Te 12 wegańskich bomb tłuszczowych to idealna przekąska dla Twojej diety ketonowej
Słyszałeś kiedyś o bombach tłuszczowych ketonowych? Popularne, małe i łagodzące głód przysmaki można bez wahania włączyć do diety ketonowej ze względu na niską zawartość węglowodanów i wysoką zawartość tłuszczu. Wypełnione zdrowymi tłuszczami są idealnym dodatkiem do diety niskowęglowodanowej o wysokiej zawartości tłuszczu. W dzisiejszym artykule znajdziesz przepisy na pyszne bomby tłuszczowe, które możesz zjeść jako szybkie śniadanie, małą popołudniową przekąskę lub ucztę po intensywnym treningu.
Ketonowe bomby tłuszczowe, które chcielibyśmy Państwu zaproponować poniżej, składają się głównie z tłuszczu i zawierają około 200 kalorii na sztukę. Wybrane przepisy działają w ciągu kilku minut i nie wymagają dodatkowego przygotowania. Nasze propozycje przepisów są również wegańskie.
Przygotuj wegańskie bomby tłuszczowe keto – bomby tłuszczowe z cytryną i migdałami
Naszą pierwszą sugestią są pyszne bomby tłuszczowe przyjazne dla ketonów, które zawierają indyjską mieszankę herbaty Chai. Zapewniają intensywny smak i rozpieszczają słodkim aromatem cynamonu, imbiru i kardamonu. Mieszanka przypraw wspomaga trawienie, poprawia krążenie krwi, wzmacnia układ odpornościowy i łagodzi stany zapalne.
Składniki na 4 porcje:
65 g oleju kokosowego
60 g masła migdałowego, niesłodzonego i bez soli
3 łyżki pistacji, z haczykiem
1/2 łyżki substytut cukru Swerve
Ekstrakt z cytryny
Ekstrakt z migdałów
Mieszanka przypraw Chai do smaku
Gdy olej kokosowy stwardnieje, podgrzej go lekko, aż się rozpłynie. Wymieszaj wszystkie składniki razem z wyjątkiem pistacji. Złożyć połowę pistacji. Następnie masę wlej do silikonowych foremek i udekoruj ketonowe bomby tłuszczowe pozostałymi pistacjami. Pozostaw małe smakołyki w lodówce na co najmniej pół godziny.
Jeśli chcesz, możesz użyć domowej roboty mieszanki przypraw do keto smakołyków. Oto składniki, które tworzą prawdziwy czaj i gwarantują doskonałe doznania smakowe:
2 łyżeczki mielonego cynamonu
2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
2 łyżeczki mielonego kardamonu
2 łyżeczki zmielonych goździków
1 łyżeczka mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonej kolendry
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i przechowuj w hermetycznym pojemniku.
Dieta ketogeniczna – chudnij zdrowo, unikając węglowodanów
Keto bomby tłuszczowe z kakao i chilli
Czyste kakao w proszku i czerwone chilli to doskonałe połączenie smakowe. Kakao zawiera antyoksydanty, żelazo i magnez, a chili dostarcza sporą porcję witaminy C i wspomaga naturalne mechanizmy obronne organizmu. Ognista przyprawa rozpuszcza kilogramy i ma szereg pozytywnych skutków zdrowotnych.
Składniki na 6 porcji:
1 awokado
80 g oleju kokosowego
30 g kakao w proszku
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki substytut cukru Swerve
Przygotowując go, postępuj zgodnie z instrukcjami z pierwszego przepisu. Ciesz się zdrowymi bombami tłuszczowymi schłodzonymi i przyozdobionymi odrobiną gruboziarnistych płatków chili, jeśli chcesz.
Keto bomby tłuszczowe z tahini i kakao
Powszechnie wiadomo, że tahini wytwarza się z nasion sezamu, które zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas oleinowy i kwas linolowy. Składniki zawarte w sezamie redukują tkankę tłuszczową i ryzyko chorób serca. Pyszna pasta sezamowa zawiera witaminy E oraz witaminy z grupy B. Są one niezbędne dla zdrowia komórek i zapewniają promienną cerę i lśniące włosy.
