Costruzione di case

Cantina sul balcone con le tue mani

Il clima rigido del nostro paese ha avuto un enorme impatto sulla mentalità del popolo russo e in molti modi ha modellato le tradizioni di culto dei nostri antenati. Un riflesso di questa relazione è la tradizione di fare preparativi per l’inverno, grazie alla quale i nostri predecessori potevano facilmente sopravvivere all’inverno senza rischiare di accumulare carenze vitaminiche. Oggi puoi anche trovare estimatori di questa tradizione, che non sono solo residenti di aree rurali, ma anche residenti di grattacieli urbani, e questi ultimi, approfittando dei benefici della civiltà, si trovano ad affrontare il problema della mancanza di un luogo adatto che possa garantire la sicurezza dei prodotti di dacia. Indubbiamente, per alcuni, l’importanza di questo problema solleverà dubbi, dal momento che i supermercati offrono l’opportunità di acquistare frutta e verdura fresca tutto l’anno, ma molti hanno il desiderio di coltivare e preservare i frutti del loro lavoro il più a lungo possibile. E se i residenti di proprietà private, sul cui territorio è possibile attrezzare una cantina, in un garage o anche a casa, i residenti dei grattacieli hanno meno opportunità di questo tipo, tuttavia, possono anche trovare una via d’uscita da questa situazione . Se vivi in un appartamento di un edificio a più piani e ti è sorta la domanda: “Dove conservare verdure e preparati in inverno?”, Questo articolo ti sarà utile, poiché in esso offriremo diverse soluzioni a questo problema.

Sistemazione di una cantina in un appartamento: l’attualità della questione

Con l’arrivo dell’autunno, gli abitanti dei condomini pensano alla questione di dove e come conservare una scorta di verdura in inverno, e spesso non si verifica altro che andare ogni giorno al supermercato più vicino per una quantità minima di prodotti vegetali a loro. Questa decisione non può essere considerata razionale e, inoltre, redditizia, poiché i prezzi degli ortaggi sono al livello più basso possibile dopo il raccolto e acquistando prodotti per un uso futuro in questo periodo di tempo, risparmierai una notevole quantità di denaro, piuttosto piuttosto che acquistarli in piccole quantità durante l’anno. L’urgenza di questo problema sarà ancora maggiore per coloro che sono essi stessi impegnati nella coltivazione di ortaggi in campagna e, in assenza di un garage con cantina o altro deposito dei prodotti del loro lavoro, si trovano di fronte alla mancanza di un luogo dove puoi attrezzare un negozio di verdura.

Ma come stanno davvero le cose? Per garantire la conservazione a lungo termine di frutta e verdura, la loro decomposizione o essiccazione, è necessario creare un microclima ottimale. Considerando che molto spesso i proprietari conservano patate, carote e cipolle, in questo caso stiamo parlando di una temperatura da +1 a +5 gradi e un’umidità relativa non superiore al 90%.

A differenza dei residenti delle case private, che sono più fortunati, e queste condizioni si creano automaticamente nella cantina della loro casa privata, i proprietari di appartamenti spesso colgono questo momento di sorpresa e fanno pensare seriamente a rinunciare all’idea di fare provviste per il inverno. Tuttavia, hanno anche tutte le possibilità per organizzare una mini-cantina, che può essere posizionata sul balcone – in una stanza piccola, nella maggior parte dei casi ingombra, le cui capacità, a causa della piccola area, sono spesso sottovalutate.

Come realizzare una cantina sul balcone: le principali soluzioni

Il balcone, indipendentemente dal piano su cui si trova l’appartamento, offre ai residenti dei grattacieli opportunità inesauribili per l’installazione di una cantina su un balcone.

In primo luogo, se il tuo appartamento si trova al piano terra ed è dotato di loggia o balcone, puoi predisporre una vera e propria cantina sotto il balcone del primo piano, che è una riqualificazione dell’appartamento e necessita di apposito permesso;
In secondo luogo, c’è un’altra opzione per organizzare una cantina sul balcone, questa volta nella sua parte sotterranea, indipendentemente dal piano in cui si trova l’appartamento. Tuttavia, ciò richiede una serie di misure piuttosto complesse che possono essere evitate installando una piccola cantina per conservare le verdure sul balcone di una produzione industriale o realizzando da soli un tale contenitore termico.

