Kolacja męska – pyszne dania i przekąski dla kolejnej grupy Panów

Zimne piwo, mecz piłki nożnej w telewizji i kobieta na zewnątrz? To może oznaczać tylko jedno – męski wieczór! Chciałbyś gościć u siebie w domu kolejną męską grupę, ale nie masz pojęcia, czym bawić chłopców? Jaki jest najlepszy posiłek na męski wieczór? Zebraliśmy kilka pysznych, ale prostych przepisów, które są typowo męskie i na pewno zadowolą każdy żołądek.

Najlepsze pomysły na przepisy na męski wieczór

Trwające EM to najlepsza wymówka, by zebrać chłopców razem i urządzić męski wieczór. Oczywiście nie powinno zabraknąć jedzenia. Przekąski to świetna opcja, ale trzeba przyznać, że nie zawsze zaspokaja głód. Więc rozważ obfity, sycący posiłek, jeśli nie chcesz odsyłać chłopaków do domu głodnych.

Jeśli masz dość jedzenia z dostawą i chcesz samodzielnie przygotować posiłek na męski wieczór, znajdziesz u nas wiele pomysłów i przepisów do wypróbowania. Ci, którzy nie gotują, powinni zdecydować się na proste przepisy lub ewentualnie poprosić kobietę o pomoc w przygotowaniu jedzenia. Przy wyborze przepisu należy również w razie potrzeby dostosować ilości. Ile osób przychodzi na rundę mężczyzn? W razie potrzeby zwiększ ilość składników, aby starczyło dla wszystkich.

Co przygotować dla męskiej grupy w domu? Nie ma dwóch takich samych mężczyzn, ale większość łączy miłość do obfitych, zdrowych posiłków. Burger i pizza. Posiłki gotowane nad ogniem. Mięso, które jest przygotowywane z piwem i dobrze komponuje się z piwem. Więc nie możesz się pomylić z tymi pomysłami.

Kolacja męska – mięso, mięso, mięso

Kuchnia męska charakteryzuje się dużą ilością mięsa. Czy to stek, burger, skrzydełka z kurczaka, sznycel czy kiełbasa – większość facetów nie poradzi sobie bez tego głównego składnika. Tutaj znajdziesz kilka propozycji przepisów, w których główną rolę odgrywa mięso – idealne na kolejny męski wieczór.

Kanapki z grillowanym kurczakiem z wolnowaru

Powolne gotowanie nadaje kurczakowi z grilla wspaniały smak w wolnej kuchence. Skubany kurczak podawaj na chlebie kukurydzianym i udekoruj marynowaną papryką i cebulą oraz prostym sałatką coleslaw. Podane składniki wystarczają na 6 osób.

• 2 łyżeczki soli
• 1 1/2 łyżeczki papryki
• 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1 cały pokrojony kurczak
• 100 ml napoju bezalkoholowego cola
• 75 g ketchupu
• 40 g jasnobrązowego cukru
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 2 łyżki whisky bourbon
• 1 cytryna, pokrojona w plasterki
• hodowana kukurydza
• Papryka konserwowa & Cebule
• Prosta sałatka z białej kapusty

Najpierw w małej miseczce wymieszaj sól, pieprz, paprykę i proszek czosnkowy i posyp kurczaka. Następnie umieść kurczaka w jednej warstwie w lekko natłuszczonej wolnowarze (pojemność min. 5 litrów).

W małej misce ubij colę i kolejne 4 składniki (ketchup, cukier, ocet jabłkowy i bourbon). Powoli wlewaj mieszankę pomiędzy kawałki kurczaka (aby przyprawy nie spadły z kurczaka). Następnie połóż ćwiartki cytryny na wierzchu kurczaka w jednej warstwie. Przykryj i gotuj na najwyższym poziomie przez 5 godzin (lub na niższym poziomie 6 1/2 do 7 1/2 godziny).

Wyjmij kurczaka z wolnowaru i trochę ostudź (około 10-15 minut). Wyrzuć ćwiartki cytryny. Następnie obierz, kości i posiekaj kurczaka. Z sosu odtłuść tłuszcz i polej kurczaka. Kurczaka podawaj na krojonym chlebie kukurydzianym i udekoruj marynowaną papryką i cebulą oraz prostą sałatką coleslaw.

