Jamie Oliver tarafından orijinal BBQ tarifi – 7 harika ızgara

vegan-Jamie-Oliver-veggie-ızgara barbekü tarifi
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/01


Herkes Jamie Oliver'ı tanıyor! Ünlü şef, 15 veya 30 dakika içinde tam bir yemek için sadece birçok fikir değil, aynı zamanda sağlıklı, uygun fiyatlı ve lezzetli bir yemek hazırlamak için ipuçları sunuyor. Ve açık hava ızgara mevsiminin başlangıcı olarak, en iyi fikirlerin bazılarını bir araya getirdik. barbekü tarifi Jamie Oliver tarafından kaçırılmaması gereken orijinal ve kolay. Et, balık veya hatta vejetaryen barbekü tarifi olsun - takip edilecek fikirler arkadaşlarınız veya ailenizle lezzetli bir ızgara için idealdir.

Jamie Oliver tarafından orijinal Barbekü tarifi - Izgara Meatloaf

orijinal barbekü tarifi-Jamie-Oliver-ekmek-et kıyma-Barbekü sosu
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/02

Hazırlama süresi: 1 saat 50 dakika
6-8 kişi için malzemeler:

Soyulmuş 1 adet orta boy havuç
400 gr kıyılmış sığır eti
400 gr kıyılmış domuz eti
1/2 sarımsak sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş bakla
2 defne yaprağı
Worcestershire sos 2 çay kaşığı
Ekmek kırıntısı 100g
1 büyük dilimlenmiş soğan
1 adet yeşil biber, ince doğranmış
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
2 büyük yumurta
İsteğe bağlı 150 g kaşar peyniri

Bu Amerikan ızgarası için bazı malzemeler

tarifi barbekü Jamie-Oliver-maddeler-ekmek-et-doğranmış
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/03

Barbekü sosu için:
100 ml barbekü sosu
50 ml domates ketçap
birkaç damla Tabasco sosu
birkaç damla biber sosu

Barbekü'yi yaklaşık 160 ° C'lik bir sıcaklığa getirin. Barbekü sosunun tüm malzemelerini karıştırın ve bir kenara koyun. İnce kıyılmış sebzeleri kıyılmış et ile büyük bir kapta karıştırın ve sarımsak, defne yaprağı, Worcestershire sosu, ekmek kırıntıları, tuz ve karabiber ekleyin. Yumurtaları çırpın, karışıma ekleyin ve elle yoğurun. Karışıma 50 gram rendelenmiş peynir ekleyin (isteğe bağlı).

Etli ekmek nasıl yapılır

1

Karışımı temiz bir çalışma yüzeyine yayın ve köfteleri şekillendirin. Yukarıdaki videoda gösterildiği gibi 2/3 sosu ile kaplayın ve bir folyo tabakasına veya bir kızartma kabına koyun. Izgarayı ortasına koyun ve kapağı 1 saat 15 dakika kapana kadar kapatın. Rendelenmiş peynirin üzerine serpin ve peynir eriyene kadar 2-3 dakika pişirin. Yaklaşık 10 dakika bekletin, sonra dilimleyin ve kalan sosla servis yapın.

Garnitür ile ızgara balık-somon barbekü tarifi

Balık-Jamie-Oliver-fileto-somon-deri-sos-yoğurt tarifi
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/04


Hazırlık süresi: 15-20 dakika
6 kişilik Malzemeler:

1.5 kg bütün somon veya somon (ciltli)
1 limon (lezzet ve meyve suyu)
1 demet rezene yaprağı veya fesleğen (ince doğranmış)
zeytinyağı
deniz tuzu
taze çekilmiş karabiber

Doldurma için:

1 büyük salatalık
Bulgar yoğurdu 300-400 gram
1 taze kırmızı biber biber (doğranmış ve ince doğranmış)
1 adet taze nane veya kekik buket (doğranmış)
sızma zeytinyağı

Ateşin çok güçlü olması halinde, et pişirilmeden önce cildin gevrek hale gelmesi nedeniyle, orta dereceli ısının üzerine pişirilen bu barbekü reçetesini başarmak için. Bir diğer önemli adım da, balıkları yerleştirmeden önce barbekü ızgarasını biraz zeytinyağı ile fırçalamaktır.