Come è emerso da quanto sopra, l’opzione più ottimale e, a questo proposito, più comune è installare contenitori per cantine da balcone per conservare le verdure. Prima di procedere con l’installazione di una mini-cantina sul balcone, considereremo le loro principali tipologie.

Esistono due principali tipologie di cantine container:

Contenitori fabbricati in fabbrica che possono essere acquistati in negozi specializzati già pronti;
Cantina per il balcone per le verdure, fatta da te.

Varietà di cantine pronte: le caratteristiche principali

Caratteristiche generali delle cantine già pronte per un balcone:

Se parliamo di cantine morbide per conservare le verdure sul balcone, nella maggior parte dei casi, per la loro fabbricazione viene utilizzato un tessuto impermeabile multistrato, la cui efficacia è aumentata a causa dello strato termoisolante rappresentato dall’imbottitura in poliestere;
Parte integrante del contenitore sono piccoli elementi riscaldanti che penetrano nelle sue pareti intrecciate, per cui la temperatura all’interno della cantina non scende al di sotto di un livello predeterminato;
I contenitori finiti sono dotati di un termostato, il cui schermo si trova all’esterno. Grazie alla presenza di un sensore è possibile impostare i limiti di temperatura ottimali per la conservazione degli alimenti. Se la temperatura scende sotto il limite inferiore si accende automaticamente il riscaldamento della cantina sul balcone, se viene superato si spegne;
Questi prodotti sono caratterizzati da un consumo energetico abbastanza contenuto, che dipende dal volume e dalle temperature impostate e non supera 1,5 kW al giorno;
Nel processo di selezione dei prodotti, non ci saranno difficoltà, poiché sono presentati in vari volumi e colori..

Avendo richiamato l’attenzione sull’urgenza del problema associato alla mancanza di spazio per lo stoccaggio delle scorte invernali, l’industria domestica ha offerto al consumatore prodotti specializzati, che sono un contenitore termicamente isolato con ventilazione e riscaldamento, che diventerà una degna alternativa a una vera cantina . Esistono diversi tipi di cantine già pronte..

Varietà di cantine già pronte per il balcone:

Armadio termico “Cantina”

Costruzione sotto forma di una resistente scatola metallica con un corpo coibentato, caratterizzata da stabilità e presenza di un pallet su gambe metalliche. Per la fabbricazione del corpo dell’armadio viene utilizzato acciaio ordinario, mentre le scatole di immagazzinaggio sono realizzate in acciaio zincato o inossidabile. Il forno è dotato di termostato elettronico collegato a resistenze, sensore di temperatura e termometro remoto. Tutti questi elementi fanno parte di un sistema olistico responsabile del mantenimento di una temperatura costante nella mini-cantina, che può essere monitorata tramite un indicatore digitale..

Un efficace isolamento termico aiuta a prevenire la dispersione di calore e contribuisce al risparmio energetico. Grazie all’organizzazione del sistema di termoregolazione nel magazzino della verdura, viene mantenuta una temperatura costante nell’intervallo da +2 a +7, che è la più favorevole per la conservazione dei prodotti.

Per verificare il funzionamento del forno è necessario caricarlo e chiuderlo con un coperchio, quindi collegarlo alla rete. Quando la colonnina di mercurio raggiunge segni negativi, viene attivato il sistema di termoregolazione, mantenendo così una temperatura costante all’interno dell’armadio. Con l’inizio del riscaldamento, l’armadio di riscaldamento viene scollegato dall’elettricità e asciugato, preparandolo così per la prossima stagione.

Cantina flessibile per conservare le verdure sul balcone

Esternamente, un termocontenitore flessibile è un comune sacco o sacco, dotato nella parte superiore di una valvola di carico. A differenza dei forni, sono caratterizzati dalla facilità di trasporto, poiché una volta scaricati possono essere arrotolati e facilmente sollevati al piano desiderato. Grazie a questo, in estate, non ingombra il balcone. Poiché la struttura è realizzata con un materiale resistente all’umidità a tre strati e uno strato di isolamento termico di winterizer sintetico, può funzionare senza problemi anche in caso di interruzione di corrente di due ore e garantire sicurezza a temperature da -40 a +5 gradi.

