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Come realizzare una cappa in cantina

Dopo la gloriosa battaglia per il raccolto, i frutti delle loro fatiche hanno ancora bisogno di essere adeguatamente conservati. Una cantina adeguatamente attrezzata contribuirà pienamente a questo compito. L’articolo discuterà come installare una cappa in una cantina..

Contenuto:

Una cantina può essere considerata funzionale solo quando in essa si creano le seguenti condizioni:

Umidità. L’indicatore relativo a questo parametro dovrebbe essere pari al 90%. Pertanto, in fase di costruzione, è così importante prestare la massima attenzione all’impermeabilizzazione..
Temperatura dell’aria. Un sufficiente approfondimento della cantina fornisce una temperatura più bassa in essa (rispetto al resto dei locali di una casa privata).
Blackout. Non ci sono cantine con finestre che lasciano entrare i raggi del sole. Hanno un effetto dannoso sulle verdure e sui preparati lì conservati. L’illuminazione in tutte queste stanze viene creata artificialmente..
Ventilazione. Ammuffito, umido, aria pesante, “incontro” quando visiti la cantina: questa è una prova diretta che il raccolto non durerà fino alla metà dell’inverno. Questa atmosfera è particolarmente amata da funghi, muffe e batteri. Pertanto, garantire l’accesso di aria pulita e fresca alla stanza in cui vengono conservate le verdure e le preparazioni è uno dei compiti principali dei proprietari di casa. Dovrebbe essere chiaro che anche le bozze non sono condizioni favorevoli per le radici. Ecco perché la conversazione sul dispositivo della cappa in cantina dovrebbe essere approfondita e dettagliata..

Un sistema di alta qualità per fornire aria fresca ed eliminare l’aria già utilizzata è una questione che viene risolta nelle fasi di progettazione e costruzione di un edificio residenziale. Una corretta ventilazione aiuterà a mantenere gli altri componenti di un microclima ideale, vale a dire umidità e temperatura..

Come funziona la cappa in cantina nei vari tipi di impianti di ventilazione

Uno dei sistemi di ventilazione dell’aria interna più semplici è costruzione di più prese d’aria. Sono piccole finestre realizzate nel seminterrato della fondazione. Per il periodo estivo, sono chiusi con grate con piccole celle (una sorta di protezione contro la penetrazione dei roditori) e in inverno sono tappate strettamente con materiale improvvisato. Lo svantaggio di un tale sistema di ventilazione è ovvio: è consigliabile sistemarlo solo in piccole case private, dove l’area destinata alla cantina è molto piccola. Le piccole prese d’aria non possono far fronte completamente alla ventilazione di una grande stanza..

Sembra più efficace sullo sfondo del metodo di cui sopra sistema di alimentazione e scarico. È in grado di fornire ricambio d’aria in grandi cantine con un’altezza del soffitto fino a due metri. A causa di due tubi, l’aria viene scambiata nel magazzino. Il condotto dell’aria di mandata si trova lungo una delle pareti e termina vicino al pavimento. Il tubo, sollevato molto più in alto e passante dall’altra parte della stanza, allontana le masse d’aria calda.
La circolazione è fornita in modo naturale (basta ricordare dal corso scolastico che l’aria calda è più leggera e sale). Le masse d’aria fredda provengono dalla strada in fondo alla cantina. Spostano l’aria riscaldata già esistente in un tubo attraverso il quale viene scaricata all’esterno. A causa di tale autoregolazione, questo sistema è chiamato naturale in alcune fonti..
Al contrario di lei, quando, a causa di alcune circostanze, l’alimentazione e la ventilazione di scarico non riescono, viene “aiutata” con la forza.
Se parliamo del materiale con cui sono realizzati i tubi per questi scopi, non ci sono requisiti speciali. Può essere la solita pratica plastica o acciaio zincato..

A volte puoi vedere consigli su come equipaggiare una cappa in una cantina con un tubo, ma, di regola, un tale sistema non è efficace..

Calcoli per eseguire la corretta estrazione in cantina

Prima di realizzare una cappa fai-da-te in cantina, è necessario eseguire alcuni calcoli. L’efficienza della ventilazione dipenderà dal diametro del tubo correttamente selezionato. Non è sempre possibile per un artigiano domestico ottenere risultati da formule complesse con molte variabili. Per un cottage privato, è del tutto possibile utilizzare uno schema di calcolo semplificato.

