Przepisy

Wszyscy wiedzą, że szparagi są szczególnie cenione w Niemczech i co roku tęsknimy za sezonem szparagowym. Czy to z grilla, jako dodatek czy sałatka – pyszne dania ze szparagami to teraz bez liku. Bardzo niskokaloryczne, ale pełne witamin i składników odżywczych – chrupiące warzywa nie bez powodu nazywane są „supergwiazdą warzyw” i dlatego są koniecznością dla każdego, kto pragnie zdrowej i sezonowej diety. Lubisz niepowtarzalny i aromatyczny smak szparagów i ciągle szukasz nowych sposobów na ich przygotowanie? A może na przykład przepis na pyszną i lekką sałatkę ze szparagami? Czy to z jajkiem, makaronem, jagodami, czy sałatką ze szparagów ze śmietaną – każdy znajdzie coś dla siebie! Sałatka ze szparagami ze śmietaną i krewetkami Super pyszna, niesamowicie łatwa i szybka w przygotowaniu – ta sałatka ze szparagami z kwaśną śmietaną i krewetkami z pewnością stanie się gwiazdą Twojego następnego przyjęcia w ogrodzie! Składniki dla 4 osób: 500 gram zielonych szparagów 350 gramów czerwonej papryki 1 ogórek 1 awokado 200 gram pomidorków koktajlowych 400 gram gotowanej krewetki 1 ząbek czosnku Świeża bazylia 150 gramów śmietany lub śmietany 150 gramów greckiego jogurtu lub serka śmietankowego 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny 20 gram surowych migdałów, drobno[...]

Nic nie jest tak orzeźwiające w upalny dzień jak zimny napój. Organizm potrzebuje dużo płynów, szczególnie latem, kiedy temperatura wzrasta. Jednak nie zawsze powinna to być czysta woda. Alternatywy, takie jak woda smakowa, mrożone herbaty, lemoniady, koktajle itp., doskonale gaszą pragnienie na wiosnę i lato. Dziś przedstawiamy wiele przepisów na orzeźwiające napoje, które zachwycą Was swoim smakiem. Woda detoksykująca: Odświeżenie i detoksykacja na upalne dni Jeśli picie trzech litrów czystej wody dziennie wydaje ci się niemożliwe, to jeszcze nie spróbowałeś wody ze smakiem. Nie tylko wspaniale smakują, ale także wspomagają detoksykację naszego organizmu. Dobrze znana woda cytrynowa uważana jest za klasykę, ale możliwości na tym się nie kończą. Woda detoksykująca może być przygotowana z dowolną liczbą składników, takich jak świeże owoce, zioła, warzywa itp. Przestrzegaj kilku smacznych przepisów na orzeźwiające napoje w postaci wody smakowej. Orzeźwiająca woda z ogórkiem i cytryną Składniki: 2 litry wody niegazowanej 1 ogórek, średniej wielkości 1 cytryna 10+ listków mięty 5 cm kawałek imbiru (opcjonalnie) 5-6 truskawek dla większego smaku i koloru (opcjonalnie) Przygotowanie: Pokrój ogórek i cytrynę i umieść w butelce. Dodaj liście mięty, obrany imbir i truskawki (jeśli są używane) i napełnij butelkę wodą. Pozostaw wodę detoksykacyjną w lodówce na co najmniej godzinę,[...]

Zaskocz rodzinę i znajomych pysznymi deserami – pokażemy Ci proste i smaczne przepisy na jesienne desery w szklance z sezonowymi owocami. Zdrowa żywność może też dobrze smakować – wszyscy koneserzy są o tym mocno przekonani, a te desery są tego dowodem! Jesienne desery w szklance dla wegan Pierwszy przepis jest dla każdego, kto odżywia się zdrowo, ale nadal lubi pyszne jesienne desery. Ten wegański deser ma tylko 170 kalorii, ale jest bogaty w witaminy. Potrzebne są następujące składniki /na 2 osoby/ – 1/4 filiżanki truskawek, 1/4 filiżanki jagód, 1/4 filiżanki malin, 1 opakowanie jogurtu/jogurtu sojowego/, płatki kukurydziane/orzechy włoskie, liście mięty pieprzowej jako dekoracja. Przygotowanie – Truskawki, jagody i maliny można schłodzić w zamrażarce przez 15-20 minut. Następnie napełnij szklankę najpierw truskawkami /przekrojonymi na pół/, następnie jogurtem, orzechami, jagodami i malinami. Udekoruj listkami mięty pieprzowej.  Jesienne desery w szklance z sezonowymi owocami i precelkami Spraw radość dzieciom – tym pysznym deserem w szklance. Potrzebujesz następujących składników / deser dla 4 osób / – 1 filiżanka herbaty świeżych truskawek, 1 filiżanka herbaty solonych precli, 1/8 filiżanki roztopionego masła, 8 łyżek serka śmietankowego, 1/8 filiżanki herbaty cukru i dwie łyżki cukru, 1/8 łyżki wanilii, bita śmietana. Przygotowanie – Najpierw wymieszaj jagody w misce[...]

