Przepisy

Jamie Oliver 15-minutowe przepisy – gotowanie 3 szybkich i łatwych dań

Musisz zjeść szybki obiad lub lunch, ale nadal chcesz korzystać ze zdrowych i świeżych składników? W takim razie 15-minutowe przepisy Jamiego Olivera są właściwym wyborem! Nie bez powodu są tak popularne i znane. Jeśli chcesz teraz wypróbować kilka z wielu przepisów Jamiego Olivera w 15 minut i szukasz konkretnie przepisu Jamiego Olivera na 15 minut w języku niemieckim, możesz wybrać jeden z naszych wariantów. Przygotowaliśmy pyszne 15-minutowe przepisy Jamiego Olivera, które z pewnością zadowolą nie tylko Ciebie, ale całą rodzinę i gości.

Jamie Oliver 15-minutowe przepisy na makaron

Na kurczaka:

2 kawałki piersi z kurczaka bez skóry (po 200 g)
1-2 świeże, czerwone papryczki chili
8 dojrzałych pomidorków koktajlowych
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego
2 świeże gałązki rozmarynu
2 łyżki oleju rzepakowego
4-5 ząbków czosnku

Na makaron:

250 g zielonej fasoli
300 g płatków lasagne
200 g młodego szpinaku
świeża bazylia
50 g blanszowanych migdałów
50 g parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
Sok z jednej cytryny
1 ząbek czosnku

Jak widać ze składników, ten wariant jest również odpowiedni, jeśli szukasz przepisów Jamie Oliver 15 minut z kurczakiem.

Najpierw rozłóż kawałek papieru do pieczenia i dopraw kurczaka solą morską, pieprzem, nasionami kopru włoskiego i liśćmi rozmarynu. Mięso owinąć papierem, wklepać i przetoczyć wałkiem do ciasta, aby było bardziej płaskie.
Rozgrzej olej rzepakowy na patelni i usmaż na nim kurczaka wraz z rozgniecionym czosnkiem i połową papryczki chili. Pozostawić na 3 do 4 minut z każdej strony lub do uzyskania złotobrązowej skórki i ugotowania mięsa.
Fasolę gotujemy pod przykryciem w osolonej wodzie przez 6 minut. W międzyczasie wyjmij szypułki z bazylii i posiekaj liście razem z migdałami, parmezanem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek w robocie kuchennym. Wyciśnij do masy nieobrany ząbek czosnku i dodaj jedną lub dwie chochle wody z fasoli. Dopraw i wymieszaj je wszystkie razem.
Pokrój płaty lasagne na szerokie paski i zanurz je na kilka minut we wrzącej wodzie z fasoli. Pomidory koktajlowe przekroić na pół lub ćwiartki i dodać do kurczaka. Wszystko dobrze wymieszaj.
Umyj szpinak i dodaj do fasoli. Następnie natychmiast odcedź wszystko, ale trzymaj filiżankę bulionu. Włóż warzywa z powrotem do garnka i wymieszaj z mieszanką bazylii i migdałów. Wlej bulion.
Pierś z kurczaka przekroić na pół i podawać z pomidorkami koktajlowymi i chilli. Dodatkiem jest sałatka z fasoli, którą uszlachetniasz tartym parmezanem. Ten szybki pomysł na 15-minutowy przepis Jamiego Olivera ze szpinakiem jest gotowy do podania.

Jamie Oliver 15-minutowe przepisy z ryżem, mieloną wołowiną i curry

Na curry:

250 g soczewicy puy
400 g chudej mielonej wołowiny
3 dojrzałe pomidory
2 dymki
1 świeża czerwona papryczka chili
200 g niskotłuszczowego mleka kokosowego
4 łyżki jogurtu z odtłuszczonego mleka
1 czubata łyżeczka pasty curry Rogan Josh
1 pęczek kolendry
1 czubata łyżeczka garam masala
5 cm imbir
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka miodu
1 cytryna

Na ryż:

300 g ryżu basmati
200 g żółtej lub zielonej fasoli
200 g mrożonego groszku
5 strąków kardamonu
2 niewypiekane papadamy

Jeśli chcesz przygotować pyszne przepisy Jamiego Olivera w 15 minut, to danie również jest idealne.

