Przepisy

Lody są również koniecznością tego lata – również zdrowe. Lody wegańskie są teraz tak modne i łatwiejsze do zrobienia, niż mogłoby się wydawać. To już nie tylko lód wodny czy sorbet. Kremowe, wegańskie lody można również przygotować bez mleka i śmietanki, co uszczęśliwia nie tylko alergików i wegan. Lody bez dodatków zwierzęcych to również idealny deser dla każdego, kto po prostu chce spróbować czegoś nowego. Które lody są wegańskie i czy są zdrowsze?? Lody są zwykle wytwarzane z mleka. Z kolei lody wegańskie nie zawierają żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak śmietana i jajka. Ze względu na tłuszcze roślinne jest ogólnie uważany za nieco zdrowszy. To jedyna różnica. Ale lody wegańskie mogą zawierać inne dodatki, a także cukier rafinowany. Ponownie, to, czy ma mniej kalorii, czy nie, zależy od składników. Istnieją również świetne warianty niskowęglowodanowe, które składają się tylko z dwóch składników i zawierają około 100-150 kalorii. W każdym razie domowe lody są zdrowsze niż te w supermarkecie, które opierają się na składnikach, takich jak emulgatory, stabilizatory i opakowania. Tutaj jesteś mistrzem składników i decydujesz, co się dzieje. Jak lody wegańskie stają się kremowe?? Większość wegańskich lodów zwykle nie smakuje tak dobrze i nie jest tak kremowa jak zwykłe lody.[...]

Powietrze robi się coraz zimniejsze, dzień się skraca, ulice stopniowo pokrywają opadające liście – widać, że do drzwi puka już jesień. Kiedy nadchodzi ta pora roku, często myślimy o przytulnych wieczorach i jesiennych przepisach, które prezentują tylko najlepsze smaki sezonu. Jedną z pięknych twarzy jesieni jest różnorodność zdrowych i pysznych owoców i warzyw. Soczyste owoce, zupy czy warzywa korzeniowe to nie tylko przyjemność dla naszych zmysłów, ale także bogata w składniki odżywcze i fitochemikalia, które wzmacniają naszą odporność i przygotowują organizm na długie zimowe miesiące. Większość świeżych jesiennych przepisów zawiera zdrowe i smaczne produkty, dzięki którym przygotujesz apetyczne przystawki, obfite zupy, chrupiące sałatki, obfite dania, pyszne ciasta czy owocowe desery – wszystko to, co w chłodniejsze dni zapewni Ci ciepło i będzie ucztą dla podniebienia. Czas zafundować sobie ciepłe dania, które rozpieszczą nas świeżymi smakami – słodkie ziemniaki, jabłka, szałwia, cynamon i wszystko, co może zaspokoić jesienne zachcianki. Duszona marchewka z szałwią W razie potrzeby podwój lub potroj przepis na tę szybką i łatwą wegetariańską przystawkę. Składniki: 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 1/2 szklanki ukośnie pokrojonej marchewki 2 łyżki wody 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżeczki świeżych małych liści szałwii Przygotowanie:[...]

Wiele osób ufa siłom natury i woli naturalne środki przeciwkaszlowe w walce z dokuczliwym przeziębieniem. Domowe środki babci na kaszel to wspaniała alternatywa dla sprawdzonych od wieków leków kupowanych w aptece. Cebula, tymianek, babka lancetowata czy szałwia – wszystkie są idealnymi składnikami przepisu na domowy syrop na kaszel, którego możesz użyć w dowolnym momencie. Ponadto produkcja takich syropów na kaszel jest niezwykle prosta i szybka. Dlatego wyjaśnimy Ci, jak sam możesz zrobić syrop na kaszel i na co zwrócić uwagę. Zrób sam syrop na kaszel – sok z cebuli na kaszel Wiele osób wie, że cebula jest skuteczna w kaszlu. Dlatego zaczynamy od prostego wywaru cebulowego, który możesz przygotować na wiele różnych sposobów. Cebula zawiera olejki eteryczne i siarczki, które nie tylko wspomagają kaszel, ale także działają przeciwzapalnie i łagodzą błonę śluzową. Nie musisz nawet gotować soku z cebuli, jeśli sam robisz syrop na kaszel, ponieważ chroni to cenne składniki cebuli. Jeśli chcesz zrobić własny syrop na kaszel dla dzieci i dorosłych, syrop na kaszel cebulowy jest dla Ciebie właściwym wyborem. Potrzebujesz tylko dwóch składników: 100 g obranej czerwonej lub białej cebuli 150 g cukru (odpowiednie są również cukier brązowy i cukierki) lub miód Przepis na sok cebulowy bez gotowania[...]

