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Sala de estar combinada con cocina: ideas fotográficas, características interiores.

El interior de la cocina combinado con el salón tiene muchas soluciones originales para ampliar el espacio. A menudo, esto se debe a la remodelación, pero es más razonable proporcionar esta opción incluso en la etapa de diseño de la casa. Este enfoque es bastante común en el extranjero, cuando las paredes o tabiques entre áreas funcionales son bastante convencionales. Pero al mismo tiempo, se supone que debe encontrar una manera de eliminar algunos inconvenientes: el ruido de los electrodomésticos o los olores de la cocina. Y, sin embargo, combinar una sala de estar con una cocina en un área común es una de las técnicas de diseño más populares para expandir el espacio..

Tabla de contenido:

Lo que es importante tener en cuenta al combinar cocina y sala de estar.?

1. Antes de combinar la sala de estar y la cocina en un edificio de apartamentos, todas las sutilezas de la remodelación, de acuerdo con la ley, es importante ponerse de acuerdo con las organizaciones relevantes para obtener el permiso y comunicarse con la Inspección de Vivienda de Moscú o BTI en el Lugar de residencia. Esto es necesario para que no se produzcan daños en la estructura de la casa, ya que durante la remodelación, a veces se elimina parte del muro de carga. Incluso el desmantelamiento de una pequeña parte de la estructura de soporte puede tener consecuencias devastadoras para los residentes de la casa..

Para hacer una evaluación preliminar de la escala de trabajo, puede determinar a simple vista: ¿es un muro de carga o un muro interior? Los tabiques secundarios son mucho más delgados que las estructuras portantes y soportan las losas de piso entre pisos. La pared delgada entre la cocina y la sala de estar se puede desmontar parcial o completamente, por ejemplo, se cortan aberturas arqueadas redondeadas para preservar la estructura de la pared tanto como sea posible. En cualquier caso, la decisión sobre la remodelación del apartamento deberá discutirse con un arquitecto u otro especialista para obtener un permiso, lo que implica ciertos gastos para una evaluación pericial..

2. El segundo aspecto, no menos importante, que no se puede ignorar, son las peculiaridades de la cocina. Esta es una habitación con mucha humedad, en la que a menudo se genera un exceso de vapor a partir de la preparación de varios platos. Los vapores, humos, olores específicos, por ejemplo, de chuletas fritas o caldo de pescado, también son inevitables. Inevitablemente migrarán a la sala de estar, especialmente si no hay una campana potente sobre la estufa. E incluso si está disponible y funciona correctamente, no será posible eliminar por completo los olores específicos. Dicha habitación debe ventilarse con más frecuencia y, antes de la llegada de los invitados, abstenerse de cocinar platos con olores claramente perceptibles. Y es difícil lidiar con la alta humedad de cocinar los primeros platos..

Tenga en cuenta que incluso si se permite la remodelación, por ejemplo, si no hay gas en la casa y la partición es secundaria, no será posible cambiar radicalmente el diseño del apartamento. La pared donde se conectan las comunicaciones y el suministro de agua debe seguir siendo el área de la cocina. Una estufa, un fregadero y un lavavajillas deben permanecer en la llamada “zona húmeda”, y en caso de una fuga en la tubería de agua, es aconsejable pensar en el desagüe y el umbral para que no llene la vivienda. habitación al menos al principio. Pero, por otro lado, los platos de la cocina reducida se pueden transferir a la sala de estar: una vitrina o módulos de cocina. Y es recomendable cocinar para que haya un poco de vapor, es decir, no cocinar maíz, gelatina de carne y otros caldos ricos en casa..

Consejo: los expertos recomiendan usar platos especiales con una tapa de válvula que libere una cantidad mínima de vapor, hornear más platos en el microondas, cocinar en una olla a presión, usar una multicocina y otros dispositivos..

Las principales ventajas y desventajas de combinar dos zonas.

La sala de estar rara vez cumple su función principal: un lugar para recibir invitados o una habitación donde toda la familia se reúne para comunicarse. Hoy en día, los diseñadores ofrecen muchas soluciones interesantes, teniendo en cuenta las preferencias y el estilo de vida de la familia tanto como sea posible. Por ejemplo, a veces la sala de estar parece más una sala de cine, una sala de ordenadores o un cibercafé..

Muchas familias están fuera de casa todo el día, y por la noche usan la cocina solo para preparar rápidamente productos semiacabados y ensaladas, hacer rebanadas y té. Hoy en día, no es costumbre que muchos cenen en la cocina: todos se apresuran con sus platos al sofá de la sala de estar para sentarse frente al televisor y ver las noticias y sus programas de televisión favoritos. Es para esas familias que una sala de estar combinada con una cocina es la más adecuada – foto:

En este caso, no es necesario asignar mucho espacio para la cocina, donde 1-2 personas preparan la cena, y los fines de semana, todos se relajan fuera de la casa. Entonces, la expansión del espacio de la sala de estar debido a la cocina combinada es la mejor solución. Pero también tiene sus ventajas y desventajas..

