Przepis na zimowy poncz: Pyszne gorące napoje na chłodne dni!
Na dworze robi się naprawdę zimno, dni są coraz krótsze, a temperatury spadają – nadeszła zima! Dla nas nie ma nic przyjemniejszego niż pyszny, gorący napój na rozgrzewkę o tej porze roku. Pora również pomyśleć o przyjęciu wigilijnym czy sylwestrowym. Trzeba przyznać, że gwiazdą imprezy jest zawsze bufet z przekąskami. Ale to nie znaczy, że wybór napojów musi odpaść! Przepis na zimowy poncz to świetny sposób na uszczęśliwienie gości przez całą noc – zwłaszcza jeśli wolisz z nimi rozmawiać, niż stać za barem. Wypełniony najlepszymi smakami sezonu, szybko przygotowany i niesamowicie smaczny – w tym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy na zimowy poncz!
Uwielbiamy ciepłe, zimowe koktajle, które urzekają cudownym zapachem wanilii lub cynamonu. Piwo i wino są klasykami na każdej imprezie i są w porządku, ale co powiesz na odrobinę urozmaicenia i rozpieszczanie bliskich pysznym ponczem w świątecznym bufecie w tym roku? Od czegoś do popijania podczas rozpakowywania prezentów w świąteczny poranek, po pyszne drinki, które idealnie uzupełnią świąteczny deser – zimowy poncz jest zawsze możliwy. Grzane wino, sangria czy poncz bezalkoholowy – nasze przepisy zapewniają prawdziwą kulinarną rozkosz!
Przepis na zimowy poncz: ostra sangria
Sangria spotyka się z grzanym winem! Sangria to klasyczny koktajl winny na lato, ale nie musimy rezygnować z tego przysmaku również w zimnych porach roku. Ciepłe i pełne smaków – to wszystko, czego chcemy w przepisie na zimowy poncz. Ten ciepły ekspres to czysta radość i idealny na każdą imprezę sylwestrową!
Składniki:
- 1 litr czerwonego wina
- 100 ml likieru z granatów
- Plastry pomarańczy
- cząstki cytryny
- 250 gram świeżej żurawiny
- 130 ml gazowanej wody mineralnej
- 30 ml brązowego rumu
- trochę cynamonu, goździków i anyżu
Przygotowanie:
- Do dużej miski włóż czerwone wino, likier z granatów, plastry pomarańczy i cytryny oraz żurawinę. Przykryj wilgotną szmatką i pozostaw na noc.
- Mieszankę z przyprawami i brązowym rumem włożyć do rondla i zagotować. Zdejmij z ognia i pozostaw na 10 minut.
- Tuż przed podaniem dodaj wodę mineralną, dobrze wymieszaj i ciesz się! Zimowy poncz możesz podawać podgrzany lub w temperaturze pokojowej.
Zimowy klasyk z odmiennością: przepis na grzane wino jabłkowe
Jeśli chodzi o koktajle zimowe, grzane wino to absolutny, ponadczasowy klasyk! Przepełniony kojącymi zapachami, pięknie aromatyczny i ciepły – ten przepis na jabłko i grzane wino to gwarantowany hit i idealna rozgrzewka na mroźne zimowe wieczory!
Składniki:
- 1 butelka wytrawnego czerwonego wina
- 150 ml ciemnego rumu
- 1 litr cydru jabłkowego / cydr jabłkowy
- 1 litr soku jabłkowego
- 6 cienkich plasterków świeżego imbiru
- Plastry pomarańczy
- 4 laski cynamonu
- 10-gwiazdkowy anyż
- 1 jabłko, pokrojone w kostkę
Przygotowanie:
- Sok jabłkowy, imbir, laski cynamonu i anyż wlać do rondla, zagotować i pozostawić na około 10 minut na małym ogniu.
- Dodaj cydr jabłkowy, czerwone wino i rum i ponownie podgrzej. W razie potrzeby dodaj trochę cukru lub miodu do smaku.
- Usuń laski cynamonu, anyż i imbir.
- Dodaj plastry pomarańczy i pokrojone w kostkę jabłko i dobrze wymieszaj.
Przepis na zimowy poncz na kremowy coquito
Eggnog to kolejny ulubieniec świąteczny, ale nie każdy lubi smak jajka. Dlatego mamy dla Ciebie równie pyszny i kremowy przepis na zimowy poncz jako alternatywę. Coquito to tradycyjny zimowy napój podawany w Boże Narodzenie i Sylwestra w Puerto Rico. O delikatnym kokosowym smaku i wypełniony wszystkimi tradycyjnymi zimowymi przyprawami – obiecujemy, że wszyscy Twoi goście pokochają ten zimowy koktajl!
Składniki:
- Puszka mleka kokosowego
- 400 ml słodzonego mleka skondensowanego
- 330 ml mleka
- 350-400 ml białego rumu
- 1 łyżeczka ekstraktu kokosowego lub waniliowego
- 1/2 łyżeczki każdego cynamonu i mielonych goździków
- szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
- Umieść wszystkie składniki w mocnym blenderze i mieszaj, aż będą gładkie.
- Wlej miksturę do dużej miski i odstaw na godzinę do lodówki pod przykryciem.
Przepis Mimozy z żurawiną jest idealny na zimę
Bez względu na to, czy latem, czy zimą – koktajle Prosecco sprawdzają się o każdej porze roku! Ten przepis na zimowy poncz na mimozy z żurawiną wprowadzi Cię w świąteczny nastrój!
Składniki:
- 1 butelka Prosecco do wyboru
- 200 ml soku żurawinowego
- 2 łyżki cukru
- 1 limonka, przekrojona na pół
- garść świeżych żurawin
- kilka gałązek świeżego rozmarynu
Przygotowanie:
- Najpierw przygotuj szklanki. Aby to zrobić, najpierw przetrzyj brzegi limonką, a następnie zanurz w cukrze.
- Do dużej miski wlać sok żurawinowy z prosecco i dobrze wymieszać.
- Dodaj świeżą żurawinę i gałązki rozmarynu i pozostaw w lodówce do czasu podania.
Bezalkoholowy przepis na zimowy poncz na idealne świąteczne śniadanie
Mięta pieprzowa i czekolada to dwa doskonałe połączenia i zawsze zapewniają prawdziwą eksplozję smaku! Kremowy i pełen smaków – ten poncz mleczny to wyraźny dowód na to, że przepis na zimowy poncz bez alkoholu może być równie pyszny!
Składniki:
- 470 ml śmietanki
- 800 ml odtłuszczonego mleka
- 100 gramów cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 świeże gałązki mięty
- 100 gram białej czekolady, drobno posiekanej
Przygotowanie:
- Śmietankę, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy włożyć do dużego rondla i zagotować na średnim ogniu, cały czas mieszając.
- Zdejmij ogień, dodaj miętę i odstaw na 10 minut pod przykryciem.
- Usuń miętę, dodaj białą czekoladę i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, cały czas mieszając.
- Ciesz się ciepłem!