Składniki na 4 porcje:
8 łyżek czystego oleju kokosowego
6 łyżeczek prażonych nasion sezamu
1/4 łyżeczki oleju z pestek winogron
1/4 łyżeczki oleju sezamowego
1/2 łyżeczki soli
4 łyżki substytut cukru Swerve
1 łyżka czarnego sezamu
6 łyżek kakao w proszku
Aby uzyskać warstwę czekolady, dobrze wymieszaj olej kokosowy, proszek kakaowy i substytut cukru Swerve. Wyłóż małą mini foremkę do muffinek papierowymi wkładkami i wypełnij wgłębienia do połowy mieszanką. Schłodzić w zamrażarce. Dobrze wymieszaj pozostałe składniki z wyjątkiem nasion sezamu. Teraz wylej pastę tahini na czekoladową bazę i włóż foremki z powrotem do zamrażarki. W razie potrzeby udekoruj czarnym sezamem.
Przepis na bombę tłuszczową z wodą różaną
Te ketonowe bomby tłuszczowe przekonują delikatną, kwiatową nutą. Odrobina róży łagodzi smak kakao i masła migdałowego w tym przepisie. Woda różana wspomaga trawienie, zmniejsza stany zapalne i może łagodzić podrażnioną i zaczerwienioną skórę. Mówi się, że woda różana ma działanie przeciwstarzeniowe. Eteryczna woda różana ma działanie odświeżające, tonizujące i antybakteryjne.
Składniki na 4 porcje:
100 g oleju kokosowego
60 g organicznego masła migdałowego niesolonego i niesłodzonego
1/8 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżka kakao w proszku
1/2 łyżeczki wody różanej
1 łyżka substytut cukru Swerve
Przygotowanie: Patrz przepis 1
Przygotuj bomby tłuszczowe z malinami
Możesz również przygotować bomby tłuszczowe na bazie czysto warzywnej ze świeżymi owocami. Na przykład maliny zawierają dużo witamin, takich jak witaminy C, A i B, a także żelazo i wapń. Zawarte w nim flawonoidy działają antyoksydacyjnie i oczyszczają krew.
Składniki na 4 porcje:
100 g czystego oleju kokosowego
1/4 szklanki malin, świeżych
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki świeżo startej skórki z cytryny
1 1/2 łyżki substytut cukru Swerve
1 łyżka śruty kakaowej
Przygotowanie: Patrz przepis 1
W razie potrzeby udekoruj stalówkami kakaowymi.
Czekoladowe Krówki Keto Bomby Tłuszczowe z Chia
W tym przepisie masło migdałowe zapewnia odpowiednią konsystencję i dostarcza zdrowe tłuszcze, witaminę E i wapń ze źródeł roślinnych. Czysty proszek kakaowy ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, a także jest znany ze swoich właściwości przeciwnadciśnieniowych. Superfood chia zawiera dużo wapnia i żelaza. Działa na trawienie i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Nasiona Chia dostarczają 16 gramów białka na 100 gramów i zawierają również niezbędny nienasycony kwas tłuszczowy – kwas alfa-linolenowy. Możesz dodać te zdrowe kęsy tłuszczu do domowej mrożonej kawy lub smoothie.
50 g czystego oleju kokosowego
60 g organicznego masła migdałowego, niesolonego i niesłodzonego
1 łyżka nasion chia
2 łyżki kakao w proszku
1/4 łyżeczki soli morskiej
2 łyżki substytut cukru Swerve
Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem soli, włóż miksturę do pojemnika z zamrażarką i pozostaw w zamrażarce na 15 minut. Użyj foremki do ciastek, aby nadać kształt smakołykom. Przechowywać w zamrażarce aż do spożycia. Udekoruj solą morską.
Trufla imbirowa Matcha
Te domowe trufle rozpieszczą Twoje podniebienie wyrafinowanym smakiem. Zielona herbata matcha i imbir doskonale współgrają z awokado i olejkiem kokosowym. Aby trufle nie stopiły się od ciepła dłoni, najpierw pozwól ciastu ostygnąć.
Składniki na 4 porcje:
1 awokado
65 g czystego oleju kokosowego
1 1/3 łyżki matcha w proszku
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki imbiru w proszku
1 łyżka substytutu cukru Swerve
Wymieszaj wszystkie składniki oprócz 1 łyżki proszku matcha. Schłodź powstałą masę w zamrażarce przez 10 do 15 minut. Ciasto podzielić na 8 równych kawałków i szybko zwinąć w kulki. Gotowe trufle włóż do zamrażarki na co najmniej 5 minut. Wrzuć bomby z tłuszczem truflowym do reszty proszku matcha.
Keto bomby tłuszczowe z mokką i stalówką kakaową
Sekretem tych pysznych ketonowych bomb tłuszczowych jest czysty ekstrakt z kawy. Łyżeczka ekstraktu działa tak samo jak łyżeczka espresso, ale nie ma ziarnistej struktury. Oczywiście nie powinno to przeszkadzać w delektowaniu się aromatycznym, małym smakołykiem obok porannej kawy.