Ne consegue che un’efficace ventilazione di un metro quadrato della cantina è in grado di 26 cm² dell’area del tubo di uscita dell’aria. Pertanto, per una stanza con un’area di 8 m², i calcoli sono simili a questo:
8 × 26 = 208. Ora dividi la figura risultante per 13. Questi sono i centimetri quadrati dell’area della sezione trasversale necessaria per 1 cm di diametro. Cioè, 208 ÷ 13 = 16. Il diametro del tubo richiesto per organizzare il sistema di alimentazione e ventilazione di scarico della cantina di 8 m² è di 16 cm².
Allo stesso modo, puoi eseguire calcoli per stanze con qualsiasi area..

Cappa aspirante in cantina foto

Come realizzare una cappa in cantina

L’installazione viene eseguita in due fasi, in cui viene installato ciascuno dei tubi. Possono uscire dalle pareti della cantina (se organizzata sotto casa o garage) o salire (attraverso il tetto). Questo vale anche quando si tratta di una struttura indipendente. Nella prima opzione, durante la costruzione della fondazione, vengono posati i tubi, previsti per le esigenze di ventilazione..
Componente di scarico. Il tubo, progettato per portare l’aria all’esterno, è montato sotto il soffitto ed esce al tetto. Affinché la trazione sia abbastanza stabile e potente, la struttura deve sollevarsi notevolmente al di sopra del colmo del tetto. È chiuso nella parte superiore con una griglia per impedire l’ingresso di detriti. Si consiglia di coprire l’uscita dell’aria posizionata verticalmente con un cappuccio protettivo come un camino. Eviterà l’ingresso di precipitazioni. Una serranda è installata sulla parte inferiore del tubo. Ciò consentirà di regolare manualmente la trazione..
Il tubo di ingresso si trova su un’altra parete, di fronte all’uscita dell’aria. Dovrebbe essere sollevato di circa mezzo metro dal pavimento. Proprio come il precedente elemento di ventilazione, viene visualizzato sul tetto, chiuso con un camino e una rete. Dovrebbe essere più corto del camino. Questo renderà il ricambio d’aria molto più efficiente..
Dopo che entrambe le pipe hanno preso posto in cantina, il loro lavoro viene controllato in uno dei modi semplici ma rivelatori..
Un foglio di carta non troppo spesso, portato alternativamente a ciascuna delle canne, indicherà se c’è una corrente d’aria o un afflusso di aria fresca.

Puoi accendere un fiammifero nella stanza. Una fiamma brillante e uniforme è una testimonianza di una buona ventilazione. L’ossigeno è necessario per la combustione, quindi il rapido decadimento e la combustione irregolare sono un segnale della sua mancanza. Ma l’anidride carbonica, al contrario, è presente, cioè il tubo di scarico non funziona completamente.
A malapena le braci possono essere collocate in un contenitore di metallo. Se il fumo che producono esce senza problemi attraverso il camino e non si accumula in cantina, allora tutto il lavoro è fatto correttamente.
Questi semplici test aiutano anche a identificare i difetti nel sistema di ventilazione. Se non c’è abbastanza flusso d’aria, la causa potrebbe essere un blocco. Avendo eliminato questo fattore e non avendo ottenuto risultati positivi, puoi provare ad accorciare il tubo di alimentazione. Nel caso ciò non bastasse, allora non resta che sostituire i tubi esistenti (con altri di grande diametro).

Domande e risposte sulla progettazione e il funzionamento dell’alimentazione e della ventilazione di scarico

Gocce di umidità si formano sul soffitto. Cosa fare?

A volte, anche tenendo conto di un sistema di ventilazione correttamente funzionante, si può formare della condensa sul soffitto della cantina. Puoi provare a risolvere questo problema installando il più semplice assorbitore di umidità in eccesso dall’aria. Il suo ruolo sarà interpretato da una normale scatola con calce spenta o sale grosso, posta nella stanza. Entrambi questi “riempitivi” assorbono bene l’umidità. La situazione è anche l’opposto: l’aria in cantina diventa troppo secca e richiede un aumento di umidità. Puoi riempire la scatola con sabbia bagnata. Oppure cospargere uno strato di sabbia o segatura sul pavimento, che dovrebbe essere inumidito con un flacone spray secondo necessità.

