Przepisy

Pieczenie ciast w miseczkach waflowych – pomysły na przepis i dekorację muffinek i babeczek

Dziś chcielibyśmy przedstawić Wam specjalny rodzaj ciasta. Wszyscy znają popularne babeczki w papierowych pudełkach, ale co powiesz na rożek do lodów zamiast etui? Nie ma znaczenia, czy jako babeczki urodzinowe dla dzieci, czy na imprezę dla dorosłych. Przyjemne ciasteczka w miseczkach waflowych będą główną atrakcją bufetu! Niezależnie od tego, czy są to klasyczne babeczki, czy przetworzone w babeczki z pysznym kremowym kremem, ciasta w wafelku również dobrze prezentują się i stanowią idealny deser na wiele różnych okazji.Dajemy Ci przepis wraz z instrukcją, jak zrobić babeczki w rożkach lodowych, a także kilka pomysłów na dekorację.

Przygotowywanie ciast w miseczce waflowej – przepis i instrukcje

12 filiżanek do lodów z płaskim dnem (lub spiczastych, jeśli masz stojak na lody)
250 g mąki
150 gramów cukru
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cukru waniliowego
70 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
1 szczypta soli
250 ml maślanki
125 g roztopionego masła
2 jajka

Przepis na małe ciasteczka w kubeczkach do lodów

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyłóż blachę do pieczenia pergaminem, na której rozprowadzasz rożki lodowe do ciast w miseczkach waflowych (możesz też użyć formy do muffinek). Przesiej suche składniki do miski i wymieszaj. W drugiej misce wymieszaj roztopione masło, maślankę i jajka. Następnie dodaj wilgotną mieszankę do suchej i wszystko razem wymieszaj. Teraz wymieszaj chipsy czekoladowe (możesz również użyć gorzkiej czekolady) i wypełnij gofry w 2/3 gotowym ciastem. Piecz babeczki w gofrach przez około 25 minut. Sprawdź umiejętność za pomocą próbki wykałaczki.

Udekoruj małe ciastka w kubku waflowym

W zasadzie ciasteczka w miseczkach waflowych są bardzo ciekawe i przede wszystkim pyszne. Ale nadal możesz być naprawdę kreatywny i używać kolorowych polew kremowych, czekolady, posypek i wszelkich innych dekoracji. Śmietanka, którą dodaje się tuż przed podaniem, jest również cudowna i sprawia, że babeczki w gofrownicy wyglądają jak prawdziwe lody. Na wierzch można posypać kolorowymi posypkami cukru. Lub rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie polej nią gotowe, schłodzone ciasta w rożkach lodowych. W tym artykule znajdziesz kilka bardziej kolorowych pomysłów na dekorację imprezowych babeczek. Zapraszamy również do samodzielnego udekorowania gofra.

Zaplanowałeś imprezę jednorożca i szukasz pomysłów na babeczki na dziecięce przyjęcia urodzinowe? Co powiesz na babeczkę jednorożca w wafelku? Możesz użyć powyższego przepisu lub dowolnego innego ulubionego przepisu, a następnie po prostu podnieś temat za pomocą kremu, kolorując go na wybrane kolory. Jadalne perełki, jadalny brokat i posypka w gwiazdki lub inne kształty również idealnie nadają się do uatrakcyjnienia tematycznych ciast w waflowych miseczkach. Kolory jednorożca są również idealne dla syren.

Kubek Kubuś Puchatek dla dzieci

Co powiesz na ten uroczy pomysł, gdy chcesz upiec babeczki dla dzieci? Użyj jasnego ciasta, które zabarwisz na żółto barwnikiem spożywczym. Jednak piecze się je w zwykłej foremce do muffinek. Gdy ostygną, możesz je wyjąć. Z jednego z małych ciastek wytnij uszy dla Kubusia Puchatka, które później przykleisz do głów lukrem lub białą rozpuszczoną czekoladą (alternatywnie możesz zrobić nacięcia w główce nożem i tam włożyć uszy).

Tą samą czekoladę / lukier rozsmarować na krawędzi rożków lodowych i posypać posypką. Włóż niedźwiedzie głowy do gofra. Do pomalowania twarzy użyj ciemnej roztopionej czekolady i worka do szprycowania.

Kolorowe ciastka waflowe

Czy lekkie ciasto jest dla Ciebie zbyt nudne? To wcale nie problem, bo zanim upieczesz ciastka w miseczkach waflowych, możesz pokolorować ciasto według własnego uznania. Jednokolorowe, wielowarstwowe lub wymieszane jak tęcza – wafle z kolorowym ciastem świetnie prezentują się podczas podjadania!