Przepis na Freakshake – 12 pysznych pomysłów na idealne lato!
Wanilia, czekolada, banan i truskawka – to prawdopodobnie koktajle mleczne, z którymi dorastałeś. Ale jest nowy trend kulinarny, który obecnie podbija wszystkie media społecznościowe i jest to dziwactwo. To, co sprawia, że ten nowy napój jest tak wyjątkowy, to różne dodatki. Bujna bita śmietana, dużo syropu, dużo kolorowych posypek i dużo słodyczy – dosłownie wszystko w cenie! Małe kawałki ciasta, babeczki, pączki czy wata cukrowa zdobią ogromne kieliszki i dopełniają ten przysmak. Jasne, nie są zdrowe, ale dzięki tej specjalnej przysmaku na chwilę zapomnisz o liczeniu kalorii. Szukasz przepisu na pyszny freakshake? W tym artykule mamy 10 świetnych pomysłów, z których niektóre są wegańskie, a nawet nieco zdrowe!
Najlepszy przepis na czekoladowy freakshake
Ten przepis na czekoladowy freakshake jest w sam raz dla prawdziwych miłośników czekolady!
Składniki:
- 2 gałki lodów waniliowych
- 1 gałka lodów czekoladowych
- 170 ml mleka
- 1 banan
- 7 łyżek gorącego kakao
- Krem w sprayu
- 1 tabliczka czekolady
- 4 małe ciasteczka
- 1 mini pączek czekoladowy
- Czekoladowe posypki
Przygotowanie:
- Do sosu czekoladowego weź 70 ml mleka i wymieszaj z proszkiem kakaowym.
- Połowę sosu wylać na dno szklanki i lekko obracać pod kątem, aż uzyska się ładny wzór.
- Włóż lody waniliowe, 100 ml mleka i banana do blendera i wymieszaj wszystkie składniki.
- Po tym, jak freakshake jest w szklance, wylewa się na nią grubą górę bitej śmietany – im więcej, tym lepiej.
- Lody czekoladowe są na wierzchu, dookoła wkładane są tabliczki czekolady i słomki. Po prostu zawieś pączka na słomce.
- Na koniec kruszonkę i herbatniki wyrzucamy na wierzch, a na wierzch wylewamy resztę sosu czekoladowego.
Przepis na nutella freakshake
Kto nie kocha Nutelli? A lubisz połączenie słodkiego i słonego? W takim razie zdecydowanie powinieneś wypróbować ten dziwaczny przepis!
Składniki na 2 porcje:
- 130 ml sosu czekoladowego
- 200 ml mleka
- 2 duże gałki lodów waniliowych lub czekoladowych
- 160g Nutelli
- Dodatkowo 2 miarki lodu do napełnienia kieliszków
- 2 łyżki Nutelli, bitej śmietany i precli do dekoracji.
Przygotowanie:
- Mleko, sos czekoladowy, Nutellę i lody wrzucić do blendera i dobrze wymieszać.
- Udekoruj górę kieliszków odrobiną Nutelli.
- Do szklanki wrzuć łyżkę lodu i zalej ją koktajlem mlecznym.
- Posyp go bitą śmietaną. Rozłóż precle dookoła.
Przepis na dziwaczny jednorożec
Ten przepis to zwykły koktajl truskawkowy ze szczyptą jagód, który nadaje mu piękny fioletowy kolor. Ten smakołyk wygląda po prostu magicznie i jest świetny na urodziny dziewczyny!
Składniki na 2 freakshaki:
- 2 gałki lodów waniliowych
- 2 gałki lodów truskawkowych
- 400 ml mleka
- 100 gram mrożonych malin
- 1 łyżka miodu lub syropu z agawy
- 2 różowe pączki
- Krem w sprayu
- 20 gramów białej czekolady
Puść wodze fantazji, jeśli chodzi o dekorację. Perły, posypki, kwiaty, jednorożce – wszystko, na co masz ochotę, najważniejsze, że jest różowe i błyszczy!
- Czekoladę rozpuść w podwójnym bojlerze i zanurz w niej szklanki. Użyj małej łyżki, aby obficie pokryć nim brzeg. Udekoruj posypką i pozwól dobrze wyschnąć.
- W blenderze drobno zmiksować maliny, mleko i lody do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie dodaj miód i ponownie zmiksuj całość.
- Wlej shake do szklanek i na każdą szklankę połóż pączek. Pączki są ładną wisienką na torcie i są ozdobione mnóstwem kolorowych posypek lub ozdobnych kwiatów.
Niebiański pyszny przepis na dziwaczny oreo
Na miły letni wieczór w ogrodzie nie może zabraknąć oczywiście pysznego drinka. Ten freakshake Oreo po raz kolejny jest dowodem na to, że najprostsze przepisy są często najlepsze.
Składniki na 2 duże porcje:
- 400 ml zimnego mleka
- około 15 Oreo
- 250-300 ml kremu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 6 gałki lodów waniliowych lub ciasteczek i śmietanki
- Bita śmietana i oreo do dekoracji
Przygotowanie:
- Śmietanę ubić z cukrem waniliowym na sztywną piankę.
