Resep vegan yang mudah, cepat dan lezat – ide untuk dicoba

resep vegan mudah dan cepat 30-menit-Linguini-cauliflower-panggang-bawang putih-paprika
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 1/40


Lebih dari sekedar diet dan bukan doktrin yang lengkap, veganisme menjadi semakin populer di seluruh dunia sebagai gaya hidup yang sehat dan ramah-hewan. Seperangkat prinsip yang sesuai dengan manusia hidup dalam keselarasan mutlak dengan kerajaan hewan memaksakan aturan baru dalam kehidupan sehari-hari, bahkan dalam cara kita berpakaian, tetapi terutama dalam cara kita makan. Dan karena vegan di antara kita sudah cukup banyak, kami memutuskan untuk menawarkan kepada mereka artikel inspiratif yang penuh dengan ide orisinil resep vegan yang mudah, cepat dan lezat untuk disiapkan di rumah. Sebagai bonus, sebagian besar resep untuk diikuti juga bebas gluten.

Resep vegan mudah, penuh vitamin dan protein

resep vegan-mudah-super-alients asli sayur-Superfoods
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 2/40

Resep vegan yang baik dan mudah, selain mengecualikan produk apa pun yang berasal dari hewan atau dari eksploitasi hewan, harus mudah dilakukan, terjangkau, lezat dan cukup memuaskan. Alternatif lain termasuk protein hewani dan adanya vitamin dan mineral, yang biasanya tidak masalah dengan sebagian besar resep vegan.

Resep vegan mudah - beberapa ide tentang salad

resep mudah vegan-pasta saus pesto--bahan,
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 3/40

Tidak ada yang lebih mudah disiapkan selain salad! Ditto untuk vegan, seteguk vitamin dan super lezat pada suatu waktu. Mari kita lihat beberapa ide tentang salad sehat, dibuat dengan sayuran segar, dengan atau tanpa protein, dengan atau tanpa gluten.

Salad vegan bebas gluten, kaya protein dan super lezat

resep vegan yang mudah dan cepat - salad-bayam-mentimun-tomat-artichoke
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 4/40


Quinoa dan Chickpea Salad adalah resep vegan cepat dan mudah yang tidak hanya bebas gluten tetapi juga memuaskan pada saat yang sama, penuh dengan protein dan vitamin. Apa lagi yang bisa kamu inginkan dari salad? Mari kita periksa bahan-bahan dan tahapan persiapannya!

Salad Caesar Vegan dengan tahu yang sudah direndam dalam saus kedelai dan tumis alih-alih ayam panggang

1

resep vegan yang mudah dan cepat - salad-Caesar-tahu-panggang-buncis
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 5/40

Tautan Sponsor

Bahan untuk buncis dan quinoa salad:

1/2 cangkir quinoa kering
1 - 1/2 gelas kaldu sayuran
sekaleng buncis (dikeringkan dan dibilas)
1 cangkir tomat ceri dipotong setengahnya
2 buah alpukat dipotong dadu
2 cangkir bayam
1 ikat ketumbar
½ cangkir bawang cincang
2 siung bawang putih

Vinaigrette Vegan dengan Dijon Mustard dan Lemon

resep vegan-mudah-dressing-krim Dijon-mustard-wijen
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 6/40


Untuk vinaigrette:

jus dari 2 lemon
Semangat 1 lemon
2 sdm. kopi Dijon mustard
2 sdm. kopi dari minyak zaitun
1 sdm. kopi dengan sirup agave
1/2 c. jintan
sedikit garam dan lada

Salad vegie quinoa, buah-buahan dan sayuran

resep vegan yang mudah dan cepat - salad-fruit-vegetables-avocado-quinoa
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 7/40


1. Sebelum membuat quinoa, selalu bilas untuk menghilangkan kepahitan alami. Kemudian, rendam quinoa dalam kaldu sayuran selama sekitar 15 menit dalam panci dan kemudian didihkan. Kurangi panas dan didihkan tertutup selama 10 hingga 15 menit atau sampai kaldu terserap. Potong api dan biarkan selama 10 menit lagi. Setiap butir harus memiliki ukuran ganda dan melepaskan kuman putih kecil. Sisihkan dan biarkan dingin.

