Mini Tort Weselny – Urocze, małe torty weselne z dużą prezencją
Ważną częścią każdego wesela jest tort weselny. Tort weselny to prawdziwa atrakcja pod względem kulinarnym, a przede wszystkim wizualnym. Torty weselne są tradycyjnie wielopoziomowe, wysokie i bogato zdobione. Jeśli chcesz nadać deserowi nowoczesny charakter i chcesz zainspirować swoich gości, możesz to zrobić wspaniałym mini tortem weselnym. Torty weselne w małym formacie nadają słodkiemu zakończeniu tego wielkiego dnia wyjątkowy charakter i mogą być podawane indywidualnie każdemu gościowi. Jeśli szukasz pysznej i efektownej inspiracji oraz alternatywy dla tradycyjnego ciasta, w naszej galerii zdjęć znajdziesz ciastka w mini formacie o niepowtarzalnych wzorach oraz prosty przepis na ponowne wypiek.
Tak otrzymujesz mini-format tortu weselnego
Jeśli chcesz spróbować oszałamiająco pięknej i modnej mini alternatywy, możesz zamówić mini tort weselny lub sam go upiec. Samo przygotowanie deseru w małym formacie na pewno nie jest projektem niemożliwym, ale wymaga dobrego zaplanowania czasu. Małe torty weselne to doskonały wybór, jeśli chcesz uczcić swój dzień ślubu w towarzystwie tylko najbliższych lub przyjaciół. Wtedy w krótkim czasie skończysz z wielkimi miniaturowymi dziełami sztuki.
Zapewne zastanawiasz się, jak najłatwiej uzyskać mini format? Szybkim i łatwym sposobem na przygotowanie mini tortu weselnego byłoby upieczenie małego tortu. Możesz kupić specjalną mini blachę do pieczenia, do której wlewasz ciasto. Następnie wystarczy udekorować ciasteczka zgodnie z motywem ślubu.
Inną opcją byłoby rozłożenie ciasta na blasze do pieczenia i upieczenie w ten sposób. Następnie możesz wyciąć kółka o różnych rozmiarach lub dowolnym innym kształcie i ułożyć fascynujący mini tort weselny.
Tort weselny z babeczek
A może na przykład babeczki z tortem weselnym? Babeczki są również szybko pieczone i wstępnie porcjowane. Możesz wyszaleć się dekorując babeczki i tworzyć różne niepowtarzalne wzory. Wspaniale udekorowane mini tartaletki nadają się szczególnie na słodki i oryginalny bufet.
Zamiast ustawiać tradycyjny stół do ciast, możesz ułożyć babeczki na pięknym stojaku na ciasta i wyczarować imponujący słodki stół podczas uroczystości weselnej wraz z innymi pysznymi drobiazgami, takimi jak czekoladki i ciasto pop. Ułożone na pięknym talerzu do ciasta ze szklanym dzwoneczkiem prezentują się niesamowicie pięknie i uroczyście.
Mini przepis na tort weselny
Wybraliśmy dla Ciebie prosty przepis na mini tartlets z formy do pieczenia. Oczywiście możesz zastosować dowolny przepis na ciasta i dostosować ilość składników w zależności od pożądanej ilości porcji.
Składniki:
- 150 gramów mąki
- 4 jajka
- 100 g masła
- 80 g cukru pudru
- 130 g białej czekolady
- 6 pianek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze. Cukier puder wymieszać z masłem i sokiem z cytryny. Następnie dodaj jajka i ubij miksturę na pianę. Następnie dodaj płynną czekoladę. Na koniec posiekane pianki są wmieszane do ciasta razem z mąką. Mini foremkę na tort weselny posmaruj masłem i lekko oprósz mąką. Ciasto wlać do formy i piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 25 minut.
Pomysły na dekorację mini tortu weselnego
Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na jedno-, dwu- lub trzypoziomowy mini tort weselny, możesz mieć pewność, że deser będzie czymś wyjątkowym i zostanie dobrze przyjęty przez wszystkich na przyjęciu. A zwłaszcza, gdy pomyślisz o bajkowej dekoracji do babeczki. Twoja wyobraźnia nie ma granic, jeśli chodzi o dekorowanie. Dozwolone jest wszystko, co lubisz i co wygląda naprawdę romantycznie, marzycielsko i po prostu szczęśliwe.
Początkowo możesz wybierać między tortami weselnymi z polewą lub bez. Jeśli chcesz zrobić duże wejście, możesz podać tort weselny w małej wersji bez glazury. „Nagie ciasto” jest dostarczane bez polewy i zwykle jest udekorowane dużą ilością świeżych owoców i kwiatów. Jeśli bierzesz ślub latem, możesz skorzystać z dużego wyboru owoców i samemu przygotować magiczny tort weselny. Z kolei owoce posłodzone, takie jak winogrona, gruszki czy figi, nadają każdemu tortowi jesiennej nuty.
Powłoka fondant to jedna z klasycznych powłok nie tylko do tortów weselnych, która stylowo stawia prawdziwe ciasto w centrum uwagi. Kremówkę można wykorzystać na wiele sposobów. Mini tort pokryty fondantem stanowi idealną scenę do dalszej dekoracji. Z kremówki możesz wykonać delikatne kwiaty, liście, serduszka, kropki i dowolny inny motyw, który ozdobi Twój tort weselny.
Jeśli chcesz samemu upiec ciasta na wielki dzień, masz możliwość pokrycia małych tortów weselnych kremem maślanym. Przygotowanie masła jest bardzo łatwe i można go wspaniale urozmaicić smakiem i kolorem, co umożliwia świetne kombinacje. Jedyną rzeczą, o której należy pamiętać podczas powlekania pysznego kremu, jest to, że topi się w wysokich temperaturach i musi być odpowiednio schłodzony.
Połączenie chaotycznie nałożonego kremu z pięknymi fondantowymi akcentami daje indywidualny deser, który przykuwa uwagę każdego. Mini ciastka są pięknie ozdobione dużymi różami lub piwoniami. Duże, artystyczne elementy dekoracyjne wyglądają, jakby zostały właśnie zerwane z ogrodu.
Możesz również użyć prawdziwych kwiatów do udekorowania słodkiego przysmaku. Cukrowe koraliki, gwiazdki i inne posypki cukrowe, a także różne kolorowe spraye są również idealne do dekoracji. Jeśli potrafisz malować i lubisz eksperymentować, możesz pomalować kwiaty na małych tortach weselnych i nadać im romantyczny akcent vintage. Ciasta o abstrakcyjnych wzorach i odważnych zestawieniach kolorystycznych są również idealnymi towarzyszami nowoczesnych wesel.
