Orzeźwiające napoje na wiosnę i lato – 20 pysznych i zdrowych przepisów bez alkoholu

Nic nie jest tak orzeźwiające w upalny dzień jak zimny napój. Organizm potrzebuje dużo płynów, szczególnie latem, kiedy temperatura wzrasta. Jednak nie zawsze powinna to być czysta woda. Alternatywy, takie jak woda smakowa, mrożone herbaty, lemoniady, koktajle itp., doskonale gaszą pragnienie na wiosnę i lato. Dziś przedstawiamy wiele przepisów na orzeźwiające napoje, które zachwycą Was swoim smakiem.

Woda detoksykująca: Odświeżenie i detoksykacja na upalne dni

Jeśli picie trzech litrów czystej wody dziennie wydaje ci się niemożliwe, to jeszcze nie spróbowałeś wody ze smakiem. Nie tylko wspaniale smakują, ale także wspomagają detoksykację naszego organizmu. Dobrze znana woda cytrynowa uważana jest za klasykę, ale możliwości na tym się nie kończą. Woda detoksykująca może być przygotowana z dowolną liczbą składników, takich jak świeże owoce, zioła, warzywa itp. Przestrzegaj kilku smacznych przepisów na orzeźwiające napoje w postaci wody smakowej.

Orzeźwiająca woda z ogórkiem i cytryną

Składniki:

• 2 litry wody niegazowanej
• 1 ogórek, średniej wielkości
• 1 cytryna
• 10+ listków mięty
• 5 cm kawałek imbiru (opcjonalnie)
• 5-6 truskawek dla większego smaku i koloru (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Pokrój ogórek i cytrynę i umieść w butelce. Dodaj liście mięty, obrany imbir i truskawki (jeśli są używane) i napełnij butelkę wodą. Pozostaw wodę detoksykacyjną w lodówce na co najmniej godzinę, najlepiej na noc.

Woda smakowa z ogórkiem, imbirem i cytrusami

Składniki:

• 2 litry przefiltrowanej wody
• 1/2 cytryny pokrojonej w plastry
• 1/2 limonki, pokrojone w plastry
• 1/2 grejpfruta pokrojonego w plastry
• 1 szklanka ogórka, pokrojonego w plastry
• 1 łyżka plasterków imbiru
• Garść listków mięty

Przygotowanie:

Wszystkie składniki połączyć w dużym dzbanku i krótko wymieszać. Schłodź przez co najmniej 2 godziny i wypij w ciągu 24 godzin.

Woda detoksykująca z arbuzem i miętą

Składniki:

• 1/2 szklanki świeżego arbuza, bez pestek i pokrojonego na kawałki
• 1/4 szklanki świeżych liści mięty
• Woda do napełniania

Przygotowanie:

Kawałki arbuza i listki mięty włożyć do szklanki i lekko rozgnieść widelcem. Następnie napełnij szklankę wodą i wstaw ją na noc do lodówki.

Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw

Wiosną i latem różnorodność świeżych owoców i warzyw jest ogromna. Zamiast go jeść, możesz wycisnąć sok i zrobić sobie zdrowy napój. Szczególnie smaczne są przepisy zawierające więcej niż jeden rodzaj owoców lub warzyw.

Do przygotowania świeżo wyciskanych soków zazwyczaj potrzebne jest odpowiednie urządzenie. Prosty mechaniczny wyciskacz do cytryn może być używany do owoców cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze, klementynki i grejpfruty. Wymaga to jednak dużego wysiłku i raczej nie nadaje się na więcej niż jedną szklankę soku. Do wyciskania większych ilości owoców cytrusowych można użyć prasy do cytrusów z napędem elektrycznym lub tzw. prasy dźwigniowej do soku.

Twarde owoce i warzywa można wyciskać tylko sokowirówką elektryczną. Nowoczesne sokowirówki działają szybko i czysto, co czyni je idealnymi do dzisiejszego, dynamicznego życia codziennego. Wytłoki zbiera się na sicie, aby nie dostały się do soku. Wyciskarką można wycisnąć prawie wszystko – jabłka, marchewki, buraki, zielone warzywa liściaste i wiele innych.

Teraz chcielibyśmy przedstawić Wam kilka przepisów na pyszne połączenia owoców i warzyw, które doskonale sprawdzają się jako zdrowe, orzeźwiające napoje na ciepłe pory roku.