Większość domowych kucharzy uwielbia również gotować na świeżym powietrzu, ale niestety wiele domowych przepisów nie nadaje się do przyrządzania na kempingu. Ponadto wiele kamperów ma stosunkowo ograniczony sprzęt kuchenny, więc podczas gotowania musisz być nieco bardziej kreatywny. Z tego powodu w tym poście przygotowaliśmy dla Ciebie kilka odpowiednich, szybkich i łatwych przepisów na kemping. Twórz własne potrawy, takie jak smaczne gulasze na łonie natury, dzięki naszym przepisom na kemping. Można korzystać tylko z ogniska lub kuchenki gazowej i łatwej do czyszczenia patelni żeliwnej. Dzięki naszym wskazówkom możesz przygotować przepisy kempingowe na pyszne posiłki za pomocą jednego naczynia. Na przykład, jeśli musisz zagotować wodę na makaron lub sos i usmażyć warzywa, będziesz potrzebować oddzielnych przyborów kuchennych. Zamiast tego spróbuj myśleć nieszablonowo i ugotuj wszystkie składniki razem, aby przygotować proste, orzeźwiające posiłki na nowe przygody. Kiedy zdajesz sobie sprawę, że takie przepisy na kempingi są takie, jest to po prostu kwestia znalezienia odpowiedniego zamówienia przy niewielkim wysiłku. Podczas przytulnego wieczoru przy ognisku podczas biwakowania w dziczy domowy, ciepły gulasz jest właściwym składnikiem prawdziwych wrażeń na świeżym powietrzu. Pomysłowe przepisy na kemping na przyjemniejsze wakacje Jedną z największych zalet tych przepisów kempingowych jest praktyczne wykorzystanie naczyń, co pozwala zaoszczędzić sporo zmywania. W przeciwieństwie[...]

Śliwki są nie tylko pyszne, ale także dobre na trawienie. W domowej kuchni często są składnikiem deserów i nadają jesienną nutę potrawom z mięsem. Bo szczególnie we wrześniu pyszne owoce są w szczycie sezonu. W dzisiejszym poście przedstawiamy zatem kilka prostych przepisów na śliwki. Przygotuj się na nadchodzącą jesień z tymi pysznymi deserami, kompotami i sosami ze śliwkami! 1. Proste przepisy na śliwki: co można zrobić ze śliwkami? Śliwki nie należy mylić ze śliwkami. W rzeczywistości oba owoce mają ze sobą niewiele wspólnego i są również inaczej używane w kuchni niemieckiej. Śliwki wykorzystywane są do przygotowania przeróżnych deserów, takich jak przecier śliwkowy, bułeczki cynamonowe ze śliwkami czy muffinki. Sosy są szczególnie wyrafinowane ze śliwkami. W dzisiejszym poście wyjaśniamy, jak można również przygotować inne pyszne desery ze śliwkami. 2. Proste przepisy na powidła śliwkowe, kompoty, chutney i powidła śliwkowe Dżem śliwkowy smakuje wyśmienicie i jest szybko gotowy. Potrzebujesz tylko kilku składników na dżem: 2 kg śliwek, umytych i bez pestek. 2 kg cukru 4 łyżki soku z cytryny 2 opakowania cukru waniliowego szczypta soli 2 kapsułki kardamonu Przygotowanie: 1. Pokrój owoce na małe kawałki i umieść je razem z pozostałymi składnikami w głębokim rondlu o grubym spodzie. 2. Całość wymieszać i[...]