Rozpocznij ten pyszny wariant dla Jamie Oliver 15 Minute Recipes, podgrzewając oliwę z oliwek na patelni. Następnie dopraw wołowinę, soczewicę i garam masala do miski solą i pieprzem i dobrze wyrabiaj. Następnie uformuj grube bułki z siekania. Podziel go tak, aby było sześć rolek. Smażyć, aż bułki uzyskają złotobrązową skórkę.
Do rondla wlać dwie szklanki wrzącej wody, następnie dodać ryż i strąki kardamonu. W razie potrzeby oczyść fasolę, pokrój ją na pół i również dodaj do wody. Teraz zetrzyj pomidory, obierz imbir i posiekaj cebulę, przecier i wymieszaj razem z połową papryczki chilli, pastą curry, kurkumą, kolendrą, miodem i mlekiem kokosowym i dodaj do mielonych bułek. Doprawić do smaku.
Dodaj groszek do ryżu i gotuj przez kilka minut. W międzyczasie podgrzej papadamy w kuchence mikrofalowej (moc 800 watów przez około 1 do 2 minut). Posiekaj papryczkę chili i dopraw nią curry oraz liście kolendry i dodaj kilka kropel jogurtu. Podawać z kilkoma kawałkami cytryny.

Dania 15-minutowe – Jamie Oliver Przepisy na wegetariańskie chili

Na chili z ryżem:

250 g ugotowanej mieszanki ryżu długoziarnistego dzikiego
1 czerwona cebula
1 suszone, wędzone chilli chipotle (lub ancho chilli)
1/2 świeżej papryczki chilli
2 różne kolorowe papryki
400 g ciecierzycy
400 g czarnej fasoli
700 g puree z pomidorów
1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku
1/2 łyżeczki nasion kminku
1-2 ząbki czosnku
1 pęczek kolendry
Oliwa z oliwek

Na sałatkę:

4 małe tortille kukurydziane
2 dojrzałe awokado
3 czubate łyżki jogurtu
Jogurt do podania
2 limonki
1/2 ogórka
1 serduszko sałaty rzymskiej
1 świeża papryczka chili
1 garść pomidorków koktajlowych

Jamie Oliver 15-minutowe przepisy na sałatki istnieją i można je wspaniale połączyć z różnymi daniami głównymi. A więc i to chilli ze świeżą sałatką:

Cebulę obrać, przekroić na pół i przetrzeć ze świeżą i suszoną papryczką chilli, nieobranymi i sprasowanymi ząbkami czosnku, szypułkami kolendry, 2 łyżkami oliwy z oliwek i nasionami kminku w robocie kuchennym i włożyć do rondla. Dodaj oczyszczoną i posiekaną paprykę, groszek, fasolę i pomidory, po czym wszystko dopraw solą morską i pieprzem i gotuj pod przykryciem.
Pokrój tortille na paski o szerokości pół centymetra i rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aby upiec je w piekarniku na złoty kolor i chrupiące.
W międzyczasie przygotuj dressing, przecierając w misce jogurt, liście kolendry, sól i pieprz, pół awokado i sok z cytryny i dobrze je mieszając. Następnie dopraw chili do smaku i zdejmij pokrywkę.
W misce wymieszaj gotowe tortille, drobno posiekaną sałatę rzymską, paski awokado z drugiej połowy, paski ogórka i drobno posiekaną papryczkę schili.
Zrób dołek na środku chilli, dodaj ryż i gotuj pod przykryciem przez kilka minut, aż ryż się ugotuje i rozgrzeje. Sałatkę posmarować dressingiem, wykończyć liśćmi kolendry, pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi i resztą posiekanej papryczki chilli i wszystko dobrze wymieszać. Posmaruj chili jogurtem i podawaj gotowy posiłek według przepisu Jamiego Olivera na 15 minut.