Jajka na twardo są zdrowe i powinny stanowić stały element naszej diety. Ale samo włożenie ich do kubka na jajka jest trochę nudne, nie sądzisz? Na specjalne okazje lub po prostu po to, by smakowały dzieciom, można je w ciekawy sposób ułożyć na talerzu i stworzyć urocze zwierzątka i inne postacie. Zebraliśmy kilka pomysłów, które możesz wykorzystać do dekoracji gotowanych jajek. I są świetne nie tylko na Wielkanoc, kiedy trzeba zjeść wiele zaprojektowanych jajek, ale także na wiele innych okazji lub po prostu bez powodu na normalne śniadanie! Na koniec mamy też kilka przepisów na faszerowane jajka. Dekorowanie jajek na Wielkanoc z króliczkami Zajączka wielkanocnego nie brakuje w żadnej dekoracji wielkanocnej. A poza tym, że jest to typowy symbol wielkanocny, większość dzieci ma bzika na punkcie tego uroczego zwierzaka. Dlatego królika można wykorzystać nie tylko jako motyw przy dekorowaniu jajek na Wielkanoc, ale także na normalne śniadanie czy na przyjęcie dla dzieci. Istnieje kilka sposobów na przekształcenie jajek w króliczki, a my chcielibyśmy Wam pokazać kilka z nich. Pierwszy pomysł jest szczególnie szybki i świetny, jeśli nie masz dużo czasu i chcesz w pośpiechu udekorować gotowane jajka. Potrzebujesz: jajko na twardo Materiały do ​​projektowania twarzy; Np. marchewka i czarny sezam[...]

Latem nie ma nic bardziej relaksującego dla wielu osób niż zakończenie dnia fajnym i pysznym koktajlem. Ale jeśli masz już dość klasycznych mojito i margarity, caipirinha to kolejna świetna opcja. Jest to oficjalny narodowy koktajl Brazylii i składa się z mieszanki limonek, brązowego cukru trzcinowego i cachaça. Cachaça to popularny brazylijski likier, który po raz pierwszy został wyprodukowany ze sfermentowanego soku z trzciny cukrowej w XVI wieku. Pod względem smaku przypomina rum, ale charakteryzuje się lekko ziemistymi aromatami i to właśnie odróżnia caipirinha od innych słodko-kwaśnych napojów. Najlepszy przepis na caipirinhę, a także inne owocowe lub bezalkoholowe wariacje oraz pyszne desery znajdziecie w naszym artykule! Przepis Caipirinha – Oryginał Brazylijski koktajl narodowy jest w rzeczywistości dość łatwy do zrobienia. Z reguły jednak używaj tylko wysokiej jakości składników, a ponieważ prawdziwa caipirinha musi być silna – wszystkiego po wiele! Składniki: 60 ml cachaça 3 łyżeczki białego, rafinowanego cukru trzcinowego 1 świeża limonka Kostki lodu lub lód kruszony Przygotowanie przepisu na Caipirinha: Limonkę najpierw umyć, odciąć końcówki, przeciąć na pół, usunąć białą szypułkę, a dopiero potem poćwiartować. Wyciśnij to w kieliszku koktajlowym za pomocą moździerza – to uwalnia aromatyczne substancje z muszli i kwaśny sok z wnętrza. Dodaj cukier trzcinowy i pozwól[...]