- Mleko, herbatniki oreo i 4 gałki lodów włożyć do blendera i drobno zmiksować.
- Włóż kulkę lodu do szklanki i zalej ją koktajlem mlecznym
- Wreszcie kremowa mieszanka pojawia się na wierzchu.
- Ciastko Oreo i odrobina okruchów herbatników i Twój pyszny napój gotowy.
Przepis Bailey’s Freakshake tylko dla dorosłych
Planujesz miły wieczór z dziewczynami i chcesz zaskoczyć je czymś pysznym? Co powiesz na urozmaicenie swojego dziwaka i dodanie do niego trochę Baileys? Wypróbuj i daj się przekonać smakowi!
Składniki na 2 porcje:
- 100 ml Baileys
- 250 ml mleka
- 100 ml espresso
- 2 kawałki ciasta brownie
- 100 gramów bitej śmietany
- 4 gałki lodów (w zależności od gustu najlepiej smakuje z lodami waniliowymi)
- 80 gramów Nutelli
- 2 łyżki sosu czekoladowego
- Okruchy Czekoladowe
Przygotowanie:
- Brzegi kieliszków obficie pokryj Nutellą. Rozłóż na wierzchu kruszonkę czekoladową i pozostaw do wyschnięcia.
- Włóż Baileys, 2 gałki lodów, espresso i mleko do blendera i przecier.
- Ubij śmietanę.
- Wlej koktajl do szklanki. Na wierzch połóż lody i śmietanę, a następnie ciasto brownie, sos czekoladowy i jeszcze więcej posypek.
Przepis na toffifee freakshake
To przepis dla wszystkich miłośników karmelu!
Składniki na 1 porcję:
- 12 kawałków Toffifee
- 1 duża gałka lodów karmelowych
- 250 ml mleka
- 100 gramów czekolady
- 3 łyżki sosu karmelowego
- 1 pączek, śmietana i posypka do dekoracji
Przygotowanie:
- Ostrożnie rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze i wymieszaj z sosem karmelowym. Pozwól, aby mieszanina ładnie spłynęła po wewnętrznej stronie szklanki, aż pojawią się drobne wzory.
- Posmaruj zewnętrzną krawędź szklanki resztą mieszanki czekoladowej.
- Włóż mleko i lód do blendera i dobrze wymieszaj.
- Wlej kulkę lodu do szklanki, zalej ją shake’iem.
- Na wierzchu znajduje się duża czapeczka ze śmietany, pączek i posypka czekoladowa lub posiekane praliny Toffifee.
Ciasto Ciasto Freakshake Przepis
Któż nie lubi wspominać swojego dzieciństwa, kiedy zawsze chciałeś podjadać surowe ciasto z babcinej miski? Ten przepis jest przeznaczony dla Ciebie.
Składniki na surowe ciasto na ciastka:
- 150 g miękkiego masła
- 75 g brązowego cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 75 ml mleka
- 1 szczypta soli
- 180 g mąki pszennej
- Kropelki czekolady na życzenie
Przygotowanie jest całkiem proste – po prostu wymieszaj wszystkie składniki razem w dużej misce, aby uzyskać gładkie ciasto.
Składniki na freakshake:
- 200 ml mleka
- 2 gałki lodów waniliowych
- 2 gałki lodów czekoladowych
- 100 gram surowego ciasta na ciasteczka
- 30 g kropelek czekolady
- Bita śmietana, ciastko z kawałkami czekolady i ciasto na ciasteczka do dekoracji
Przygotowanie:
- Umieść ciasto na brzegach słoików i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Wlej mleko, 1 miarkę lodów waniliowych i czekoladowych, ciasto ciasteczkowe i kropelki czekolady do blendera i przecier do uzyskania delikatnej, kremowej konsystencji.
- Do szklanki wrzuć łyżkę lodu i zalej ją koktajlem mlecznym.
- Udekoruj je dużą łyżką ciasta na ciasteczka, bitą śmietaną i oczywiście ciastkiem czekoladowym. Niech ci smakuje!
Przepis na Chai Latte Freakshake na zimę
Cieszysz się koktajlem mlecznym zimą? W porządku! Większość freakshaków powstaje na bazie lodu, ale wersja na ciepło też smakuje niebiańsko!
Składniki:
- 250 ml mleka
- 1 torebka mocnej czarnej herbaty
- 1 szczypta goździków
- Kilka nasion kardamonu
- Kawałek startego świeżego imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu
- sos czekoladowy
- Bita śmietana, pączek, gwiazdki cynamonowe i małe pianki do dekoracji
Przygotowanie:
- Do gorącego mleka dodaj torebkę herbaty, wszystkie przyprawy i miód i odstaw na 10 minut.
- Rozpuść trochę czekolady w podwójnym bojlerze i pokryj nią krawędź szklanki. Teraz w czekoladzie wklej posypkę cukrową i pianki.
- Wlej płyn do szklanki.