Przepis na sokowirówkę z pomarańczami, marchewką i imbirem

Składniki:

• 6 marchewek
• 1 pomarańcza
• 1 mały kawałek imbiru
• 1 ogórek

Przygotowanie:

Marchew, ogórek i imbir umyć i włożyć do sokowirówki. Wyciśnij sok z pomarańczy wyciskaczem do cytrusów i wymieszaj oba soki. Krótko zamieszaj i w razie potrzeby delektuj się kostkami lodu.

Czerwony sok z jabłkami, burakiem i marchewką

Składniki:

• 2 surowe buraki średniej wielkości
• 2 jabłka, m.in. B. Babcia Smith
• 3 marchewki
• 1/2 ogórka
• 5 cm kawałek imbiru, świeży

Przygotowanie:

Dobrze umyj i wyczyść składniki. Pokrój na kawałki odpowiednie do sokowirówki i wyciśnij sok. Ciesz się natychmiast.

Sok przeciwzapalny odpowiedni na każdą porę roku

Składniki:

• 4 laski selera
• 1/2 ogórka
• 1 szklanka kawałków ananasa
• 1/2 zielonego jabłka
• 1 szklanka szpinaku
• 1 cytryna
• 1 mały kawałek imbiru

Przygotowanie:

Umyj wszystkie składniki i włóż je pojedynczo do sokowirówki. Gotowy sok wymieszaj i wypij natychmiast.

Koktajle jako napoje orzeźwiające na wiosnę i lato

Smoothies to popularna odmiana świeżych soków owocowych i warzywnych. W przeciwieństwie do soku smoothie ma gładką, czasem kremową konsystencję. Można to osiągnąć z owocami o grubym miąższu, takimi jak banany, brzoskwinie i ananasy lub z pokarmami zawierającymi mleko. Wiele przepisów na smoothie zawiera również orzechy, a także przyprawy i pożywienie, takie jak nasiona chia i jagody goji.

Aby samemu zrobić smoothie, potrzebujesz smoothie makera, który jest niczym innym jak mikserem stojącym. Jeśli nadal go nie masz, możesz alternatywnie użyć blendera ręcznego i wysokiego pojemnika.

Koktajle są nie tylko orzeźwiające, ale również niezwykle zdrowe. Idealnie sprawdzą się podczas różnych wiosennych i letnich diet i pomogą uzyskać idealną sylwetkę bikini. Kilka pysznych przepisów do wypróbowania znajdziesz poniżej.

Koktajl melonowy ze szpinakiem

Składniki:

• 1/2 szklanki wody
• 1 szklanka szpinaku
• 1/4 szklanki melona, ​​posiekanego
• 1 mrożony banan
• 1 brzoskwinia
• 1 łyżka siemienia lnianego
• 1 łyżeczka spiruliny (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Umieść wszystkie składniki w wysokowydajnym mikserze i wymieszaj, aż będą gładkie. Dodaj kilka kostek lodu do gotowego smoothie, aby uzyskać dodatkowe orzeźwienie.

Przepis na smoothie z ogórkiem i jagodami

Składniki:

• 1 1/2 szklanki mrożonych jagód (truskawki, jeżyny, maliny, jagody)
• 1 szklanka zimnego mleka
• 1/2 ogórka bez pestek i pokrojonego na duże kawałki
• 1-2 łyżeczki miodu
• odrobina świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• Kostki lodu

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki w wysokowydajnym mikserze, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. W razie potrzeby dodaj trochę więcej mleka lub lodu.

Letni przepis na smoothie z nektaryną

Składniki:

• 2 nektarynki, bez pestek i pokrojone na ćwiartki
• 1 szklanka mleka (może być również mlekiem roślinnym)
• 1/3 szklanki soku pomarańczowego
• 1 łyżka syropu z agawy
• Kostki lodu

Przygotowanie:

Włóż wszystko oprócz lodu do wysokowydajnego miksera i drobno zmiksuj. Smoothie podawaj z kilkoma kostkami lodu.

Klasyka na lato: Przygotuj orzeźwiającą lemoniadę

Czy to z pomarańczami, grejpfrutami czy klasycznie z cytrynami – lemoniada jest uważana za najlepszy bezalkoholowy napój letni. Zapewnia świetne orzeźwienie w upalne dni oraz jest super szybkie i łatwe do przygotowania w domu. Ponownie potrzebujesz wyciskarki do cytrusów, lodu, cukru i gazowanej wody mineralnej. Mamy dla Was oryginalny przepis i kilka wariacji.