Dla wielu jest nieznany, ale zasługuje na całą naszą uwagę – czyli cudowna bulwa topinamburu. Przez długi czas zapomniany, teraz wraca do kuchni i zachwyca nie tylko smakiem, ale także wartościami odżywczymi. Dzisiaj chcielibyśmy bardziej szczegółowo przedstawić bulwę topinamburu. Dowiedz się, z jakimi właściwościami ma korzenie i jak możesz je przygotować, a następnie wypróbuj od razu, na przykład korzystając z jednego z naszych przepisów. Pyszna bulwa topinamburu – Czym właściwie jest topinambur? Karczoch jerozolimski jest rośliną podobną do ziemniaka. W przeszłości korzeń topinamburu był nawet preferowany od ziemniaka. Inne nazwy to karczoch ziemny, gruszka ziemna i ziemniak koński. Warzywo korzeniowe jest w rzeczywistości rodzajem słonecznika, a jego bulwy, które rosną na korzeniach, o barwie od fioletowej do brązowawej i jasnym miąższu, są częścią jadalną. Korzeń jest bogaty w błonnik i jest bardzo dobrym wyborem dla osób z zaparciami, ponieważ topinambur może łagodzić gazy. Ale nie tylko to! Ponieważ bulwa topinamburu ma również niską zawartość tłuszczu i kalorii, uważana jest za środek odchudzający, a diabetycy znajdą w niej idealny substytut ziemniaka ze względu na zawartość inuliny. Topinambur jest również zdrowy, ponieważ korzeń zawiera wiele ważnych składników odżywczych, w tym żelazo, miedź, potas i magnez. Prawdziwe superfood, którego warto raz spróbować. Wartości[...]

Jak wiadomo, kuchnia śródziemnomorska ma wiele do zaoferowania. Receptury z regionu śródziemnomorskiego są różnorodne i bogate w witaminy i błonnik. Jeśli szukasz pomysłów na przepis na świeżą, chrupiącą sałatkę, której smaki sprawiają, że myślisz o słońcu i wakacjach przelatują Ci przez głowę, to dobrze trafiłeś. W tym artykule chcielibyśmy zaproponować Państwu smaczną, śródziemnomorską sałatkę, która zachwyca lekkością, przywołuje zdrową różnorodność i letnią atmosferę na stole. Poniżej pyszny przepis oraz proste instrukcje krok po kroku. W tej smacznej sałatce świeże, zielone liście sałaty rzymskiej spotykają się z soczystymi kawałkami ogórka i słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Do tego dochodzi słony, kwaśny, pikantny smak fety oraz aromatyczna i lekko orzechowa nuta pożywnego awokado. Szczególnie kremowy smak owoców awokado tworzy wyjątkowy kontrast z chrupiącą zieloną sałatą i sprawia, że ​​danie jest po prostu pyszne. Domowe pesto służy tu nie tylko do sosu sałatkowego, ale również jako składnik marynaty z kurczaka. Aromatyczna bazylia rozwija swój niepowtarzalny smak i nadaje sałatce śródziemnomorskiej pełni smaku. Sałatka śródziemnomorska z grillowanym kurczakiem, awokado i pesto – przepis Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 20 minut Całkowity czas: 35 minut Porcje: 4 Kalorie: 346 kcal Składniki: Sos / marynata 73 ml oliwy z oliwek 2 łyżki pesto bazyliowego (domowe lub dostępne[...]

Zdecydowałeś się na plan żywieniowy niskowęglowodanowy i jesteś przekonany, że poradzisz sobie ze zmniejszoną ilością węglowodanów dziennie? Ale pyszny zapach świeżo upieczonego ciasta grozi zniszczeniem twojego planu dietetycznego? W tym artykule mamy dla Ciebie propozycje na pyszne przepisy Ciasto czekoladowe o niskiej zawartości węglowodanów i proste ciasta czekoladowe, które zaspokoją Twój apetyt na słodycze i są łatwe w przygotowaniu. Bezmączne ciasto czekoladowe o niskiej zawartości węglowodanów Jeśli chcesz cieszyć się lekkim, naprawdę czekoladowym i niezwykle soczystym ciastem czekoladowym o niskiej zawartości węglowodanów, możesz wypróbować ten wspaniały przepis o niskiej zawartości węglowodanów. Możesz zastąpić masło olejem kokosowym lub ghee i użyć ksylitolu lub erytrytolu jako substytutu cukru. Do tortownicy o średnicy 20 cm potrzebne będą następujące składniki: 200 g gorzkiej czekolady, posiekanej 200 g mielonych migdałów 200 g masła 4 jajka 80 g cukru 80 g pełnego cukru trzcinowego 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka kakao w proszku 2 szczypty soli wanilia Najpierw rozpuść posiekaną czekoladę z masłem w podwójnym bojlerze. Jajka ubić z cukrem na pianę i dodawać migdały na przemian z masłem i czekoladą. Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i pieczemy ciasto czekoladowe w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut w temperaturze 180°C góra/dolna grzałka. Odstawić ciasto w wyłączonym[...]