Tip yang bagus adalah membumbui dan menguliti buncis yang dipanggang dengan oven, sebelum menambahkannya ke salad

vegan-resep-mudah-buncis-dimasak bumbu-eksotis-salad-Shawarma
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 8/40

2. Cuci daun bayam dan ketumbar dengan baik, tambahkan bawang dan bawang putih dan kurangi dalam food processor (mince dengan tangan jika Anda tidak memiliki robot). Dalam mangkuk besar, kombinasikan bahan-bahannya, dimulai dengan buncis yang dikeringkan dan campuran sayuran hijau. Aduk sampai semuanya tercampur dengan baik dan tambahkan quinoa yang didinginkan.

Langkah Mudah Kolase untuk Mempersiapkan Vegan Chickpea dan Quinoa Salad

resep vegan yang mudah dan cepat - salad chickpea-quinoa-tomato-cherry
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 9/40

3. Campurkan semua bahan untuk saus dan tuangkan salad. Terakhir, tambahkan tomat ceri yang dipotong 2 dan irisan alpukat dan aduk rata. Diamkan di kulkas selama sekitar 10-15 menit sebelum disajikan. Ini adalah resep vegan yang mudah, bebas gluten, cepat disiapkan dan sangat lezat pada saat yang sama!

Anda juga bisa meninggalkan daun bayam utuh

resep vegan yang mudah dan cepat - bayam kacang salad-quinoa-cewek
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 10/40

Tentu saja, ada beberapa variasi dalam persiapan salad kesehatan ini. Daun bayam dan ketumbar dapat dibiarkan utuh, saus yang lebih ringan dapat disiapkan, dihilangkan atau ditambahkan ke orang lain tergantung pada preferensi, diet, dan kebutuhan mereka.

Salad bayam diatapi dengan biji labu panggang yang super sehat dan lezat

resep vegan-mudah-salad-épirands biji-labu-panggang
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 11/40

Variasi yang kurang mengenyangkan tetapi lezat dari salad ini selalu termasuk bayam segar, tomat dan bawang, tetapi juga mentimun dan hati artichoke. Puncak dari resep vegan yang mudah dan lezat ini adalah biji labu yang dipanggang dengan oven yang memahkotai salad dan memberikan dorongan energi ekstra.

Quinoa salad, sayuran segar dan zaitun untuk menemani hidangan utama atau makan sendiri

resep vegan-mudah-quinoa salad-sayuran-buah zaitun
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 12/40

Mengabaikan buncis adalah variasi yang baik jika Anda ingin memakan salad Anda sebagai hiasan untuk menemani hidangan utama. Secara umum, semua sayuran berdaun sangat baik untuk kesehatan berkat kandungan vitamin dan mineral mereka yang tinggi.

Tabbouleh dengan quinoa, tomat dan peterseli - resep vegan bebas gluten yang mudah dan cepat

resep vegan yang mudah dan cepat - taboulé-gluten-free-quinoa-parsley
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 13/40

Selain itu, banyak makanan hijau (seperti bayam, kale, tetapi juga brokoli dan kembang kol) adalah sumber protein nabati yang baik, yang sangat penting untuk banyak proses dalam tubuh yang sehat.

Resep vegan yang mudah dan cepat - ide untuk hidangan pasta utama (dengan atau tanpa gluten)

resep vegan-mudah-cepat-kemangi spaghetti sayuran
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 14/40

Dari salad, mari kita pergi ke hidangan utama. Kami telah memilih untuk menyajikan beberapa variasi resep vegan yang mudah dan cepat yang dibuat dari pasta yang berbeda - lengkap, semolina, atau bebas gluten.

Mie soba bebas gluten dengan miso, tahini dan wijen hitam

mudah resep vegan-Soba-mie-tanpa-gluten-miso-tahini-wijen
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 15/40

Bahkan ketika berbicara tentang kelezatan berbasis tepung ini, ada pilihan bebas gluten, seperti soba Jepang, terbuat dari pasta gandum atau pasta berbasis quinoa, beras dan tanaman non-gluten lainnya. Mari kita lihat beberapa contoh luar biasa!

