Z tymi ciasteczkami ze szklanymi okienkami sprawisz, że Święta będą jeszcze piękniejsze!
Święta Bożego Narodzenia to dla Ciebie usiąść przed kominkiem z dobrą książką lub śmiesznym świątecznym filmem w gronie najbliższych i naprawdę cieszyć się wspólnie spędzonym czasem. Czy należysz do tych osób, które co roku bez wyjątku wypiekają swoje ulubione przepisy na świąteczne ciasteczka przed przybyciem Świętego Mikołaja? Więc jesteś tutaj! W dzisiejszym poście zebraliśmy kilka świetnych przepisów na ciasteczka ze szklanym okienkiem, które wzbogacą Twoją kolekcję przepisów o inne małe i atrakcyjne przysmaki. Te świąteczne ciasteczka to niezwykłe smakołyki z pięknym witrażem pośrodku, przez który można przejrzeć. Nie będą cię kochać tylko ze względu na ich gust. Ciasteczka to także oryginalna zimowa dekoracja, którą można powiesić na gałęzi, na choince lub na festyn. Baw się dobrze podczas pieczenia!
Pieczenie witrażowych ciasteczek na Boże Narodzenie – prosta technika z dużym efektem
Dla wielu piernikowe ciasteczka to najpopularniejsze słodycze na Boże Narodzenie. W tym roku dodaj coś nowego do ich pysznego zapachu i przerażającego smaku. Urozmaicić smakołyki z witrażem pośrodku. Nie martw się o produkcję. Z łatwością uzyskasz niepowtarzalny wygląd dzięki odpowiedniej technologii.
Składniki na 20 ciasteczek:
150 g masła
120 g ciemnego cukru muscavado
60 g syropu z buraków cukrowych
375 gramów mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonego cynamonu
½ łyżeczki mielonych goździków
Mieszane kolorowe cukierki twarde
Niezbędny sprzęt:
Papier do pieczenia
Pergamin
Foremki do ciastek z różnymi motywami zimowymi i w różnych rozmiarach
Wykałaczka lub szpikulec
nóż
Wisząca wstążka
W małym rondelku lekko rozpuść masło, cukier i syrop z buraków cukrowych. W dużej misce przesiej mąkę, sodę oczyszczoną i wszystkie przyprawy. Dodaj roztopione masło i cukier i mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Powierzchnię roboczą lekko oprószyć mąką i rozwałkować ciasto na około 1/2 cm grubości. Wytnij ciasteczka w wybrany przez siebie kształt i użyj mniejszego noża, aby uzyskać dowolny kształt w środku. Przenieś ciasteczka ze szklanym okienkiem na blachę do pieczenia.
Umieść cukierki w otworach w ciasteczkach i piecz przez około 10 minut lub do całkowitego rozpuszczenia cukierków. Możesz wcześniej pokroić twardy cukierek wałkiem do ciasta. Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia przez co najmniej 10 minut przed manipulowaniem nimi, ponieważ stopiona masa cukrowa jest bardzo gorąca i lepka. Teraz możesz podziurawić ciastka i nawlec ładną wstążkę. Kolorowe ciasteczka ze szkła okiennego są po prostu piękne dla oka, zwłaszcza gdy kolorowe okienko łapie światło.
Piernikowe Ciasteczka Witrażowe Z Imbirem
Wszystko w tych kolorowych piernikowych szklanych ciasteczkach przypomina Boże Narodzenie. Fascynujący smak imbiru, połyskujące, przezroczyste szklane okno, kształt płatka śniegu. Czego jeszcze potrzebujesz, aby świątecznie udekorować choinkę??
Składniki:
350 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki mielonego imbiru
120 g masła
200 g brązowego cukru
1 duże jajko
4 łyżki czarnej melasy
Wielokolorowe cukierki cukrowe
Rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż dwie blachy do pieczenia pergaminem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i imbirem i odstawić. Masło i cukier ubić na pianę. Dodaj jajko i melasę, a na koniec dodaj mieszankę mąki. Po ostygnięciu ciasto jest rozwałkowane i uformowane we wspaniałe zimowe motywy do wyboru. Napełnij cukierkami i piecz około 12 minut. Gdy ciasteczka są jeszcze ciepłe, zrób otwór na wstążkę. Dzięki tej wspaniałej jadalnej zimowej dekoracji z pewnością przyciągniesz wzrok.
Zrób samodzielnie jadalne bombki
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół i krewnych drobnymi prezentami na Boże Narodzenie lub Nowy Rok, ciasteczka ze szklanym okienkiem są świetnym prezentem. Za pomocą najprostszej okrągłej foremki do ciastek możesz stworzyć wspaniałe bombki choinkowe. Mini czekoladki nawleczone na herbatniki lub dołączone do herbatników zamieniają ten przysmak w wspaniałą świąteczną ozdobę.
Jeśli chodzi o dobór motywów, skorzystaj z foremek do ciastek, które osobiście kojarzą Ci się z pięknym rodzinnym świętem i zimą. Bądź kreatywny i eksperymentuj. Te urocze renifery zostały zaprojektowane z foremką do ciastek z piernika i po prostu odwrócone do góry nogami. Za pomocą lukru w mgnieniu oka pomalujesz poroże, oczy, usta i uszy. Czerwony nos Rudolfa będzie pięknie świecił w pobliżu bajkowych świateł. Za pomocą lukru możesz pięknie ozdobić każdą ozdobę i zamienić ją w fascynującą biżuterię.
Słodkie pingwiny pieczą witrażowe ciasteczka z dziećmi
Jeśli chcesz podarować dzieciom specjalną ucztę, możesz wspólnie stworzyć pyszne ciasteczka ze szklanym okienkiem o czekoladowo-miętowym smaku w postaci uroczych małych pingwinów.
Składniki:
125 g niesolonego masła
200 gram mąki
25 g kakao w proszku
szczypta soli
60 g brązowego cukru
2 łyżki stołowe mleka
20 miętowych cukierków
Do dekoracji:
żółte i pomarańczowe smarties
stopiona biała i czarna czekolada
Do ciasta kruchego zagnieść masło, mąkę, proszek kakaowy i szczyptę soli. Wymieszaj cukier i mleko razem i wymieszaj z ciastem. Zagnieść na gładkie ciasto, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Użyj wałka do ciasta, aby posiekać cukierki i przeciąć cukierki na pół na dzioby pingwinów. Ciasto rozwałkować i zrobić z niego kółka. Uformuj brzuch pingwinów za pomocą mniejszego foremki do ciastek i napełnij go posiekanym cukierkiem. Pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Niech ostygnie i nadaj maleńkim pingwinkom buzię.
