčio-rugsėjo mėn. Antrasis derlius yra menkas tiek kiekiu, tiek kokybe, nes pagrindinė augalo stiprybė bus suteikta pirmam derliui birželio-liepos mėn. Kad taip neatsitiktų, negalima pamiršti viršutinio padažo, genėjimo ir reguliaraus laistymo. Daugelis sodininkų, taupydami savo energiją ir laiką, naudoja remontantines rūšis, pavyzdžiui, paprastas avietes, ir gauna tik vieną derlių..
- Ankstyvos vasaros veislė “Persėjas” duoda vaisių su didelėmis kūgiškomis tamsiai raudonomis saldžiarūgščio skonio uogomis. Vaisiai sunoksta tuo pačiu metu. Veislė lengvai toleruoja drėgmės trūkumą, mažai kenčia nuo grybelinių ligų ir yra atspari šalčiui. Veislė turi maždaug tas pačias savybes. “Sanya”, bet jo aukšti stačiakampiai ūgliai turi šiek tiek nusvirusias viršūnes.
- Aviečių veislės “Kilnus “ reiškia vidurį vėlai. Erškėčių ant ūglių nėra. Vaisių nokinimo laikotarpis pratęsiamas. Neša vaisius su stipriomis, kūgiškomis raudonomis uogomis, tinka vežti.
- Veislė duoda vaisių su didelėmis šviesiai geltonos spalvos uogomis. “Geltonasis milžinas”. Derliaus nokinimo laikotarpis pratęsiamas. Veislė gerai toleruoja šaltas žiemas..
- Nuovargio laipsnis “Kozachka” turi vidutinį vėlyvą nokinimą. Jame yra didelės ir vidutinio dydžio tamsiai raudonos apvalios formos uogos. Vaisiai sunoksta tuo pačiu metu. Veislė išsiskiria atsparumu sausrai, atsparumu ligoms ir žiemos atsparumu.
- Įvairovė “Patricija” pusiau plintantys ūgliai vidutinio aukščio. Labai didelės kūginės uogos nesulūžta ir netrupa. Ši veislė yra vidutiniškai atspari žiemai ir nėra paveikta pagrindinių ligų..