Kto nie lubi ciasteczek czekoladowych? Małe okrągłe pokusy są absolutnie pyszne i nie można się ich nacieszyć. Ciastka Oreo z kremowym nadzieniem to prawdziwy klasyk i totalny faworyt wśród ciastek. Podwójny biszkopt składa się z dwóch wypiekanych części z połączonym białym nadzieniem o smaku waniliowym. Ze względu na wysoką zawartość kakao herbatniki mają charakterystyczny prawie czarny kolor i cierpko czekoladowy smak. Oreo po raz pierwszy trafił na rynek amerykański w 1912 roku i jest najlepiej sprzedającym się herbatnikiem w historii. W rzeczywistości, podobnie jak Coca-Cola, stały się prawdziwym kulturowym znakiem firmowym Stanów Zjednoczonych. Można je maczać w mleku i spożywać według uznania, ale istnieje również wiele przepisów na ciasta i tarty Oreo, w których jako bazę wykorzystuje się herbatniki. Okruchy oreo można wykorzystać do różnych przepisów. Przede wszystkim z niego wykonuje się spody i spody do ciast. Aby to zrobić, herbatniki muszą być jednak odpowiednio wcześniej pokruszone. Najszybszym i najłatwiejszym sposobem na to jest użycie miksera, ale można to zrobić również bez, jeśli nikt nie jest dostępny. Do tego potrzebna jest zamykana plastikowa torba. Weź kilka ciasteczek, wbij je i przeturlaj kilka razy wałkiem do ciasta. Powtórz kilka razy, aż do uzyskania okruchów żądanej wielkości. Ciasto bez laktozy też może[...]

Batony Snickers i kremowe, chrupiące kulki Raffaello są popularne wśród dzieci i dorosłych na całym świecie. Jeśli szukasz pysznych przepisów i pomysłów na ciasta lub ciasta z tymi popularnymi deserami, to trafiłeś we właściwe miejsce! W tym artykule przedstawiamy kilka pomysłów na przepisy na Tort Raffaello i Tort Snickers a także różne opcje dekorowania pysznych deserów. Przygotuj pyszne ciasto Raffaello Jeśli chciałbyś przygotować niezapomniane ciasto kokosowe na kolejną imprezę lub przyjęcie urodzinowe, polecamy tort Raffaello. Popularne słodkie kulki z wiórkami kokosowymi i migdałami mają niezbyt słodki smak i idealnie nadają się na lżejszy deser. Możesz przygotować ciasto w różnych kształtach i zaprojektować je jak ciasto. Składniki na ciasto Raffaello Istnieje wiele różnych przepisów na ciasto Raffaello, które mają podobny smak. Nasz przepis na zwijane ciasto wymaga następujących składników: – 6 jajek – 500 g cukru (250 g na ciasto i 250 g na śmietankę) – 250 g mąki – 250 g masła w temperaturze pokojowej – 450 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej – 250 g bitej śmietany – 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego lub o smaku migdałowym – Pokrojone migdały, wiórki kokosowe i kawałki gofrów do dekoracji i nadzienia. Zrób sobie ciasto ze słodyczy – 9 pomysłów z pieczeniem i bez[...]

Mało kto nie kocha gnocchi. Małe pierogi, które przyrządza się z ciasta z ziemniaków i mąki, są idealnym dodatkiem do pysznych dań i można je przyrządzać na wiele sposobów: w zapiekance, na patelni lub po prostu ugotowane, rozpieszczają kubki smakowe i są idealną alternatywą dla makaronu czy ziemniaków. Jeśli również jesteś fanem tych włoskich przysmaków lub chcesz je w końcu wypróbować, zapraszamy do skorzystania z jednego z naszych pomysłów na przepisy. Przygotowaliśmy dla Was kilka pysznych przepisów z gnocchi. Szybkie Przepisy z Gnocchi – Kremowe z Pomidorem i Burratą Na 6 porcji: 50 g oliwy z oliwek 8 ząbków czosnku, posiekanych 500 g pomidorków koktajlowych 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki 1 łyżeczka soli koszernej 115 g śmietany lub kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 kg klusek 230 gramów burraty 10 g świeżej bazylii Przepisy z wegetariańskimi gnocchi – przygotowanie Przepisy z gnocchi: Rozgrzej oliwę na patelni na małym ogniu i smaż na niej czosnek przez około 3 minuty. Podnieś poziom na średni ogień i dodaj pomidory, płatki papryki i sól i smaż wszystko przez około 10 minut, aż około połowy pomidorów rozerwie się. Następnie dodaj śmietanę i pieprz i trochę zmniejsz ogień. Ugotuj gnocchi w osolonej wodzie zgodnie[...]