Klasyczne napoje orzeźwiające: lemoniada z cytryną

Składniki:

• 4 cytryny
• 2 łyżki cukru, usypane
• 1 litr wody (gazowanej lub nie)

Przygotowanie:

Dobrze wyciśnij cytryny wyciskaczem do cytrusów. Wlej sok do dzbanka, wymieszaj z cukrem i dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści. Napełnij dzbanek zimną wodą i dodaj kilka kostek lodu do lemoniady.

Lemoniada truskawkowo-limonkowa z bazylią

Składniki:

• 2 szklanki świeżych truskawek, pokrojone na ćwiartki
• 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z limonki (ok. 10-12 limonek)
• 1/3 szklanki świeżej bazylii
• 5 szklanek zimnej wody mineralnej (gazowanej lub gazowanej)
• 1/2 szklanki cukru (dokładna ilość zależy od słodyczy truskawek)

Przygotowanie:

W wysokowydajnym mikserze dobrze wymieszaj truskawki, sok z limonki i bazylię. Gotową mieszankę wlej do dzbanka, dodaj cukier i wszystko dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści. Na koniec napełnij dzbanek wodą mineralną i dokładnie wymieszaj. Lemoniadę podawaj z kostkami lodu i ćwiartkami limonki.

Przepis na lemoniadę z malinami i brzoskwiniami

Składniki:

• 4 brzoskwinie, bez pestek i pokrojone na duże kawałki
• 1 szklanka świeżych malin
• 1 1/4 szklanki wody
• Syrop cukrowy (po prostu zrób go sam z wody i cukru w ​​rondlu)
• 7 filiżanek zimnej wody mineralnej
• 1 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (z ok. 4 cytryn)
• Kostki lodu
• Maliny, kawałki brzoskwini i mięta do dekoracji

Przygotowanie:

Do blendera wrzuć kawałki brzoskwiń, maliny i 1 1/4 szklanki wody i drobno zmiksuj. Przecedź powstałe puree przez sito, aby usunąć pestki malin. Teraz przesiane puree wrzuć do dzbanka, osłodź syropem cukrowym i dodaj 7 szklanek wody mineralnej. Udekoruj lemoniadę świeżymi owocami i kostkami lodu.

Orzeźwiające napoje z herbatą: mrożona herbata na ciepły sezon

Aby się rozgrzać zimą można wypić przed kominkiem filiżankę gorącej herbaty. Ale kiedy jest ciepło, możesz cieszyć się mrożoną herbatą jako orzeźwiającym orzeźwiającym pragnieniem w ogrodzie. Gotowe mrożone herbaty zwykle mają bardzo wysoką zawartość cukru i nie są zdrowe. Z kolei domowe herbaty mrożone są pełne przyjemności i są świetnym pomysłem na orzeźwiające drinki na kolejne garden party.

Do przygotowania mrożonej herbaty można użyć zarówno liści herbaty, jak i torebek herbaty. Najlepsza jest do tego czarna herbata, ponieważ smakuje intensywnie i nadaje mrożonej herbacie odpowiedni smak i aromat. Aby uzyskać bardziej intensywny smak, należy użyć większej ilości liści herbaty lub torebek herbaty zamiast dłuższego moczenia herbaty – w przeciwnym razie może stać się zbyt gorzka. Z tego samego powodu mrożoną herbatę należy jak najszybciej schłodzić – najlepiej za pomocą kostek lodu. Cukier służy do słodzenia, gdy herbata jest jeszcze gorąca, albo syrop do schłodzonej mrożonej herbaty. Im mniej cukru, tym zdrowszy i mniej kaloryczny napój.

Mrożona herbata cytrynowa

Składniki:

• 4 łyżeczki czarnej herbaty
• 1 litr wody
• Cukier do smaku
• 2 cytryny
• Kostki lodu

Przygotowanie:

Zagotuj wodę i zalej nią liście herbaty. Pozostaw do zaparzenia przez około 3 minuty, a następnie odcedź. W międzyczasie wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj w dzbanku z cukrem i herbatą. Teraz dodaj 15-20 kostek lodu, poczekaj chwilę, aż herbata ostygnie i podawaj.