Eğer bütün somonunuz varsa, derilerinde küçük sığ kesikler yapmalısınız ve daha sonra limon kabuğu rendesi ve doğranmış rezene veya fesleğen yaprakları ile mevsime girmelisiniz. Tuz ve karabiber ile birkaç damla zeytinyağı ve mevsim ekleyin.

Izgara somon biftek, limes çeyrek servis - süper kolay bir barbekü tarifi

balık-Jamie-Oliver-kaplamalı-somon-ızgara-kireç barbekü tarifi
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/05

Sponsorlu Bağlantılar

Somonu önceden ısıtılmış raf üzerine, deri tarafı aşağı, yaklaşık 4 dakika ya da deri altın kahverengiye dönene kadar yerleştirin. Bir spatula ile hafifçe döndürün ve diğer tarafta 2-3 dakika daha pişirin.

Salatalık uzunlamasına kes, doğrayın ve zar atın. Nane ve ince doğranmış biberi ile mevsim yapın ve bir kasede yoğurtla karıştırın. Tuz ve karabiberle tatmak için birkaç damla zeytinyağı ve mevsim ekleyin. Yoğurt ve salatalık dolgusu ile hafifçe soğutulmuş ızgara somonu servis edin.

Jamie Oliver tarafından Orijinal Barbekü Tarifi - Bir Günlük Sayfasında Izgara Alabalık!

tarifi mangal-balık-Jamie-Oliver-alabalık-tam yanmış-gazete
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/06


Hazırlama süresi: 40 dakika
4 kişilik Malzemeler:

2 adet bütün alabalık temizlendi
Taze kişniş 1 demet
Limon otunun 2 sapı
4 diş sarımsak
Zencefil 5cm
1 adet taze kırmızı biber (isteğe bağlı)
6 dondurulmuş veya kurutulmuş kaffir limon yaprağı
3-4 dosya
zeytinyağı

Kişniş demetinin saplarını kesin ve yaprakları bir harçla ezin. Güneybatı yaprakları, sarımsak, zencefil, ince doğranmış kırmızı biber ve kireç lezzetini ekleyin. Tüm lezzetleri çıkarmak için kuvvetlice karıştırın. Her alabalık için, geniş bir gazete kağıdı alın ve parşömen kağıdıyla ikiye katlayın. Her bir yaprağın ortasına sırayla yerleştirilmiş 3 dilim kireç kesin, balığın üstüne koyun ve kaviteyi otlar karışımıyla doldurun. Deniz tuzu ve bir çiseleyen zeytinyağı ile mevsim. 2-3 dilim kireç ile kaplıdır.

Izgara balıklar lezzetli, sağlıklı ve hızlı hazırlanır.

tarifi mangal-balık-Jamie-Oliver-tam ızgara alabalık
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/07


Gazeteyi paketleyin, iyice bağlayın ve her paketi 4-5 dakika boyunca bir kova soğuk suya batırın. Her paketi 25-30 dakika veya et sağlam hale gelene kadar ızgaralayın. Gazete siyah olacak, ama endişelenmeyin - balıklar mükemmellik için pişirilecek. Alabalıkları çıkarın, bazı kişniş yapraklarıyla süsleyin ve limon dilimleri ile servis yapın.

Jamie Oliver'ın Barbekü tarifi - Jamaikalı Jerk Chicken (Jerk chicken)

Barbekü tavuk tarifi-Jamie-Oliver-pislik chiken ızgara-ananas-divan-pilav
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/08

Jamaikalı tavuk Jerk chiken Karayip mutfağının klasik bir tarifidir. Karşı konulmaz lezzetinin sırrı, özel turşusuyla yatar. Malzemelerini keşfetmek ve daha fazlasını öğrenmek için lütfen aşağıdaki videoyu izleyin!