Chciałbyś podać smaczną sałatkę, która jest łatwa w przygotowaniu i jednocześnie przyjemna dla oka? Co powiesz na klasyczną sałatkę warstwową, która zaskoczy gości pysznymi, a czasem niecodziennymi dodatkami? W dzisiejszym artykule mamy pyszne przepisy na przyjęcia i grilla na popularne i pewne ogniska Sałatka Nacho skompilowane. Meksykańska sałatka warstwowa urozmaici salaterkę i nie tylko przekonuje smakiem, ale również przekonuje swoim wspaniałym wyglądem. Mówiąc o nachos, najpierw myślimy o chrupiących, trójkątnych chipsach tortilla, które są zapiekane z serem lub w najprostszej formie pogryzione różnymi dipami. Chipsy tortilla sprawiają, że sałatka nacho wygląda atrakcyjnie, a sałatka jest przyjemna, chrupiąca i pożywna. Sałatka taco może być podawana jako dodatek, ale dzięki wielu składnikom nadaje się również jako pyszne danie główne. Przepis na sałatkę nacho – meksykańska sałatka warstwowa z mięsem mielonym Podstawowy przepis na smaczną sałatkę zawiera następujące składniki na około osiem porcji: 500 g mieszanego mięsa mielonego 2 cebule 1 sałata lodowa 2 puszki fasoli 2 puszki kukurydzy 250 g startego sera (Gauda lub Cheddar) 1 szklanka creme fraiche lub kwaśnej śmietany 1 butelka sosu salsa lub 350 ml sosu salsa domowej roboty 1 torebka chipsów nacho Pokrój cebulę i usmaż na patelni z mięsem mielonym. Po ostygnięciu podsmażonego mięsa mielonego wlej[...]

Tak zwany tort z linią błędu przyciąga wzrok i każdy, kto szuka fantazyjnego, ale eleganckiego wzoru ciasta, prawdopodobnie podejmie idealną decyzję w tym trendzie. Prosty z charakterystycznym akcentem – linia uskoku (w tłumaczeniu „linia uskoku”) nie tylko przyciąga wzrok, ale może być zaprojektowana tak różnorodnie jak każde inne ciasto. Czy to kwiaty, posypka, owoce, herbatniki, czy prosta, zwykła śmietana – atrakcyjna linia powinna sprawiać wrażenie, że zajrzy się do środka ciasta i sprawi, że będzie wyglądał niezwykle interesująco. Dzisiaj chcielibyśmy przedstawić Wam tort linii błędów, nie podając tylko kilku sugestii. Pokażemy Ci również instrukcje, które możesz wypróbować samodzielnie. Bo choć oryginalny projekt ciasta na pierwszy rzut oka wygląda bardzo skomplikowanie, jest odpowiedni nawet dla początkujących, o czym sam się przekonasz. Zaskocz swoich bliskich na specjalną okazję równie wyjątkowym ciastem, które sama upiekłaś. Właściwie zbyt dobre do jedzenia – a może nie? Instrukcje dotyczące ciasta linii błędu Aby zaprojektować takie ciasto, najpierw potrzebujesz oczywiście ciasta. Możesz skorzystać z wybranych przez siebie podstawowych przepisów na tort z linią błędu. Samo ciasto może z kolei mieć dowolny kształt. Idealne są zarówno modele okrągłe, jak i kanciaste. Ciasto najlepiej umieścić na obrotowym stojaku na ciasto, ponieważ łatwiej się z nim pracuje. Ale w razie[...]