Mrożona herbata z hibiskusa

Składniki:

• 100 g suszonych kwiatów hisbiskusa
• 2 litry wody
• 1/3 szklanki syropu z agawy lub cukru
• sok z małej limonki (opcjonalnie)

Przygotowanie:

W dużym rondlu zagotuj wodę. Następnie dodaj słodzik i kwiaty hisbiskusa i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Wyłącz płytę grzejną i pozostaw herbatę przez kolejne 20 minut. Następnie przecedź przez sitko i przelej do dużego dzbanka. Pozwól im ostygnąć w temperaturze pokojowej, a następnie włóż je do lodówki. Ciesz się w ciągu 1-2 dni.

Mrożona herbata z mango i brzoskwini

Składniki:

• 12 filiżanek wody
• 5-6 torebek białej herbaty
• 2 brzoskwinie, bez pestek i pokrojone na kawałki
• 1 szklanka mrożonego mango, pokrojonego w plastry i rozmrożonego
• 1 łyżka + 1/4 szklanki cukru

Przygotowanie:

Zagotuj wodę w rondlu, a następnie pozostaw torebki herbaty na około 5 minut. Herbatę wsyp do miski i pozostaw do ostygnięcia na około 45 minut. W międzyczasie zmiękcz w małej misce brzoskwinie, mango i 1 łyżkę cukru. Następnie wrzuć owoce do dużego dzbanka, zalej wystudzoną herbatą i dodaj resztę cukru. Wszystko wymieszaj dużą drewnianą łyżką i podawaj z lodem.

Orzeźwiające napoje bez alkoholu: przepisy na koktajle bezalkoholowe

Szukasz orzeźwiających napojów, którymi możesz cieszyć się z przyjemnością i bez poczucia winy? Wtedy dokonasz właściwego wyboru z koktajlami bezalkoholowymi! Zapewniają wspaniałe orzeźwienie w ciepłe dni i oszczędzają szorstkiego następnego ranka. Możliwe kombinacje są naprawdę różnorodne i oferują coś dla każdego gustu. Zebraliśmy dla Ciebie kilka sprytnych sugestii.

Piña colada bez alkoholu

Składniki:

• 1 szklanka ananasa
• 1/2 mrożonego banana
• 1/2 szklanki jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 50 ml kremu kokosowego
• 150 ml mleka kokosowego
• Garść lodu

Przygotowanie:

Włóż wszystkie składniki do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji przez około 30 sekund. Ciesz się zimnym koktajlem.

Dziewicze mojito

Składniki:

• 10-12 świeżych listków mięty
• 1 limonka, pokrojona na ćwiartki
• 1/4 szklanki syropu cukrowego
• 1 szklanka wody sodowej
• 1 szklanka kruszonego lodu
• Klin limonki i listki mięty do dekoracji

Przygotowanie:

Do szklanki wrzuć limonkę, listki mięty i syrop cukrowy i delikatnie ubijaj tłuczkiem przez około 1 minutę. Następnie dodaj pokruszony lód i napełnij szklankę wodą sodową.

Makijaż Margarita

Składniki:

• 120 ml syropu z agawy
• 60 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 60 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 60 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
• Kostki lodu

Przygotowanie:

Włóż wszystkie składniki do shakera do koktajli i energicznie potrząsaj przez 30 sekund. Udekoruj kieliszek koktajlowy brzegiem cukru i wlej do niego koktajl.

Orzeźwiające napoje na wiosnę i lato z kawą

Jeśli latem pocisz się od gorącej kawy, możesz zastąpić ją pyszną mrożoną kawą. Czy to z mlekiem, śmietanką czy czystą – poranna kawa smakuje również doskonale na zimno. Ale nie wierz nam bez patrzenia, daj się przekonać do naszych propozycji przepisów na orzeźwiające napoje z kawą.

Mrożona miętowa latte

Składniki:

• 3/4 szklanki pełnego mleka lub mleka migdałowego
• 2 espresso
• 2 łyżki domowego syropu cukrowego z cukru, wody, wanilii i liści mięty
• Kostki lodu

Przygotowanie:

Włóż kostki lodu do dużej szklanki. Na wierzch wlej mleko, espresso i syrop cukrowy i dobrze wymieszaj. Podawać z kilkoma listkami świeżej mięty.

Kawa mrożona frappé

Składniki:

• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, czubata
• 1-2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
• 1 szklanka mleka
• 6-7 kostek lodu

Przygotowanie:

Do szklanki wlej kawę, cukier i odrobinę wody lub mleka i spieniaj spieniaczem do mleka. Na koniec dodaj kostki lodu i napełnij szklankę zimnym mlekiem (lub wodą).