Jako dziecko każdy z nas na pewno upiekł na Boże Narodzenie kolorowe foremki do ciastek i wie, że nic nie przebije niepowtarzalnego zapachu świeżo upieczonych ciasteczek, który unosi się po całym domu. W poniższym artykule podamy Ci pyszne Przepis na foremki do ciastek Pomysły, które nie tylko osładzają przedświąteczny nastrój, ale także smakują pysznie przez cały rok, a ich wykonanie jest szybkie i łatwe. Możesz także upiec chrupiące foremki do ciastek z dziećmi. Pozwól im ugniatać, rozwałkować, wyciąć i oczywiście przekąsić. Domowe ciasteczka smakują dwa razy lepiej. Przepis na foremki do ciasta kruchego – prosty i pewny podstawowy przepis Jeśli chcesz zamienić swoją kuchnię w piekarnię i chcesz wyczarować pyszne, kolorowe ciasteczka z własnego piekarnika, zapraszamy do wypieku klasycznych foremek z ciasta kruchego. Do podstawowego przepisu na foremki do ciastek potrzebne będą: 250 g mąki 60 g cukru 125 g zimnego masła 1 jajko 1 szczypta proszku do pieczenia szczypta soli skórka z cytryny lub cynamon, w razie potrzeby Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto na foremkę do ciastek najpierw mikserem ręcznym, a następnie rękoma, aż uzyskasz gładkie ciasto. Z ciasta kruchego uformować kulkę i zawinąć w folię spożywczą. Włóż je do lodówki na co najmniej godzinę. Ciasto na ciasteczka jest[...]

Masz ochotę na pyszne i lekkie danie rybne, ale szukasz nowych propozycji przepisów, które urozmaicą Twoje menu? W dzisiejszym poście przygotowaliśmy dla Was pyszne dania rybne, które są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Tutaj możesz wybierać spośród 10 przepisów, które możesz ugotować na lekką kolację z rodziną, przyjęcie z wieloma gośćmi lub uroczystą okazję. Pyszne dania rybne z łososiem – przepisy rybne z pieca Z pewnością dodamy do Twojej listy naszą pierwszą propozycję przepisów na szybkie i smaczne dania rybne w piekarniku. To proste i niesamowicie pyszne danie można przynieść na stół w 20 minut. Tutaj znajdziesz składniki na delikatne filety z łososia w glazurze klonowo-musztardowej: 500 g fileta z łososia, pokrojonego na 4 kawałki 60 g roztopionego masła 60 ml syropu klonowego 4 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka sosu sojowego Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i ułóż filety z łososia na blasze do pieczenia. Roztopione masło wymieszać z syropem klonowym, musztardą Dijon i sosem sojowym. Polać łososia sosem z musztardy i syropu klonowego. Piecz łososia przez około 12 minut. To danie rybne doskonale smakuje z dodatkami, takimi jak ryż i warzywa. Więcej pomysłów na gotowanie łososia w piekarniku znajdziesz w tym artykule. Lekkie dania rybne na lato – Łosoś[...]