Wskazówka: Aby przygotować posiekanego kurczaka z wyprzedzeniem, pozwól mu całkowicie ostygnąć i zamroź w hermetycznym pojemniku na okres do 3 miesięcy.

Proste klopsiki z bekonem i sosem barbecue

Jeśli serwujesz taką kolację dla mężczyzn, Twoi znajomi z pewnością obliżą palce. Oto składniki potrzebne do zrobienia 24 mini klopsików:

• 6 pasków boczku
• 1/2 żółtej cebuli, posiekanej
• 500 g mielonej wołowiny
• 50 g bułki tartej
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 duże jajko
• 1 łyżeczka chili w proszku
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 280 g sosu barbecue
• 125 ml wody
• 3 łyżki whisky bourbon

Włóż boczek do robota kuchennego i miksuj przez około 1 minutę, aż zostanie drobno posiekany. Następnie dodaj cebulę i miksuj, aż zostanie drobno posiekana i wymieszana. Następnie przełóż mieszankę bekonu i cebuli do dużej miski i dodaj mięso mielone, bułkę tartą, pietruszkę, chili w proszku i sól. Mieszać, aż wszystko się dobrze wymiesza. Rozwałkuj miksturę w kulki dłońmi. Powinno się dostać około 24 klopsików o średnicy 2-3 cm.

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Włóż klopsiki na patelnię i smaż, obracając co kilka minut, aby wszystkie strony były równomiernie usmażone. Smażyć około 8-10 minut. Wyjmij mini klopsiki i odstaw na bok. Zdejmij patelnię z ognia i odlej nadmiar tłuszczu. Następnie dodaj sos barbecue, wodę i bourbon na patelnię i ponownie podgrzej. Wymieszaj, aby wymieszać sos. Następnie dodaj klopsiki i gotuj w sosie przez co najmniej 10 minut. Na koniec posyp świeżo posiekaną natką pietruszki i gotowe.

Kolacja dla mężczyzn: pikantne skrzydełka z kurczaka

Skrzydełka z kurczaka to świetna opcja do męskich posiłków grupowych. Przygotowuje się je szybko i wspaniale smakują nawet bez dodatku. Oto pomysł, jak ugotować skrzydełka z kurczaka z ostrą glazurą. Wymienione składniki zapewniają 4 porcje.

• 1 1/2 kg skrzydełek z kurczaka, ok. 20-22 skrzydełek, wypłukanych i osuszonych
• 1 łyżeczka proszku czosnkowego
• 1 łyżeczka koszernej soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Do glazury:

• 4 łyżki niesolonego masła
• 100 ml miodu
• 80-100 g sosu Sriracha (mniej więcej do smaku)
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki soku z limonki
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej

Wymieszaj skrzydełka z kurczaka i proszek czosnkowy w dużej torebce lub misce do zamrażania i dopraw solą i pieprzem.

Jak przygotować glazurę: Podgrzej wszystkie składniki razem w rondlu na kuchence na średnim ogniu i gotuj na wolnym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wyłóż blachę do pieczenia o wysokiej krawędzi folią, aby ułatwić czyszczenie. Umieść na wierzchu żaroodporny ruszt i lekko spryskaj sprayem do gotowania nieprzywierającym.

Piecz na górnej środkowej półce przez 40 minut. Przekręć skrzydła w połowie. Następnie posmaruj skrzydełka połową glazury i przełącz piekarnik na grill – grilluj przez około 4-5 minut lub do momentu, gdy będą chrupiące (uważaj, aby się nie przypaliły). Odwróć skrzydełka kurczaka, posmaruj pozostałą glazurą i smaż z drugiej strony, aż będą chrupiące. kompletny!

Wskazówka: przepis świetnie sprawdza się również z udkami z kurczaka. Pamiętaj jednak, że musisz trochę dostosować czas gotowania.