Składniki na 4 porcje:
100 g czystego oleju kokosowego
30 g kakao w proszku
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka ekstraktu z kawy
1 łyżeczka substytutu cukru Swerve
1 łyżka śruty kakaowej
Przygotowanie: Patrz przepis 1
W razie potrzeby udekoruj stalówkami kakaowymi.
Wegańskie bomby tłuszczowe z orzeszkami pinii i cytryną
Orzechy sosnowe są pożywieniem bogatym w składniki odżywcze. Są bogate w białko oraz zawierają żelazo i magnez. Orzechy sosnowe mają również wysoki poziom witamin A, B1 i B2. Chociaż orzechy te zawierają około 50% tłuszczu, wspomagają utratę wagi. Oprócz metabolizmu, z cennych składników orzeszków piniowych może skorzystać centralny układ nerwowy, układ odpornościowy i pamięć.
Składniki na 4 porcje:
70 g orzeszków piniowych
50 g oleju kokosowego
2 łyżki substytut cukru Swerve
Ekstrakt z cytryny
Przygotowanie: Patrz przepis 1
W razie potrzeby udekoruj skórką z cytryny.
Przepis na bomby tłuszczowe keto z sercami konopnymi
Nasza kolejna propozycja przystawek ketogenicznych ma przyjemny, łagodny, orzechowy smak i lekko ciągnącą się konsystencję. Jednym z kluczowych składników tego przepisu są konopne serca. Serca konopne są pełnowartościowym białkiem i zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i -6, a także szereg witamin A, B1, B2, D, E oraz pierwiastki śladowe, takie jak żelazo, cynk, wapń, magnez i fosfor. Nasiona konopi dostarczają 20 aminokwasów, wśród których reprezentowanych jest wszystkie dziewięć niezbędnych. Chrupiące, drobne ziarna są szczególnie bogate w błonnik i mają pozytywny wpływ na trawienie.
Składniki na 4 porcje:
100 g czystego oleju kokosowego
1/4 szklanki serc konopnych
1 łyżka nasion chia
2 łyżki kakao w proszku
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki substytut cukru Swerve
Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem 1 łyżki serc konopnych. Wlej mieszaninę do pojemnika z zamrażarką i pozostaw w zamrażarce na 15 minut. Użyj foremki do ciastek, aby nadać bombom tłuszczowym pożądany kształt. Przechowywać w zamrażarce aż do spożycia. Zdrowe, orzechowe bomby tłuszczowe najlepiej smakować na zimno i przyozdobić z resztą serc konopnych.
Wegańskie bomby tłuszczowe z masłem orzechowym
Jeśli kochasz masło orzechowe, możesz wypróbować poniższy przepis. Masło orzechowe to pokarm bogaty w białko, który zapewni Ci sytość na długi czas. Jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów i błonnika.
Składniki na 10-12 porcji:
8 łyżek oleju kokosowego
4 łyżki solonego masła
4 łyżki masła orzechowego bez cukru
4 łyżki kakao w proszku
1-2 łyżeczki ksylitolu
Szczypta soli morskiej
W misce do kuchenki mikrofalowej dodaj olej kokosowy, masło i masło orzechowe i podgrzewaj przez 40 sekund. Następnie dodaj proszek kakaowy, słodzik i sól morską. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotową masę rozprowadź w silikonowej foremce z 12 zagłębieniami. Zamrozić w zamrażarce na 1-2 godziny. Bomby ketonowe można przechowywać do 2 tygodni w zamykanym pojemniku lub torbie na suwak.
Keto bomby tłuszczowe z prażonym suszonym kokosem
Kolejne wegańskie przysmaki mają niską zawartość węglowodanów i wysoką zawartość zdrowych tłuszczów. Jeśli lubisz typowy smak kokosa i nigdy nie masz go dość, koniecznie spróbuj aromatycznych bomb tłuszczowych z prażonymi płatkami kokosowymi.
Składniki na 12 porcji:
120 g wiórków kokosowych
100 g oleju kokosowego
1 łyżeczka olejku cytrynowego
15 kropli płynnej stewii
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Rozłóż płatki kokosowe na blasze do pieczenia i piecz przez 5 minut, jednokrotnie mieszając. Uważaj, aby ich nie spalić. Następnie zmiksuj prażone płatki kokosowe w robocie kuchennym, aż będą gładkie. Dodaj olej kokosowy, olejek cytrynowy i stewię i krótko wymieszaj. Rozłóż mieszaninę w 12 silikonowych foremkach i zamrażaj przez 30 minut.