Sernik to prawdziwa uczta we wszystkich odmianach. A zwłaszcza, gdy jest przygotowany w poręcznym formacie muffin. Babeczki sernikowe w niczym nie ustępują swoim dużym krewnym i można je po prostu zjeść od ręki. W dzisiejszym artykule znajdziesz świetne przepisy na babeczki sernikowe, za które zarówno dorośli, jak i dzieci będą lizać palce. Babeczki Sernik Czekoladowy Chciałbyś zaskoczyć rodzinę w weekend wspaniałym śniadaniem lub słodką pokusą na popołudniową kawę? Te czekoladowe babeczki sernikowe to marzenie każdego miłośnika czekolady. Składniki na 16 babeczek z sernikiem czekoladowym: Nadzienie do sernika czekoladowego: 230 g serka śmietankowego 120 g cukru 1 jajko, temperatura pokojowa 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/4 szklanki kawałków czekolady Babeczki z kawałkami czekolady: 260 g mąki 60 g niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 100 g roztopionego oleju kokosowego 130 g cukru 1 jajko, temperatura pokojowa 230 g jogurtu greckiego 50 ml mleka 50 ml mocnej kawy, zimnej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki chipsów czekoladowych Formę do muffinek wyłóż paskami papieru pergaminowego i odstaw na bok. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Aby uzyskać nadzienie, wymieszaj serek śmietankowy i cukier w średniej wielkości misce, aż uzyskasz lekką, puszystą mieszankę. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy i mieszaj[...]

Lato już w pełni, a cudowna pogoda zachęca do spędzania większej ilości czasu na świeżym powietrzu z najbliższymi. I choć grillowanie jest jednym z ulubionych hobby większości Niemców, pyszny i orzeźwiający orzeźwiający koktajl letni dopełnia idealny obraz lata. Aperol Spritz i inne koktajle z Prosecco to już klasyki, które wszyscy znają. Ale co powiesz na coś nowego dla odmiany? Czy to z różowym lub białym winem, martini, Schweppes czy świeżymi owocami – musujące letnie szprycery zawsze wprawiają w dobry nastrój i są doskonałym orzeźwieniem w gorące letnie dni. Rozpieszczaj siebie i swoich przyjaciół i wypróbuj niektóre z naszych pomysłów na przepis na letni szprycer na następnym przyjęciu w ogrodzie! Dla tych z Was, którzy mogą się zastanawiać, czym właściwie jest letni szprycer, mamy odpowiedź. To orzeźwiający napój na bazie wina i wody gazowanej, który pochodzi z Austrii. Koktajle musujące mają zazwyczaj bardzo niską zawartość alkoholu, co czyni je doskonałym napojem o każdej porze dnia. Chociaż jest to klasyczna i najprostsza wersja koktajlu, szprycer można przyprawiać na wiele różnych sposobów. Likiery i aperitify wzmacniają smak niektórych win, a świeże owoce dodają słodkiej nuty. Czy to na plaży, na brunchu z przyjaciółmi, czy wieczorem na grillu – letni szprycer jest zawsze możliwy![...]

Jeśli kochasz fondue, nie inaczej będzie z raclette. Coraz więcej osób zakochuje się w szwajcarskim daniu. Oczywiście dotyczy to zwłaszcza miłośników sera, ponieważ ser jest głównym składnikiem. Podobnie jak fondue, raclette doskonale nadaje się również na wieczory imprezowe lub wieczory z przyjaciółmi, gdzie każdy może ułożyć swój rondel. Z tego powodu danie jest często używane na sylwestrowej imprezie lub innych świętach. Jeśli chcesz w końcu spróbować raclette z serem lub po prostu szukasz nowych odmian, oto kilka świetnych pomysłów na składniki do raclette, które możesz rozważyć. Eksperymentuj z dodatkami do raclette i przygotuj wyjątkowe przysmaki, korzystając z naszych wskazówek dotyczących składników raclette. Czego potrzebujesz do raclette? Prawdopodobnie kupiłeś już specjalny minipiekarnik i pasujące do niego patelnie. Jeśli nie, to powinieneś to zrobić jak najszybciej. Ponieważ bez piekarnika lub grilla raclette nie można przygotować szybkich dań raclette. Piekarnik jest dostępny w różnych kształtach i oczywiście rozmiarach. Może pomieścić garnki dla czterech osób, ale także dla ośmiu i więcej. Wybierz go w zależności od tego, ile osób chcesz z niego regularnie korzystać. Jakich składników potrzebujesz do raclette?? Podstawowym składnikiem jest oczywiście ser. Jest on używany do dowolnej kombinacji składników i jest jedynym ze składników raclette, którego nie można wymienić ani zastąpić innymi.[...]