Karayipler İlham - Tavuk Ananas Jerk Chiken

Jamie Oliver tarafından Ribie Barbekü tarifi - lezzetli domuz pirzolası ve lahana salatası

barbekü tarifi Jamie lahana salatası Oliver-sahil-kirpi-marine,
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/09

Servis başına beslenme bilgisi: 676 kalori, 41.2 gram yağ, 61.5 gram protein, 138 gram karbonhidrat, 12.6 gram şeker.

8-10 kişi için:
5 kg domuz pirzolası
Taze biberiye 3-4 dal
portakal suyu
Rezene tohumu 2 yemek kaşığı
3 diş
5 diş sarımsak
Kimyon 1 çay kaşığı
1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
deniz tuzu
2 yemek kaşığı tatlı füme kırmızı biber
taze kekik bazı dal

Barbekü sosu için:
120ml domates ketçap
birkaç Tabasco damlası
3-4 yemek kaşığı sıvı bal
Elma püresi 3 yemek kaşığı
Worcestershire sosu birkaç damla
balzamik sirke
1 diş sarımsak, ince rendelenmiş

Amerikan barbekü tarifi - barbekü sosu ile domuz pirzolası

barbekü tarifi Jamie Oliver-sahil-domuz barbekü sos-salata-ekmek
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 10/15

Barbeküyi 150-160 dereceye kadar ısıtın. havanda rezene tohumu, karanfil, kimyon, karabiber ve deniz tuzu iyi bir tutam yerleştirin ve kalın bir toz havan eli ile ezmek. Biberiye, kekik filizleri ve sarımsak karanfil ekleyin ve iyi ezmek.

Kaburgaları büyük bir kızartma kabına yerleştirin, tüm etlerin iyi bir şekilde baharatlandığından emin olmak için baharatlı bir karışımla kaplayın ve ovalayın. Çanak önceden ısıtılmış ızgarada kaburga ile yerleştirin ve portakal suyu serpin. Kavurma kabını iki kat alüminyum folyo ile kaplayın ve 3 saat ya da et yumuşayana kadar pişirin.

Kore Barbekü Tarif - Buzlu domuz pirzola ve ızgara enginar

Barbekü kaburga tarifi Jamie Oliver-sahil-kirpi dondurulmuş enginar
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 11/15

Barbekü sosu hazırlamak için tüm malzemeleri bir kaba koyun ve eşit bir sos elde etmek için iyice karıştırın. Servis yapmadan önce, kaburgaları 2-3 dakika boyunca düşük bir sıcaklıkta rafa yerleştirin ve onlara dumanlı bir tat verin. Soslu sır ve servis yapın.

Bu barbekü tarifi için garnitür bir fikir, mevsim sebzeleri hızlı bir salata hazırlamaktır. Örneğin, kırmızı ve beyaz lahana, pancar, soğan, turp ve elmaları karıştırabilir ve yoğurt salata sosu, Dijon hardalı, deniz tuzu, karabiber, kişniş ve meyve suyu tutabilirsiniz. limon.

Jamie Oliver tarafından Vegan barbekü tarifi - Beyaz peynir ve tabbouleh ile ızgara sebzeler

barbekü tarifi vejetaryen-Jamie Oliver, sebze beyaz peynir ve tabouli
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 12/15

Hizmet başına beslenme bilgisi: 215 kalori, 10,5 gram şeker, 9.8 gram yağ, 8.9 gram protein, 20.6 gram karbohidrat

Vejetaryen barbekü reçetesine varıyoruz. Süt ürünleri (beyaz peynir) ve diğer hayvansal ürünleri (bal) içeren etsiz bir reçetedir. Yine de vegan iseniz onları ihmal edebilirsiniz.