1. Hoy en día, muchas amas de casa tienen un pequeño televisor en sus cocinas para mantenerse al día. Algunas familias tienen TV en cada habitación. Y en el espacio combinado de la cocina y la sala de estar no existe tal necesidad: un panel de plasma grande es suficiente, y esto es un ahorro adicional de dinero, espacio y tiempo. Lo mismo puede decirse de las casas equipadas con chimeneas y sistemas de calefacción adicionales. Una chimenea es suficiente para la sala de estar, y la estufa ya está bastante caliente..

2. La mayoría de los apartamentos de distribución estándar son conocidos por sus escasos metros cuadrados en la cocina. Si quita la partición y separa un par de metros de la cocina con una barra de bar, un acuario o una pequeña partición por debajo del nivel de los ojos, ambas zonas funcionales se expanden visualmente.

3. El interior de la cocina combinada con la sala de estar no implica una mesa de comedor completa en el área de cocción. A veces, en un apartamento así no hay mesa de comedor. Estas funciones son perfectamente manejadas por la barra de bar que separa la cocina de la sala de estar, o una mesa auxiliar frente al televisor. Si en la familia es costumbre cenar y cenar en la mesa, en el comedor ampliado debido a la cocina, entonces siempre hay lugar para una mesa grande y sillas cómodas y suaves con respaldo alto. En este caso, dicen que el salón combina las funciones del comedor..

4. La sala de estar de la cocina también brinda la oportunidad de mantener el contacto visual y la comunicación con los invitados o miembros de la familia mientras se cocina, mientras que otros se encuentran en otra área. Es por eso que la partición o demarcación se realiza por debajo del nivel de los ojos de la anfitriona. Y servir platos nuevos a los invitados y sacar platos vacíos a través de una partición convencional es más fácil que correr de un lado a otro..

5. Combinar 2 habitaciones no es solo una extensión visual del comedor, sino también una ventana adicional, es decir, más luz en la sala de estar. Esto es muy importante en departamentos del lado norte de la casa o cuando hay árboles frente a las ventanas que quitan mucha luz..

Pero todas estas opciones sobre cómo combinar una sala de estar y una cocina tienen desventajas comunes:

  • alta humedad en la sala de estar;
  • todos los presentes deben escuchar el ruido de fondo del trabajo de los electrodomésticos de cocina: una campana extractora, una lavadora y un lavavajillas, un temporizador de horneado, un horno microondas;
  • no todos pueden percibir fácilmente los olores de la cocina (personas embarazadas, enfermas y debilitadas, alérgicos);
  • tener que contar con utensilios de cocina sin limpiar, platos sucios y restos de comida.

No es raro que las familias acepten con entusiasmo la idea de remodelar una cocina, pero por lo tanto se enfrentan al problema de la falta de tiempo. Por lo tanto, en el camino, debe resolver un problema como la limpieza diaria de la sala de estar después de cocinarla y comerla. Esto recuerda un poco a una “pesadilla del ama de casa”, es decir, todos los días invitados, una montaña de platos y restos de comida en el suelo, sillones y sofá..

Las soluciones de diseño más exitosas para combinar cocina y salón.

Una cocina moderna combinada con una sala de estar es una gran idea para aquellos que quieren mostrar sus habilidades en el diseño de interiores. Esta idea no es nueva, pero cada opción propuesta por un arquitecto o estilista de interiores tiene que adaptarse a sus metros cuadrados..

Cuando tenga que elegir una u otra muestra a partir de la cual pueda construir para su hogar, en primer lugar, debe decidir:

  • necesita una cocina completa sin una pared que separe la sala de estar, o puede limitarse a un área pequeña y compacta para cocinar rápidamente;
  • el área de la cocina combinada debe reducirse tanto como sea posible a favor de la sala de estar o simplemente vallarse con una barra de bar;
  • la cocina tendrá una solución estilística independiente o un diseño que se complementará mutuamente;
  • el área de la cocina estará visualmente cercada o seguirá siendo una pequeña adición funcional a la sala de estar.

Atención: estas decisiones dependerán en gran medida de:

  • diseño de habitación combinado,
  • grado de reconstrucción,
  • solución estilística,
  • técnicas de zonificación de la sala de estar y la cocina!