È possibile ridurre il livello di umidità con una ventilazione regolare. Ciò si ottiene quando tutte le serrande, i portelli e gli ingressi alla cantina sono aperti per un certo periodo di tempo. Tali procedure in estate aiuteranno ad asciugare la stanza in brevissimo tempo..
Se la cantina è stata inondata d’acqua, puoi asciugarla in modo rapido e affidabile usando una pistola termica. Il potente flusso di calore da una ventola all’interno del dispositivo è il modo più efficace per eliminare l’umidità in eccesso.

Perché posizionare i tubi uno di fronte all’altro??

Se gli elementi di alimentazione e uscita dell’aria del sistema sono posizionati uno accanto all’altro, non saranno in grado di fornire ventilazione in tutta l’area della cantina. Il posizionamento su pareti o angoli opposti assicura che il flusso fresco riempia l’intero volume della stanza prima di uscire..

Perché sono necessari tubi dello stesso diametro??

Il rispetto di questa condizione consente di rendere uniforme la circolazione. In parole povere, quanta aria entra in cantina, la stessa quantità ne esce. E se l’aria fortemente stagnante satura di vapore acqueo può essere rimossa con un tubo di diametro leggermente più grande, il cambiamento inverso è inaccettabile.

Schema di estrazione in cantina

Quale configurazione del tubo è consentita per la costruzione di un tale sistema di ventilazione?

Meno curve e curve ci sono elementi di afflusso e deflusso dell’aria, più efficace sarà la ventilazione. Allo stesso scopo, il diametro di ciascuno dei tubi deve rimanere invariato per tutta la loro lunghezza..

C’è un’alternativa al camino??

Se la cantina è sistemata sotto un garage o qualche altro ripostiglio, il camino può essere sostituito con un portello nel pavimento, che fungerà contemporaneamente da ingresso al magazzino. La sua disposizione richiederà una soluzione così costruttiva come un doppio coperchio..
Il primo componente è coibentato per la protezione in inverno.
La parte reticolare che rimane in estate. È fatto in modo tale che i roditori non possano penetrare nel sottosuolo attraverso le sue aste..

Ci sono svantaggi al sistema di ventilazione naturale del sottofondo??

Sì. L’alimentazione e la ventilazione di scarico non sono sufficienti. Se la cantina è molto grande, è composta da più stanze, i proprietari della casa hanno piani per sistemare nel seminterrato, ad esempio una palestra, allora devi pensare alla ventilazione forzata.
La sua creazione è anche giustificata perché i tubi di alimentazione e di scarico funzionano efficacemente solo a una certa differenza di temperatura. Cioè, quando l’aria fuori e dentro la cantina si scalda in egual modo (stiamo parlando della stagione calda), il sistema di ventilazione naturale diventa inutile. Pertanto, i proprietari di casa trovano la salvezza nell’installazione di dispositivi aggiuntivi..

Ventilazione forzata in cantina. Opzioni di arrangiamento

L’essenza del sistema di ventilazione forzata è la stessa: si tratta di due tubi che forniscono e rimuovono l’aria dalla stanza. Il modo più semplice per passare al funzionamento forzato è installare un ventilatore nel condotto di scarico. La sua inclusione porterà al fatto che si verificherà una rarefazione artificiale in cantina. E questo costringerà l’aria dalla strada a fluire attraverso il tubo di alimentazione nella stanza. I modelli moderni si distinguono per il consumo economico di elettricità, quindi il microclima desiderato in cantina sarà raggiunto senza rovinare il proprietario della casa.

La potenza del ventilatore installato dipende dall’area della cantina. Se la configurazione del seminterrato è piuttosto complicata, entrambi i tubi sono dotati di ventilatori. Per calcolare il loro potere, è meglio coinvolgere uno specialista..
Un’alternativa ai fan può essere dispositivi speciali: deflettori. Sono montati sopra i tubi invece dei cappucci protettivi. Il loro dispositivo consente di utilizzare la forza del vento per creare ulteriore vuoto nei tubi. Pertanto, la ventilazione naturale è notevolmente migliorata..
Le mini turbine hanno un meccanismo d’azione simile. La forza del vento fa ruotare la ventola meccanica al loro interno. Quando si installa un sistema di ventilazione forzata dipendente dal vento, è importante installare il controllo del tiraggio. Le alette che si aprono allo spazio richiesto consentono di creare un microclima ideale in cantina.

Come puoi facilmente vedere, da un punto di vista tecnico, il dispositivo di ventilazione non è un processo troppo complicato. Anche un maestro alle prime armi può padroneggiarlo, l’importante è calcolare correttamente il diametro dei tubi e seguire le raccomandazioni fornite durante l’installazione.

Video cappa in cantina