Fusilli dengan pesto vegan tomat kering

vegan-resep-mudah-cepat-fusilli pasta saus pesto--basil kering tomat
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 16/40

Jika Anda pecinta pasta sederhana, Anda akan jatuh cinta dengan resep vegan yang mudah, cepat, terjangkau, dan sangat lezat ini. Dari awal hingga akhir, dibutuhkan 20 menit dan hanya berisi 6 bahan!

bahan

300 gram pasta pendek (seperti fusilli, farfalle, rigatone, quill, shell, dll.) Jika Anda menginginkannya atau diet Anda membutuhkannya, Anda dapat menggunakan pasta bebas gluten.
1 cangkir tomat kering
1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
1 cangkir kemangi segar + sedikit lebih banyak untuk hiasan
2-4 siung bawang putih (sesuai selera pribadi Anda)
½ cangkir parmesan vegan + sedikit lebih banyak untuk hiasan

Resep vegan ini hanya berisi 6 bahan, tetapi sangat lezat!

vegan-mudah-resep-bahan-fusilli pasta saus pesto--kering tomat-Sun
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 17/40

Rebus pasta di dalam air dengan sedikit garam, sesuai dengan petunjuk pada paket. Setelah persiapan, simpan sedikit air, seperti yang mungkin dilakukan pada langkah berikutnya.

Resep vegan mudah dalam beberapa langkah sederhana

resep-vegan-mudah-terjangkau 6-bahan-fusilli tomat pesto-kering
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 18/40

Dalam food processor atau blender tambahkan tomat kering, minyak zaitun, basil, bawang putih dan 3 sendok makan parmesan vegan dan gunakan kecepatan tinggi untuk haluskan hingga konsistensi dekat dengan saus pesto.

Pesto saus tomat kering dan basil

resep vegan-mudah-cepat-fusilli pasta saus pesto--kering tomat-Sun
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 19/40

Jika campuran terlalu kental, tambahkan 2-3 sendok makan air rebusan pasta. Tidak perlu untuk puree halus, hanya campuran yang relatif homogen untuk menambahkan tekstur yang menarik ke piring.

Cara menyiapkan resep vegan yang mudah, cepat, dan terjangkau

resep vegan-mudah-cepat-20-menit-fusilli pasta saus pesto-kering-tomat
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 20/40

Tambahkan pesto ke pasta yang dikeringkan dengan baik saat masih panas dan dalam panci yang sama dan aduk sampai saus menempel ke permukaan fusilli dan bumbui dengan baik. Sajikan panas, taburi dengan parmesan vegan dan hiasi dengan daun basil segar. Nafsu makan yang bagus!

Fusilli dengan tomat kering untuk dicoba di rumah

vegan-resep-mudah-fusilli pesto, tomat kering, parmesan-vegan
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 21/40

Pasta Vegan Puttanesca ... enak!

resep vegan-mudah-Puttanesca pasta saus tomat-zaitun hitam
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 22/40

Resep vegan yang mudah dan cepat lainnya adalah pasta Puttanesca yang cantik, tapi, tentu saja, dalam varian tanpa teri dalam saus. Kami tidak akan menjelaskan secara detail resepnya, karena sangat mudah, tetapi kami hanya akan menyebutkan bahan-bahan yang diperlukan dan menandai langkah-langkahnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep vegan yang mudah, cepat, dan sangat lezat ini

resep vegan-mudah-bahan-pasta-Puttnesca-vegan
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 23/40

Siapkan saus marinara sederhana yang terbuat dari tomat, dibumbui dengan garam dan merica, cabai, basil (atau peterseli), bawang putih dan bawang merah (opsional). Zaitun zaitun hitam dan caper ditambahkan untuk membuatnya lebih kaya dan ditambahkan ke pasta yang disiapkan sesuai dengan instruksi. Mari kita bicara tentang resep vegan yang mudah dan cepat!

Resep vegan mudah "One-pot-pasta" - sekaligus tanpa casserole!

resep vegan-mudah-satu-pot pasta jamur-Paris-kacang polong
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 24/40

Tidak ada yang lebih indah dari resep vegan yang mudah dan cepat yang tidak meninggalkan dapur kotor setelahnya. Sama seperti pasta satu pot! Untuk semua orang yang belum pernah mendengar tentang metode persiapan pasta ini, kami akan menjelaskannya dalam beberapa kata.

