Proste przepisy na marzankę – co można przygotować z rodzimą rośliną
Każdy zna pyszny prysznic Waldmeistera od dzieciństwa. Mało kto nie lubi przyjemnego aromatu tej rodzimej rośliny. Ale musowanie to nie wszystko, co możesz zrobić z rośliny. Ciasta, poncz, a nawet napoje alkoholowe to prawdziwa kulinarna rozkosz, którą warto spróbować. Chcielibyśmy przedstawić Wam tę ciekawą roślinę i podać kilka pysznych przepisów na marzankę. Marzanka w kuchni Marzanka wonna (Galium odoratum) to roślina ogrodowa pochodząca z Europy, często wykorzystywana jako roślina okrywowa. W kuchni liście i kwiaty cenione są za przyjemny aromat, który może rozwinąć się tylko wtedy, gdy są suche lub przynajmniej zwiędłe. Zarówno liście, jak i kwiaty są zbierane na krótko przed iw trakcie kwitnienia. Ponieważ łodygi mają gorzki smak, najlepiej ich unikać. Marzanna znana jest również ze swojego korzystnego wpływu na nasze zdrowie, co jest kolejnym powodem, dla którego receptury marzanny są tak popularne. Namoczony na noc w mleku otrzymujesz pyszny napój, który ma zmniejszyć niepokój i ułatwić nam zasypianie. W postaci herbaty roślina ma działanie pobudzające i wzmacniające (zwłaszcza na wątrobę), pobudzające trawienie, przeciwzapalne, przeciwartretyczne i moczopędne. Właściwości podsumowane ponownie: uspokajający oczyszczanie krwi trawienny koi przewód pokarmowy działa przeciwskurczowo, a tym samym pomaga również przy skurczach menstruacyjnych pomaga przy bezsenności i niepokoju wzmacnia naczynia i żyły w normalnych[...]