1. Decida cuál será el límite condicional entre las 2 áreas funcionales. Esto podría ser:

  • acuario bajo cerrado sobre un soporte masivo;
  • barra de bar elegante con sillas altas;
  • tablero de mesa plegable;
  • parte de la antigua muralla;
  • tabique ligero para parte de la pared;
  • nueva pared falsa;
  • cortina de hilo;
  • tabique rizado con iluminación original;
  • cortina transparente en la cornisa del techo;
  • mampara de cristal.

2. Elegimos un método de zonificación de zonas funcionales, por ejemplo, la división de locales será puramente simbólica o la cocina se reducirá notablemente, pero se asignará completamente. Puedes vestir visualmente la cocina de diferentes formas:

  • pisos de cocina de diferente color y textura (lavado de azulejos en lugar de parquet en la sala de estar);
  • pisos y techos de dos niveles;
  • una solución diferente en el diseño del color y la iluminación;
  • acabados de diferentes materiales (la cocina está enfrentada con una piedra salvaje y en la sala de estar, papel tapiz);
  • la sala de estar se puede separar con muebles tapizados (sofá de regreso a la cocina y frente al televisor en la pared opuesta).

El límite entre cocina y salón puede ser:

  • en forma de partición condicional o visible;
  • a lo largo de la línea del suelo (recta o radial);
  • en el nivel del techo con iluminación de diodos u otra iluminación autónoma.

Estas técnicas no se limitan al diseño de una cocina combinada con salón, sino que se encuentran entre las opciones más habituales. Incluso un especialista no se compromete a recomendar ninguno de los métodos enumerados anteriormente. La zonificación competente es un complejo de técnicas de diseño que juntas dan el mayor efecto.

Mobiliario para el espacio combinado de la cocina y la sala de estar.

1. Los sofás son la base de la zonificación de la sala de estar. Cuando la sala de estar combinada con la cocina tiene las dimensiones suficientes, un sofá grande será la mejor solución:

  • angular;
  • En forma de U
  • ventana salediza (redondeada);
  • isla;
  • modular;
  • conjunto de muebles tapizados.

Por lo general, los sofás para la sala de estar de la cocina están expuestos de espaldas a la zona de cocción. A veces, los muebles tapizados se colocan de modo que las caras de los vacacionistas y comunicadores se vuelvan hacia la chimenea o el panel de televisión en la pared. Pero puede usar transformadores cuando los sofás modulares o se pueden organizar, ensamblar o mover fácilmente alrededor del objeto deseado. Los muebles tapizados móviles deben tener patas sobre ruedas y un marco ligero. Al comprar, preste atención a la parte posterior de los sofás y sillones: debe ser el mismo en todos los lados.

2. Una mesa de comedor completa es un componente esencial del comedor. Es deseable que sea compacto, pero su tablero se separa si es necesario. La mejor opción es cuando la mesa se complementa con cómodas sillas con respaldo, en lugar de taburetes. La mesa de la sala puede tener cualquier forma:

  • rectangular;
  • ronda;
  • oval.

Consejo: En un apartamento o casa donde hay niños, es mejor colocar un producto sólido con una mesa redondeada para que los niños que corren no se lastimen en la esquina o empujen la mesa servida..

3. Otro tipo de mueble de armario con encimera también es una buena opción si no se necesita una mesa grande. Lo principal es tener la oportunidad de sentarse y tener una comida completa. No es bueno cuando solo hay muebles blandos sin mesas, y todos están tratando de sentarse frente al televisor con su propia bandeja. Adecuado para esto:

  • pequeña consola;
  • mesa de centro sólida;
  • mesa decorativa con tapa ancha;
  • armario grande con tablero de mesa;
  • estantes plegables y tableros de mesa provistos para el sofá transformador.

Consejo: Todos estos productos servirán como un reemplazo digno en un apartamento pequeño y un dormitorio, en el que intentan organizar diferentes zonas funcionales en 4 esquinas, como un apartamento en toda regla. Una buena adición a la zonificación de “tamaño pequeño” serán los textiles ligeros en lugar de las particiones y la iluminación local de cada área funcional..

4. Las estanterías de doble cara como elemento de zonificación son muy convenientes como partición parcial entre la cocina y la sala de estar. La principal ventaja es que los utensilios de cocina se pueden colocar desde el costado del área de cocción y los hermosos platos se exhiben en el costado de la sala de estar..

5. Los electrodomésticos incorporados y un pedestal de acuario no solo le dan al interior un encanto especial, sino que también son muy convenientes cuando hay falta de espacio..

Cualquiera que sea la elección de los muebles para un espacio combinado, debe cumplir con:

  • estilo;
  • configuración;
  • diseño;
  • herrajes y molduras;
  • sombra de madera o color de chapa.

Consejo: La mejor opción es encargar muebles de gabinete a una empresa especializada en una sola llave, y comprar muebles tapizados con un juego o arrastrarlo con material de muebles común para sillones, sillas y un sofá..