A jako dodatek: chrupiące ćwiartki ziemniaczane z czosnkiem i parmezanem

Jeśli do mięsa jest dodatek, po prostu nie można się pomylić z chrupiącymi ziemniakami. Oto przepis na to, jak przygotować łódeczki ziemniaczane naprawdę chrupiące, aromatyczne i smaczne. Oto niezbędne składniki na 4 porcje:

• 3-4 duże ziemniaki, pokrojone w ósemki
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki soli
• 2 łyżeczki proszku czosnkowego
• 2 łyżeczki włoskiej mieszanki przypraw
• 50 g startego parmezanu
• opcjonalnie: świeża pietruszka (lub kolendra)
• opcjonalnie: sos ranczo lub ser pleśniowy do maczania

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Lekko posmaruj dużą blachę do pieczenia i odstaw na bok. Włóż ćwiartki ziemniaków do dużej miski, skrop oliwą i wymieszaj. W małej misce wymieszaj sól, proszek czosnkowy i włoskie przyprawy. Posyp ćwiartki ziemniaków tartym serem i mieszanką przypraw.

Połóż ćwiartki ziemniaków skórą do dołu w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Piecz przez 25-35 minut, aż ziemniaki się ugotują i zarumienią. Posyp świeżo posiekaną natką pietruszki i podawaj z ulubionym dressingiem.

Satysfakcjonujące dania na męski wieczór

Są przepisy, które pokocha każdy mężczyzna. Jest to zazwyczaj obfity posiłek, który łączy w sobie wiele smaków i smaków i wygląda bardzo apetycznie. Oto kilka pomysłów na wieczorne posiłki dla mężczyzn.

Faszerowana papryka po grecku

Jeśli chcesz samodzielnie przygotować obiad dla mężczyzn, najlepsze są przepisy, które zadowolą tłum. Jednym z takich przepisów są te nadziewane papryki z ryżem i mięsem mielonym. Następujące składniki wystarczają na 4 porcje:

• 4 średniej wielkości papryki (z szypułkami)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 500 g mielonej wołowiny
• 1 średnia czerwona cebula, posiekana
• 4-5 ząbków czosnku, posiekanych
• 1 puszka (400 g) pokrojonych w kostkę pomidorów, odsączonych
• 200 ugotowanego ryżu
• 1 łyżka octu z czerwonego wina
• 1 łyżka posiekanego świeżego oregano plus więcej do dekoracji
• Sól koszerna
• Czarny pieprz
• 100 g sera feta, pokruszonego

Przekrój paprykę na pół przez łodygę. Usuń i wyrzuć rdzenie i membrany.

Rozgrzej olej w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i smaż, aż się zrumieni, około 6 minut. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 4 minuty, aż wołowina się ugotuje, a cebula będzie miękka. Dodaj pozostałe składniki oprócz sera. Gotuj przez 1 minutę bez mieszania, następnie zdejmij z ognia i ostudź przez 5 minut.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rozprowadź mieszankę równomiernie między połówkami papryki (około 4-5 łyżek na połowę). Ułożyć w odpowiednim naczyniu do pieczenia i piec 10 minut. Następnie posyp połówki papryki serem i piecz przez kolejne 20 do 35 minut, aż się upiecze. Posyp oregano.

Kolacja męska: taca naczyń

Przepisy przygotowywane i podawane na jednej tacce są równie doskonałe jak posiłek na wieczór mężczyzn. Mogą być zarówno pikantne jako danie główne, jak i słodkie na deser.

Wieczorne przekąski dla mężczyzn

Oczywiście w męskim wieczornym posiłku nie powinno zabraknąć przekąsek. W zasadzie wiele klasycznych przepisów można również przygotować jako przekąski, takie jak tacos, hamburgery, pizza itp. Poniżej przedstawiamy kilka dodatkowych pomysłów na to, co możesz przygotować dla chłopców. Te przepisy są idealne na przykład na następny mecz piłki nożnej o mistrzostwo Europy dla reprezentacji Niemiec.

Klasyczna deska wędlin ze specjałami mięsnymi, serami i przystawkami

Chrupiące smażone krążki cebulowe

Sekretem chrupiących krążków cebulowych jest marynowanie cebuli w maślance przez kilka godzin przed smażeniem. Następnie krążki panierowane i smażone na gorącym oleju.

Chleb oskubany z serem i jalapeno

Chleb oskubany to idealny przepis dla każdego, kto nigdy nie zasiada do stołu bez chleba. Pieczywo z piekarni uszlachetnia aromatyczne zioła, topiony ser i inne wybrane przez Ciebie składniki.