- Posmaruj dwie gwiazdki cynamonu płynną czekoladą i przyklej je do drewnianego szpikulca.
- Połóż pączek na szkle, włóż do niego gwiazdki cynamonu i udekoruj bitą śmietaną, dużą ilością sosu czekoladowego i dużą ilością pianek.
Przepis na zdrowy mango kokosowy Freakshake
Freakshaki wyglądają naprawdę wyjątkowo i są super pyszne. Jedynym minusem jest to, że nie są tak zdrowe ani niskokaloryczne dzięki wielu dodatkom. Dlatego mamy dla Ciebie dwie pyszne alternatywy, które smakują równie dobrze i możesz się nimi cieszyć prawie bez żalu.
Składniki na 2 porcje:
- 300 gram mango (mrożonego)
- 300 ml mleka kokosowego
- 1 szczypta mielonej wanilii
- 1/2 banana
- 50 gram mieszanych jagód
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 garść jagód do smaku
- Wiórki kokosowe
Przygotowanie:
- Najpierw posmaruj górne krawędzie szklanek masłem orzechowym i obtocz w wiórkach kokosowych. Schłodź przez 15 minut.
- Zmiksuj na drobno kawałki mango (najlepiej jeszcze zamrożone) razem z mlekiem kokosowym i wanilią w blenderze.
- Zmiksuj też zmiksowane jagody i połowę bananów.
- Niech trochę puree jagodowego spłynie do wnętrza szklanki, a następnie uzupełnij Mango Freakshake.
- Udekoruj puree jagodowym, świeżymi jagodami i wiórkami kokosowymi lub posiekanymi orzechami.
Pyszny i zdrowy przepis na czekoladowy freakshake
Ten przepis na freakshake jest odpowiedni dla wszystkich miłośników czekolady, którzy również chcą zwrócić uwagę na swoją dietę i jest idealnym letnim napojem!
Składniki na 2 porcje:
- 4 bardzo dojrzałe banany
- 2 łyżki kakao do pieczenia
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 łyżeczka miodu
- 100 gramów kropelek gorzkiej czekolady
- 100 gramów posiekanych orzeszków ziemnych
- 100 gramów posiekanej pistacji
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
- Pokrój banany i zamroź na noc w woreczku do zamrażania.
- Następnego dnia rozmroź banany przez około 10 minut i zmiksuj je z mlekiem, kakao w proszku, około 1 łyżką masła orzechowego i miodem w blenderze i zmiksuj na kremową masę. Złóż orzeszki ziemne.
- Rozłóż resztę masła orzechowego na wewnętrznej stronie szklanki.
- Rozłóż mieszankę lodów na szklankach tak, aby pęcznieła nad brzegiem.
- Posyp kropelkami czekolady i pistacjami, włóż tabliczkę czekolady i delektuj się.
Przepis na wegański freakshake
Nawet jeśli jesteś weganinem, nie oznacza to, że powinieneś zrezygnować ze wszystkich smakołyków, a poniższe przepisy są tego dowodem.
Składniki na 2 porcje:
- 50 g gorzkiej czekolady
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki syropu klonowego
- 200 ml mleka migdałowego
- 1 gałka lodów sojowo-czekoladowych
- 50 ml kremu sojowego do gotowania
- Usztywniacz kremowy
- 8 mini precli
Przygotowanie:
- Zetrzyj 1 kawałek czekolady i rozpuść resztę w podwójnym bojlerze. Posmaruj nim brzeg kieliszków i przykryj mini precelkami.
- Obierz i pokrój banana na ćwiartki. W blenderze umieścić cukier waniliowy, mleko migdałowe i syrop klonowy i drobno zmiksować. Wlej do szklanek.
- Na wierzch polać gałką lodów czekoladowych.
- Śmietankę sojową ubić z usztywniaczem śmietankowym i polewać freakshake.
- Udekoruj okruchami precla i wiórkami czekoladowymi.
Przepis na wegańskie buraki i waniliowe freakshake
Warzywa w dziwaku? Dlaczego nie? Burak w tym przepisie świetnie komponuje się z wanilią i nadaje Twojemu letniemu napojowi magiczny fioletowy kolor.
Składniki na 2 porcje:
- 2 mrożone banany
- 1 ugotowany burak
- 200 ml mleka migdałowego
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 puszka mleka kokosowego (schłodzonego przez noc)
- 1 łyżka cukru pudru
- Wegański syrop czekoladowy, bakalie, ciasteczka (na szczęście Oreos są wegańskie!)
Przygotowanie:
- Zacznij od kremu kokosowego. Oddziel schłodzoną górną warstwę od mleka kokosowego i przelej ją do dużej miski.
- Dodać cukier puder i ubijać ręcznym mikserem przez około 5 minut i schłodzić.
- Umieść mrożone banany, buraki, mleko migdałowe, syrop klonowy i wanilię w mocnym blenderze i puree.
- Napełnij szklanki koktajlem mlecznym, polej bitą śmietaną kokosową i udekoruj według uznania!