Owoce morza i ryby są zdrowe, dobre dla sylwetki i można je bardzo szybko przygotować. O czym myślisz, gdy słyszysz kałamarnicę? Zdecydowanie smażone krążki, które wszyscy wcześniej jedli. Grillowane, na patelni, z nadzieniem lub jako dodatek do sałatki – przepis na ośmiornicę oferuje niewiarygodną różnorodność opcji przygotowania! Ponieważ nie ma kalmarów ani na Północy, ani na Morzu Bałtyckim, czasami kupowanie ich w stanie świeżym może być prawdziwym wyzwaniem. W naszym artykule znajdziesz wiele pysznych i łatwych pomysłów, a także na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania! Przepis na kalmary – wskazówki dotyczące skutecznego przygotowania! Aby dobrze przygotować kałamarnicę, prawdopodobnie potrzebujesz trochę praktyki. Należy zauważyć, że czas gotowania jest bardzo krótki – w przeciwnym razie będą zbyt trudne. Ale prawidłowo przetworzone, są prawdziwym rarytasem i prawdziwą kulinarną rozkoszą! Ponieważ do przygotowania potrzebujesz tylko rurek, powinieneś usunąć głowę i macki wraz ze wszystkimi wnętrznościami. Następnie oderwij skórę. Przezroczysty, wydłużony szkielet znajduje się w rurkach i należy go również usunąć. Kałamarnice dokładnie opłukać zimną wodą i osuszyć. Czy ośmiornice są zdrowe?? Czy to grillowane, czy gotowane – kalmary zawierają witaminy E i D, a także są bogate w wapń i witaminę B12. Niska zawartość kalorii i tłuszczu oraz wysoka zawartość białka sprawiają, że są[...]

Dla wielu chleb jest po prostu częścią grilla. Podczas gdy niektórzy wolą umieszczać na grillu proste kanapki z białym chlebem, inni wolą samemu upiec pyszny chleb. Ale które pieczywo są najlepsze? Ogólnie rzecz biorąc, jest to oczywiście kwestia gustu i można wybrać dowolny rodzaj chleba. Ale jest sporo klasyków, które są szczególnie dobre na tę okazję i chcielibyśmy je dziś Wam przedstawić. Czy to pieczywo do grillowania z czosnkiem, mozzarellą, nadziewane czy proste podpłomyki – pokażemy Ci, jak w prosty sposób samodzielnie przygotować wszystkie takie przysmaki. Szybkie pieczywo do grillowania – podpłomyki Płaskie pieczywo jest bardzo szybko przyrządzane i można je również upiec bezpośrednio na grillu. Nadaje to chlebowi wyjątkowy, wędzony smak, który idealnie komponuje się z pozostałymi potrawami. Możesz szybko i łatwo przygotować ten przepis na płaskie pieczywo w następujący sposób i zjeść go jako chleb do grillowania: 250 g mąki 125 ml letniej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki świeżego rozmarynu, posiekanego 1 1/2 łyżeczki suszonych drożdży sól morska Chleb z grilla Mąkę przesiej do dużej miski, a następnie dodaj drożdże i rozmaryn. W środku mąki robimy dołek, do którego wlewamy oliwę, a następnie wodę. Najpierw wymieszaj drewnianą łyżką, aby wszystko z grubsza wymieszać, a następnie[...]

Chociaż wodorosty często kojarzą się z kuchnią japońską, chińską i koreańską, od dawna są włączane do diety innych krajów. Warzywa z morza coraz częściej trafiają w tym kraju na talerze. W kuchni wykorzystuje się ponad sto znanych gatunków alg. Algi są szczególnie zdrowe i wszechstronne. W poniższym artykule znajdziesz wiele pomysłów na pyszne sałatki z wodorostów, które urozmaicą Twoje menu i przyniosą wiele korzyści zdrowotnych. Dlaczego glony są zdrowe?? Algi zawierają wiele witamin, niezbędnych minerałów i pierwiastków śladowych. W wodorostach morskich występują duże ilości wapnia, magnezu, potasu, cynku, jodu, miedzi, selenu i żelaza. Algi są dobrym źródłem witamin A, C i E, a także dostarczają niacyny i kwasu foliowego. Algi są cenione za swoje właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Spożywanie alg pozytywnie wpływa na reumatyzm, chorobę zwyrodnieniową stawów, osłabienie nerek, choroby układu krążenia i jelit. Zawarte w nim składniki obniżają wysoki poziom cholesterolu i służą jako leki rozrzedzające krew przeciwko zakrzepicy. Zawarty w wodorostach koktajl witaminowy wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, przyspiesza przemianę materii i uodparnia organizm na stres. Algi zawierają również dużo błonnika i wyszczuplają. Są bogate w białko i prawie beztłuszczowe. Ze względu na wysoką zawartość jodu należy je spożywać ostrożnie i przed spożyciem namoczyć. Algi mogą być spożywane tylko[...]