8 kişilik malzemeler:

150 gr beyaz peynir
O taze kekik buket
Fresh taze maydanoz demet
zeytinyağı
deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
2 kırmızı soğan
1 büyük patlıcan
3 kabak
biraz domates
1 diş sarımsak
50gr antepfıstığı
2 yemek kaşığı sıvı bal

Tabbouleh için:
250gr bulgur (lütfen glutensiz bir reçete için quinoa ile değiştirin)
1 adet taze nane
Maydanoz 1 demet
1 salatalık
1 limon
zeytinyağı

Bir vegan barbekü tarifi için, lütfen feta veya tofu yerine kullanın

tarifi mangal-vegan-Jamie-Oliver-lezzetli sebze
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 13/15

Beyaz peynirin yarısını doğranmış kekik yaprakları, birkaç fileto zeytinyağı ve bir tutam karabiber ile marine edin. Bulgurun paket talimatlarına göre hazırlayın, durulayın, boşaltın ve soğumaya bırakın. Nane ve maydanoz yapraklarını ince doğrayın, salatalık ekleyin, soğuduktan ve bulgur soğutulduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Bir limon suyu serpin, gerekirse bir tutam tuz ve karabiber ve zeytinyağlı çiseleni ekleyin.

Kesilmiş sebzeleri ezilmiş sarımsakla ve taze otların yarısı ile hazırlayın, her iki tarafta bir kaç dakika ızgara yapın ve bir tepsiye aktarın. Biraz zeytinyağı serpin ve taze otların diğer kısımlarına serpin.

Marine edilmiş fetayı yaklaşık üç dakika veya hafifçe kızarıncaya kadar kavurun, sonra dikkatlice döndürün ve bir iki dakika daha pişirin.

Baldaki antep fıstıklarını, hafifçe kızarıncaya kadar, küçük bir tavada orta ateşte sürekli karıştırarak karamelize edin. Hafif yağlı parşömen kağıdı üzerinde soğutun. Kabaca doğrayın ve kenara bırakın.

Tabbouleh bir kanepe yapmak ve yukarıdaki ızgara sebzeler düzenlemek. Feta'yı ortaya yerleştirin ve antepfıstık ezmesi ile serpin. Bu barbekü sebze tarifi pide ekmeği ile iyi gider.

Jamie Oliver tarafından Barbekü tarifi - Hellim Peyniri ile Sebze Kebap

tarifi barbekü Jamie-Oliver-saptırılmış sebze-peynir-Hellim
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 14/15

Hazırlık süresi: 30 dakika
6 kişilik Malzemeler:

120g Hellim peyniri (vegan tarifi için, tofu halloumi yerine)
1 sarı biber
1 kabak
140 gr kiraz domates
Fresh taze nane buketi
½ taze kırmızı biber (isteğe bağlı)
1 limon
zeytinyağı
taze çekilmiş karabiber
küçük hindistan cevizi

Orijinal ve kolay barbekü tarifi - 30 dakikada sağlıklı bir sebze ızgarası!

tarifi mangal-vegan-Jamie-Oliver-sebze şiş sezon
Jamie Oliver tarafından özgün barbekü tarifi - 7 karşı konulmaz ızgara et, balık veya sebze | Tarifler | 15/15

Soğuk su bir kase 6 tahta şiş ıslatın. Hellim peyniri ve sarı biberi yaklaşık 2 cm'lik parçalara ve z cm kalınlığında dilimlere veya yarım aylara batırın.

Taze otlar ve biberlerin yapraklarını ince doğrayın, limon kabuğu rendesi, rendelenmiş hindistan cevizi ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Bir tutam biber ekleyin ve sebzeleri parçalamak için karışımı kullanın. Renkli ve lezzetli kebaplar için maçalarda alternatif sebzeler ve halloumi.

Entegre ızgaraya sahip bir ızgaraya sahipseniz, deri kebabı yapmak için kullanabilirsiniz, aksi takdirde lütfen hafif yağlı bir fırın tepsisini kullanın ve ızgaraya 10 ila 12 dakika ya da peynirin üzerine yerleştirin. altın olun ve sebzeler ihale edilir. Deriyi doğrudan ızgarada daha düşük bir sıcaklıkta yapabilirsiniz.

kayıt

kayıt

kayıt

1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 61 = 64

Back to top