Satu pasta pasta vegan dengan pasta utuh, zucchini dan daun bawang

resep vegan-mudah-cepat-satu-pot pasta-pasta-penuh zucchini-daun bawang
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 25/40

Ini adalah ide yang rumit dan, mari kita hadapi itu malas, untuk menyiapkan seluruh hidangan dengan tab makanan hanya menggunakan satu wadah, termasuk pot yang dimaksud, yang sebenarnya adalah casserole, panci atau seorang jumper! Kami meletakkan semua bahan sekaligus (atau hampir) dan hanya itu! Yah, meskipun skeptis tentang hasilnya, cobalah dan Anda tidak akan menyesal!

Satu pasta pot di Puttanesca - ide bagus

resep vegan-mudah-satu-pot-pasta-Puttanesca-sans-ikan teri
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 26/40

Resep pasta vegan yang mudah dengan Puttanesca yang disebutkan di atas, misalnya, mudah dicapai sebagai pasta satu pot dengan hanya menambahkan 3 gelas kaldu sayuran ke bahan utama, sudah dicincang dan ditempatkan di dalam panci. Anda mungkin harus memecahkan spageti menjadi dua agar bisa dimasukkan ke dalam panci tumis.

Jangan lupa bahwa bumbu-bumbu, biji-bijian dan rempah-rempah menambah rasa pada hidangan kita

vegan resep ide-mudah-sehat-lezat-pleintes energi
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 27/40

Satu-satunya trik di sini adalah memotong bawang untuk memasaknya dengan baik. Anda juga bisa menambahkan artichoke, chickpea dan paprika. Dalam hal rempah-rempah, dalam contoh ini, kami menggunakan oregano, thyme, basil dan cabai merah sedikit pedas, kecuali garam dan lada hampir wajib.

Farfalles with pesto - resep vegan yang mudah, cepat dan sangat lezat

resep vegan-mudah-farfalle saus pesto--basil-ketumbar
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 28/40

Keju Krim Vegan, Ketimun, Chickpeas, Bawang Merah dan Dill

vegan-resep-mudah-keju krim-mentimun-dill-vegan
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 29/40

Fusilli dengan saus Aflredo (basis keju vegan) dengan kacang polong dan paprika

vegan-resep-mudah-fusilli-Aflredo-kacang polong-keju krim-vegan
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 30/40

Soba (pasta gandum) dengan wortel dan kacang-kacangan dan pizza vegan

vegan-resep-mudah-paste-sarresin-Soba-kacang-vegan pizza
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 31/40

Pasta vegara Carbonara dengan bacon palsu dan jamur Shiitake

vegan-resep-mudah-Pasta Carbonara-daging-overhang chamignons-Shiitake
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 32/40

Pizza bebas gluten vegan dengan "adonan" dalam kembang kol

resep vegan-mudah-cepat-vegan pizza-lezat
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 33/40

Selain itu, pertimbangkan lebih banyak ide tentang resep vegan yang mudah dan cepat dalam bentuk pizza vegan, adonan dengan berbagai isian.

Resep vegan mudah disiapkan dalam 30 menit - taco vegan

vegan-resep-mudah-rqapide-30-menit-Tacos-vegan
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 34/40

Salad kacang putih kale dengan bawang putih dan tahini vinaigrette

vegan-resep-mudah-salad-kubis Kale kacang-putih-putih-ganti-tahini
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 35/40

resep vegan-mudah-pasta-vegan cream-sayuran-peterseli
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 36/40
vegan-resep-mudah-cepat-Spaghetti kembang kol Brussels tomat
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 37/40

resep vegan-mudah-salad-dressing kubis Kale-jus-lemon-maple-sirup
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 38/40
vegan-resep-mudah-salad-farfalle-segar sayuran
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 39/40

resep vegan-mudah-mie soba soba, brokoli, wortel, buncis, kacang hijau,
Resep vegan yang mudah, cepat dan gourmet - ide yang sehat untuk dicoba di rumah | Resep | 40/40

1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + = 13

Back to top