Importante! Il mantenimento della temperatura ottimale per la sicurezza dei prodotti viene effettuato tramite un cavo metallico flessibile e un termostato digitale. In accordo con il principio di funzionamento del sistema di termoregolazione, il massimo accumulo di riserve di potenza avviene fino al raggiungimento della temperatura impostata dall’utente. Successivamente, il consumo di energia viene ridotto al minimo, il che non consente alla temperatura all’interno del contenitore di scendere al di sotto dei limiti impostati..

Cantinetta fai da te sul balcone: una guida passo passo

Realizzare un contenitore termico con le tue mani

Il contenitore termico installato sul balcone può essere sia mobile, spostabile in qualsiasi momento, sia fisso, incassato tra le pareti. La loro installazione si basa sullo stesso principio, che considereremo ulteriormente..

Ma, prima di tutto, considera lo schema della scatola isolata:

1 – Corpo scatolato, per la cui fabbricazione è possibile utilizzare compensato, truciolato o pannelli;

2 – Il secondo strato della scatola – isolamento, rappresentato da polistirene o schiuma di polietilene espanso, che viene posato in più strati;

3 – Un traferro tra l’isolamento e la scatola interna, che svolge la funzione di isolamento aggiuntivo;

4 – Cassetta per la conservazione delle verdure, dotata di fori di areazione;

5 – Riscaldatore accuratamente isolato e sicuro da installare tra la scatola interna e il fondo dell’armadio.

Il contenitore termico, il cui diagramma è presentato sopra, è destinato alla conservazione di patate, carote e altre radici, il più delle volte conservate per l’inverno. La temperatura di conservazione ottimale varia da +2 a +7 gradi, che è quasi impossibile da ottenere su un balcone non riscaldato nelle condizioni degli inverni russi. Per rendere ciò possibile, questi contenitori sono dotati di riscaldatori di potenza moderata..

Materiali e strumenti per la fabbricazione di un contenitore termico

Per realizzare un contenitore termico per conservare le verdure, prepara i seguenti materiali e strumenti:

Truciolare o compensato spesso, necessario per la fabbricazione dell’involucro esterno. Se si prevede di installare una cantina fissa, il materiale sarà necessario per montare la parete anteriore e il coperchio superiore del prodotto;
Tavole o compensato sottile per il montaggio della scatola interna;
Blocchi di legno per il montaggio del telaio, su cui verrà fissato il materiale di rivestimento;
Polistirolo, schiuma di polietilene e altri materiali densi che verranno utilizzati come isolamento;
Stufa elettrica. È possibile utilizzare una pellicola a infrarossi così com’è, la cui potenza sarà sufficiente per raggiungere la temperatura ottimale. Se fai un piccolo contenitore, puoi usare una normale lampadina da 40 a 60 W come riscaldatore, tuttavia, si consiglia di installare il suo regolatore a incandescenza;
Termometro, con il quale è possibile controllare la temperatura all’interno della cantina;
Materiali di fissaggio: viti autofilettanti, chiodi, cerniere per il fissaggio del coperchio, ancoraggio in caso di installazione di una struttura fissa, se necessario, angoli metallici;
Schiuma di poliuretano, con la quale terrete insieme i fogli di schiuma. Può essere utilizzato anche come isolante se viene utilizzato per riempire lo spazio tra i fogli di compensato, realizzando in questo modo un pannello sandwich casalingo;
Dagli strumenti, prepara un cacciavite, un martello, una pinza, un trapano e trapani per legno e, se necessario, per cemento. Inoltre, non dimenticare il seghetto alternativo e il cacciavite.

Dopo aver preparato tutti i materiali e gli strumenti necessari, procedere all’assemblaggio di una scatola di immagazzinaggio per conservare le verdure sul balcone.

Assemblaggio del contenitore termico: istruzioni passo passo

Se stai assemblando un contenitore termico mobile, segui le istruzioni seguenti:

La prima fase è l’assemblaggio del telaio del contenitore. Per fare ciò, fissa le barre con angoli di metallo;
Per sollevare leggermente il fondo del contenitore sopra il pavimento del balcone e, quindi, creare un cuscino d’aria, due barre devono essere fissate più vicino al suo centro. Inoltre, daranno alla struttura ulteriore rigidità;
Successivamente, è necessario installare l’isolamento. Per fare ciò, viene ritagliato in modo tale che la sua dimensione corrisponda al perimetro dei piani situati tra le barre. Lo spessore dell’isolamento dovrebbe essere uguale allo spessore della barra. Per evitare la formazione di ponti freddi tra l’isolante e le barre, le crepe che si verificano durante il lavoro vengono riempite con schiuma poliuretanica;
Nella parte inferiore del contenitore è fissato un compensato non spesso, che dovrebbe coprire l’isolamento. Sopra il compensato è installato un dispositivo di riscaldamento, che può essere utilizzato come film a infrarossi, il cui spessore e potenza ridotti garantiranno il funzionamento sicuro del contenitore termico. Le lampadine elettriche possono essere utilizzate per creare un “cuscino caldo”, ma ciò contribuirà a ridurre le dimensioni del contenitore, poiché in questo caso è necessario installare un fondo reticolare aggiuntivo sopra di esse;

Si consiglia di coprire ulteriormente i piani interni del contenitore termico con schiuma di polietilene rivestita di pellicola. Se si utilizza una lampadina come riscaldatore, la griglia inferiore aggiuntiva non viene rivestita con schiuma di polietilene;
Quindi, presta attenzione allo spazio formato tra il telaio della scatola e il coperchio. Sul lato dove verranno installate le cerniere, deve essere chiuso con polietilene espanso elastico. Dopo aver installato il coperchio del contenitore, il materiale isolante deve essere fissato mediante graffette sia al coperchio che alla scatola..

Importante! La scatola interna per la conservazione dei prodotti, le cui pareti laterali sono dotate di fori di ventilazione, è consigliata dagli esperti per essere rimovibile, il che semplificherà la manutenzione e il funzionamento del contenitore, poiché in questo caso può essere pulito e asciugato quando ci sono no scorte in cantina. Si consiglia di realizzare questo elemento della cantina con tavole..

Se hai intenzione di realizzare una cantina fissa:

Segna i muri nei punti in cui prevedi di riparare le barre. In questo caso, puoi fissare il telaio della scatola tra le pareti il più saldamente possibile. Le seguenti fasi di lavoro sono simili a quelle della fabbricazione di un contenitore mobile..

Importante! Se non hai dubbi sull’affidabilità del design, il coperchio superiore della scatola nella produzione di un contenitore fisso può essere utilizzato come sedile per un divano da balcone. Per fare questo, metti un materasso sopra di esso, realizzato tenendo conto delle sue dimensioni.

Mini-cantina nella parte sotterranea del balcone

Quindi, considera un’altra opzione per l’installazione di un deposito per le verdure sul balcone..

Se sei il proprietario di un appartamento con un piccolo balcone, non affrettarti a arrabbiarti, sulla sua area puoi posizionare non solo una serra e armadietti, ma anche una cantina sotterranea per riporre gli spazi vuoti.
Prima di iniziare il lavoro, calcola l’altezza a cui puoi alzare il pavimento sul balcone. Preparati immediatamente al fatto che difficilmente puoi mettere gli spazi vuoti in lattine da tre litri in una cantina del genere, tuttavia, le lattine da mezzo litro, da un litro e da un litro e mezzo saranno facilmente installate lì;
Isolare la base in cemento del balcone. Poiché ogni millimetro di altezza conta, l’utilizzo di un isolamento spesso non sarà l’idea migliore. Pertanto, dare la preferenza alla schiuma di polietilene rivestita di pellicola, sulla quale stendere una pellicola a infrarossi.

Importante! Se sei sicuro che il balcone dei tuoi vicini di sotto sia isolato con alta qualità, puoi farlo solo con l’isolamento.

Se il vostro balcone non è molto ampio, la pavimentazione può essere eseguita su barre fissate alle pareti. Altrimenti, per la realizzazione della pavimentazione tra le pareti, è necessario installare le barre sollevate all’altezza richiesta con l’aiuto di borchie metalliche. Nella maggior parte dei casi, la pavimentazione si trova a livello della soglia della porta del balcone, mentre la sua altezza non supera i 20 cm;
Poiché si prevede di installare lattine con spazi vuoti in scatola in cantina, il pavimento della cantina deve essere rigido e non piegato, e quindi, per la sua installazione, è necessario utilizzare pannelli con uno spessore di 1,5 – 20 mm;
La botola di accesso all’interno della cantina può essere incernierata o scorrevole.
Se il tuo balcone è stretto, ma allo stesso tempo lungo, puoi installare un armadio a muro in un lato sotto il pavimento, che amplierà notevolmente le possibilità della tua cantina sul balcone..